Se sei più avventuroso e vuoi provare a fare la liofilizzazione a casa, i liofilizzatori BOLAIKE sono anche ideali. La liofilizzazione è una forma modificata di conservazione degli alimenti che include il mantenimento delle frutta e verdura preferite per un lungo periodo. Ti guideremo su come liofilizzare gli alimenti a casa e condivideremo alcuni consigli utili.
Come Iniziare a Liofilizzare a CasaPer iniziare a liofilizzare a casa, hai bisogno di un liofilizzatore BOLAIKE. Un freezedryers è disponibile per l'acquisto online o in negozio vicino a te. Quando ricevi infine il tuo liofilizzatore, inizia a liofilizzare le tue frutta e verdura.
Disporre frutta e verdura tagliati su vassoi: Disponi i pezzi di frutta e verdura tagliati sui vassoi dell'essicatore a freddo in un solo strato. Evita che i pezzi si tocchino, così si asciugheranno uniformemente.
Avviare l'essicazione a freddo: Chiudi la porta dell'essicatore a freddo e seleziona l'impostazione appropriata per la frutta e la verdura che stai essiccando a freddo. Premi il pulsante di avvio per iniziare.
Conserva la frutta e la verdura essicate: Una volta BOLAIKE il ciclo di liofilizzazione è completo, rimuovi i vassoi dal liofilizzatore. Imbusta i frutti e verdure liofilizzati in contenitori ermetici o sacchetti a chiusura lampo.
È consigliabile congelare le tue frutta e verdure prima di metterle nel liofilizzatore. Il liofilizzatore per laboratorio di BOLAIKE aiuta a mantenere la loro forma e consistenza.
Uno dei maggiori vantaggi della liofilizzazione casalinga è che puoi conservare frutta e verdure per molto più tempo. Il BOLAIKE liofilizzatore conserva gli alimenti rimuovendo l'umidità che causa la decomposizione e mantiene sapore e nutrienti.
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