ほとんどの人がホットコーヒー一杯で一日を始める時代において、完璧な飲み物を作るための適切な機械を持つことは不可欠です。ここBOLYAIREでは、世界中のコーヒーファンのために最高のフリーズドライコーヒーを作れる機械を提供しています。
私たちの機械は、コーヒー豆を優しくフリーズドライします。これにより、豊かな風味と香りが保たれます。このプロセスは、最高品質のコーヒー豆から始まり、理想的な方法で焙煎されます。その後、豆は粉砕され、濃厚なコーヒー液が作られます。この液体は瞬間凍結され、昇華という工程を通じて水分が徐々に除去され、美味しくて香ばしいコーヒー結晶が得られます。
私たちは、温度、圧力、気流を制御できる現代的な機械を持っています。この技術により、工程のすべての段階を厳密に監視でき、コーヒーの素晴らしい豊かな香りと味を保つことができます。
コーヒーの繊細な香りと味を守ることは、カップでの良い風味にとって重要です。BOLAIKEでは、その重要性を理解しており、そのため特別な機械を開発して、コーヒーの自然な風味を維持しています。
私たちの設備は高度な真空技術を使用し、コーヒーの水分を繊細に取り除きながらもその風味を損ないません。これにより、冷凍乾燥されたどのコーヒーも前のものと同じく美味しく仕上がります。そして、カスタムマシンを使用することで、私たちの冷凍乾燥されたコーヒーで作られたすべてのカップが味覚を楽しませることを保証できます。
私たちの機械は重戦闘機であり、大規模な凍結乾燥に耐えるように設計されており、多くのコーヒーを一度にバッチ処理できます。これは、コーヒーメーカーが品質や味を損なうことなく、特定のクライアント向けに対応できるということです。これほど大きな凍結乾燥作業を私たちの機械で行うほど簡単なことは珍しいです。
私たちの機械は精密な基準に合わせて調整されており、すべてのバッチの凍結乾燥されたコーヒーが非常に高い基準と一致することを保証します。温度制御から圧力設定まで、すべてのステップが丹念に監視され、コーヒーの香りや味が守られます。私たちの精密な機械を使えば、パッケージングする凍結乾燥されたコーヒーのカップごとに、前回と同じく美味しく仕上がることをお約束します。
12,000m²の生産拠点と120名以上の熟練従業員を擁する工場直営メーカーとして、調達から組立まで厳格な品質管理を維持し、コスト効率に優れた価格を提供するとともに、すべてのシステムに対して迅速に対応可能な専門的に訓練された技術サポートチームを用意しています。
カスタム設計およびエンジニアリングから生産、設置、アフターサービスまで、完全なエンドツーエンドのサポートを提供し、世界中のクライアントに対してシームレスなプロジェクト実行と信頼性の高い長期運用を確実に実現します。
当社のISO9001およびCE認証を取得した製造プロセスには、出荷前の包括的なテストと1年間の品質保証が含まれており、機器の信頼性、安全性、および国際規格への準拠を保証しています。
真空凍結乾燥および冷蔵チェーン技術に特化した20年以上の経験と60件以上の国内特許を活かし、食品やハーブから医薬品に至るさまざまな業界向けに、革新的で省エネルギーなシステムを提供しています。
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