একটি BOLAIKE ফ্রিজ ডাইয়ার এটি একটি মূল্যবান কিনতে যা আপনাকে খাবার এবং অন্যান্য জিনিসপত্র দীর্ঘ সময় পর্যন্ত তাজা রাখতে দেয়। এই যন্ত্রটি খাবার থেকে জল বাদ দেওয়ার জন্য একটি বিশেষ পদ্ধতি, যা 'ফ্রিজ ড্রাইং' নামে পরিচিত, ব্যবহার করে। এভাবে খাবার আরও লম্বা সময় টিকে এবং ভাঙ্গা না যায়।
ফ্রিজ ড্রাইং কিভাবে কাজ করে তা আকর্ষণীয়। যখন খাবার ফ্রিজ ড্রায়ারে ঢুকে, তখন তা অত্যন্ত ঠাণ্ডা হয়। তারপর, যন্ত্রটি একটি ভ্যাকুয়াম তৈরি করে, যা খাবারের মধ্যে থাকা জমা জলকে তরল হওয়ার আগেই গ্যাস অবস্থায় রূপান্তর করে। এই ঘটনাকে 'সাবলিমেশন' বলা হয়, এবং এটি খাবারকে তাজা রাখতে সাহায্য করে জল নিয়ে যাওয়ার মাধ্যমে।
ফ্রিজ ডায়ারিং কিভাবে খাবার তাজা রাখে তা জানা খুবই গুরুত্বপূর্ণ। ফ্রিজ ডায়ারিং খাবার থেকে জল বাদ দেয় এবং জীবাণু এবং খারাপ ব্যাকটেরিয়া বাড়ানো বন্ধ করে। এটি খাবার অনেক বেশি সময় তাজা রাখার জন্য একটি উত্তম সমাধান। ফ্রিজ-ডায়ার্ড খাবার বছর ধরে থাকতে পারে, যা এটিকে আপাতকালে বা ক্যাম্পিংয়ের জন্য একটি আদর্শ বিকল্প করে তোলে।
বলাইকে ফ্রিজ ডায়ার থাকার অনেক সুবিধা আছে। এর একটি বড় সুবিধা হল, এটি খাদ্য নষ্ট হওয়ার প্রতিরোধ করে। খাবার যা খুব শীঘ্রই নষ্ট হবে তা ছাড়া দেওয়ার বদলে, আপনি তা ফ্রিজ ডায়ার করতে পারেন এবং তা অনেক বেশি সময় ধরে থাকবে। শুকনো খাবারটি হালকা এবং ছোট, যা হাইকিং বা বছরের জন্য স্টোরেজের জন্য উপযুক্ত।
ফ্রিজ ডায়ারিং পদ্ধতি ব্যবহারের সমস্ত ভিন্ন উপায় আবিষ্কার করা আনন্দের। খাবার ছাড়াও, ফুল, গাছের পাতা এবং যেকোনো ওষুধ সংরক্ষণের জন্য ফ্রিজ ডায়ারিং ব্যবহার করা যেতে পারে। শত শত ওষুধের কোম্পানি ওষুধ ফ্রিজ ডায়ার করে তা অনেক বেশি সময় ধরে থাকে এবং পরিবহন করা সহজ হয়।
আপনার জন্য সঠিক ফ্রিজ ডায়ার বাছাই করার সময় কিছু গুরুত্বপূর্ণ উপাদান বিবেচনা করুন। মেশিনের আকার কত হওয়া উচিত এবং এক সময়ে আপনি কতখানি খাবার ফ্রিজ ডায়ার করতে চান তা বিবেচনা করুন। আপনি হাতে চালানো বা স্বয়ংক্রিয় মেশিন পছন্দ করবেন এবং আপনি যে কোনো অতিরিক্ত ফাংশন চাইতে পারেন তা খুঁজুন। ফ্রিজ ডায়ারের জন্য আপনি যে দাম দিতে প্রস্তুত তা বিবেচনা করুন।
কপিরাইট © জিয়াংসু বোলাইকে রিফ্রিজারেশন সায়েন্স অ্যান্ড টেকনোলজি ডেভেলপমেন্ট কো., লিমিটেড। সব অধিকার সংরক্ষিত গোপনীয়তা নীতি ব্লগ