কখনও কখনও চিন্তা করেছেন খাবার কিভাবে মাসের পর মাস খাওয়া যেতে পারে? আমি আপনাকে একটি খুবই শীতল যন্ত্র সম্পর্কে বলতে চাই, এটি ফ্রিজ ড্রাইং মেশিন নামে পরিচিত। এটি খাবারকে তাজা রাখতে সাহায্য করে। ফ্রিজ ড্রাইং মেশিন, যেমন যা BOLAIKE তৈরি করে, তা খাবার সংরক্ষণে অত্যন্ত উপযোগী। এই যন্ত্রগুলি খাবার থেকে সমস্ত জল বাদ দেয়। জল না থাকলে ব্যাকটেরিয়া ও জীবাণু প্রজনন করতে পারে না। এটি ফ্রিজ-ডাইং নামে পরিচিত এবং এটি খাবার সব সুস্বাদু স্বাদ এবং পুষ্টি তত্ত্ব বজায় রাখে।
এখন আসুন দেখি ফ্রিজ ডাইং মেশিনগুলি কিভাবে কাজ করে। এগুলি ডিভাইস ফ্রিজ করে এবং শুকনো রাখা হয় খাবার নিরাপদ রাখতে। প্রথমে, খাবারটি একটি অত্যন্ত কম তাপমাত্রা পর্যন্ত ঠাণ্ডা করা হয়। তারপর মেশিনটি ধীরে ধীরে খাবার থেকে বরফ দূর করে তা গ্যাসে রূপান্তর করে। এটি খাবারকে অত্যন্ত ভালভাবে রক্ষা করে।
ফ্রিজ ডাইং মেশিনের অনেক সুবিধা আছে। এক, এটি খাবারকে নষ্ট হতে থেকে বাচায়, তাই আপনি আপনার প্রিয় ফল, শাকসবজি এবং মাংসগুলি একটু বেশি সময় পর্যন্ত খেতে বাদ দিতে পারেন। এবং ফ্রিজ-ডাইড খাবার এটি উভয় হালকা এবং সংরক্ষণ করা সহজ। এটি ভবিষ্যতের জন্য ব্যবহারের জন্য একটি ক্যাম্পিং টুল বা একটি আপত্তিকালীন ফ্ল্যাশলাইট হিসেবে আদর্শ। এবং কারণ ফ্রিজ-ডাইড খাবার তার আকৃতি, রঙ এবং স্বাদ রক্ষা করে, এর মতো আর কিছুই বাইরে নেই।
যদি আপনি চান যে আপনার খাবার অনেক দিন, অনেক দিন ভালো থাকে, তবে একটি ফ্রিজ ড্রাইং মেশিন খুবই উপযোগী। খাবারের সমস্ত জল বার করে নেওয়ার মাধ্যমে, এই মেশিনগুলি মলতা এবং ব্যাকটেরিয়ার গঠন প্রতিরোধ করতে পারে। এটি আপনাকে আপনার প্রিয় খাবারগুলি মাসের জন্য, এবং কখনও কখনও বছরের জন্য সংরক্ষণ করতে দেয়, খারাপ হওয়ার ভয়ে না। এটি সেই জাদু যন্ত্র যা আপনার সমস্ত খাবারকে চিরকালের জন্য তাজা রাখে!
চলুন দেখি ফ্রিজ-ড্রাইংয়ের মাধ্যমে খাবার কিভাবে মেশিনের মাধ্যমে সংরক্ষিত হয়। যখন আপনি আপনার খাবারকে ফ্রিজ ড্রাইং মেশিনে ঢুকান, তখন এটি প্রথমে অনেক জল ধারণ করে। অপেক্ষা করুন, প্রথমে, খাবারটি ফ্রিজ হয়। তারপর মেশিনটি ধীরে ধীরে তাপমাত্রা বাড়িয়ে বরফকে বাষ্পে পরিণত করে। এই বাষ্পটি সংগ্রহ করা হয় এবং মেশিন থেকে বার করা হয়, খাবারকে পুরোপুরি সংরক্ষিত রেখে। এটি একটি সুন্দর বিজ্ঞান যা আপনার খাবারকে সপ্তাহের জন্য তাজা এবং স্বাদু রাখে।
আমাদের ISO9001 এবং CE-প্রত্যয়িত উৎপাদন প্রক্রিয়াগুলিতে চালানের আগে বিস্তারিত পরীক্ষা এবং এক বছরের গুণগত ওয়ারেন্টি অন্তর্ভুক্ত থাকে, যা আন্তর্জাতিক মানগুলির সাথে সম্পূর্ণ সামঞ্জস্য রেখে সরঞ্জামের নির্ভরযোগ্যতা, নিরাপত্তা এবং মান নিশ্চিত করে।
আমরা কাস্টম ডিজাইন ও ইঞ্জিনিয়ারিং থেকে শুরু করে উৎপাদন, ইনস্টলেশন এবং পরবর্তী বিক্রয় পরিষেবা পর্যন্ত সম্পূর্ণ এন্ড-টু-এন্ড সহায়তা প্রদান করি, যা বিশ্বব্যাপী ক্লায়েন্টদের জন্য সহজলভ্য প্রকল্প বাস্তবায়ন এবং নির্ভরযোগ্য দীর্ঘমেয়াদী পরিচালনা নিশ্চিত করে।
12,000 বর্গমিটার উৎপাদন ঘাঁটি এবং 120 জনের বেশি দক্ষ কর্মী নিয়ে গঠিত একটি সরাসরি কারখানা হিসাবে, আমরা উপকরণ সংগ্রহ থেকে শুরু করে সমাবেশ পর্যন্ত কঠোর মান তদারকি বজায় রাখি, খরচ-কার্যকর মূল্য সরবরাহ করি এবং প্রতিটি সিস্টেমকে একটি দ্রুত প্রতিক্রিয়াশীল, পেশাদারভাবে প্রশিক্ষিত প্রযুক্তিগত সহায়তা দল দ্বারা সমর্থন করি।
ভ্যাকুয়াম ফ্রিজ ড্রাইয়িং এবং কোল্ড চেইন প্রযুক্তিতে 20+ বছরের ফোকাস করা অভিজ্ঞতা এবং 60+ জাতীয় পেটেন্টের সমর্থনে, খাদ্য ও তরুণ থেকে শুরু করে ফার্মাসিউটিক্যাল পর্যন্ত বিভিন্ন শিল্পের জন্য আমরা উদ্ভাবনী, শক্তি-দক্ষ সিস্টেম সরবরাহ করি।
কপিরাইট © জিয়াংসু বোলাইকে রিফ্রিজারেশন সায়েন্স অ্যান্ড টেকনোলজি ডেভেলপমেন্ট কো., লিমিটেড। সব অধিকার সংরক্ষিত গোপনীয়তা নীতি ব্লগ
EN
