Se você se sente mais aventureiro e quer experimentar a desidratação por congelamento em casa, os desidratadores BOLAIKE também são ideais. A desidratação por congelamento é uma forma modificada de preservação de alimentos que inclui armazenar frutas e legumes favoritos por muito tempo. Vamos guiar você sobre como desidratar alimentos em casa e compartilhar algumas dicas úteis.
Como Começar a Desidratar por Congelamento em CasaPara começar a desidratar por congelamento em casa, você precisa de um desidratador BOLAIKE. Um freezedryers está disponível para compra online ou em lojas próximas a você. Quando você finalmente receber seu desidratador, comece a desidratar suas próprias frutas e vegetais.
Disponha frutas e legumes cortados em bandejas: Coloque as frutas e legumes cortados nas bandejas do desidratador por congelamento em uma única camada. Evite que as peças toquem para que sejam desidratadas uniformemente.
Inicie a desidratação por congelamento: Feche a porta do desidratador por congelamento e selecione o ajuste adequado para os frutos e legumes que você está desidratando. Pressione o botão iniciar para começar.
Armazene os frutos e legumes desidratados por congelamento: Assim que BOLAIKE o ciclo de liofilização está completo, remova as bandejas do liofilizador. Embale os frutos e legumes liofilizados em recipientes herméticos ou sacos com fecho zipper.
Você deve congelar seus frutos e legumes antes de colocá-los no liofilizador. O liofilizador de laboratório por BOLAIKE ajuda a preservar sua forma e textura.
Uma das maiores vantagens da liofilização em casa é que você pode armazenar seus frutos e legumes por muito mais tempo. O BOLAIKE freeze Dryer preserva os alimentos removendo a umidade que causa a decomposição e retém sabor e nutrientes.
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