Lyophilization nghe có vẻ phức tạp, nhưng thực ra đó chỉ là kỹ thuật sấy khô bằng đông lạnh. Đây là một phương pháp cho phép thực phẩm và thuốc tồn trữ được trong thời gian dài. Bạn đã từng tự hỏi tại sao món ăn nhẹ yêu thích của mình lại luôn tươi ngon như vậy chưa? Đó chính là nhờ vào BOLAIKE dược phẩm đông khô .
Bạn đã từng tự hỏi tại sao trái cây và rau củ từ cửa hàng tạp hóa luôn trông tươi ngon chưa? Đó là bởi vì chúng trải qua một quá trình gọi là đông khô (lyophilization). Quá trình này làm mất độ ẩm của thực phẩm, khiến nó có thể bảo quản được lâu hơn mà không bị hỏng. Đây là tin tốt lành, vì điều đó có nghĩa là chúng ta có thể thưởng thức những món ăn yêu thích suốt cả năm.
Đông khô giống như một phép màu, tuy nhiên thủ thuật ở đây chính là giữ cho thực phẩm, thuốc hoặc các vật phẩm dễ hỏng luôn tươi ngon trong thời gian dài. Khi một vật phẩm được sấy lạnh, toàn bộ nước bên trong sẽ được loại bỏ mà không làm hư hại đến thành phần thực phẩm hay dược phẩm. BOLAIKE máy đông khô giúp việc bảo quản và vận chuyển trở nên dễ dàng hơn mà không lo sản phẩm bị hỏng. Nó giống như việc bạn đặt thuốc và đồ ăn vào một khối đá để giữ lạnh vậy.
Quy trình sấy đông khô bắt đầu bằng việc làm đông lạnh thực phẩm hoặc thuốc, sau đó từ từ tách nước ra khỏi chúng. Quy trình này giúp giữ lại đầy đủ các chất dinh dưỡng và hương vị ban đầu, vì vậy ngay cả sau khi được sấy đông, bạn vẫn có thể thưởng thức trọn vẹn những điều tốt đẹp từ sản phẩm. BOLAIKE thiết bị sấy đông giống như việc lưu giữ mùa hè trong tủ đông của bạn suốt cả năm.
Lyophilization (sấy đông khô) không chỉ là phương pháp bảo quản thực phẩm, đây còn là kỹ thuật được sử dụng trong ngành y tế để đảm bảo thuốc vẫn hiệu quả và an toàn. Một số loại thuốc cần được bảo quản ở nhiệt độ nhất định để phát huy tác dụng, và quy trình này giúp duy trì điều đó. Điều này có nghĩa là các bác sĩ hoàn toàn có thể tin tưởng sử dụng các loại thuốc này cho bệnh nhân mà không lo chúng mất đi hiệu lực.
Lyophilization không chỉ được sử dụng cho thực phẩm và dược phẩm, tất nhiên; nó cũng được ứng dụng trong các ngành công nghiệp từ mỹ phẩm đến điện tử. Trong lĩnh vực làm đẹp, kỹ thuật sấy khô đông lạnh giúp bảo quản sản phẩm chăm sóc da, giữ cho chúng tươi lâu hơn. Trong ngành công nghiệp điện tử, đây là phương pháp để bảo vệ các vật liệu nhạy cảm, cho phép chúng được sử dụng trong nhiều thiết bị khác nhau mà không bị ảnh hưởng. Vì vậy lần sau khi bạn thoa lớp kem dưỡng da tự làm hoặc sử dụng thiết bị điện tử cầm tay, hãy nhớ đến BOLAIKE thiết bị sấy đông có liên quan đến việc đảm bảo sản phẩm luôn giữ được chất lượng tốt.
Bản quyền © Jiangsu Bolaike Refrigeration Science And Technology Development Co., Ltd. Tất cả các quyền được bảo lưu Privacy Policy Blog
EN
