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Sistema de liofilização

As máquinas de liofilização são especialmente projetadas para aqueles que desejam preservar alimentos por um longo período. Para mim, elas são como caixas mágicas que garantem que seus lanches favoritos estejam saborosos e crocantes exatamente quando você quiser saboreá-los. A BOLAIKE é uma dessas empresas que fabrica essas fantásticas máquinas de liofilização para pessoas que gostariam de usá-las em casa.

Você já viu frutas ou vegetais apodrecerem quando ficam expostos por muito tempo? Eles ficam todos moles e não têm um bom gosto. A razão é toda a água dentro deles. A BOLAIKE liofilizador de laboratório eletrodomésticos removem toda a água dos alimentos sem alterar seu sabor ou nutrientes. Isso é o que mantém seus alimentos frescos por muito mais tempo do que o habitual.

A Ciência Por Trás dos Sistemas de Congelamento por Sublimação

Quando colocam essas refeições no seu equipamento de liofilização, eles usam uma mistura de congelamento e secagem para manter os alimentos preparados frescos. Primeiro, o alimento é congelado quando está extremamente frio. Em seguida, o equipamento de liofilização aquece lentamente o alimento, convertendo o gelo dentro do alimento em gás. Esse gás é sugado pela máquina, deixando o alimento liofilizado que pode durar anos na prateleira sem estragar.

Why choose BOLAIKE Sistema de liofilização?

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