สวัสดีทุกคน! วันนี้เราจะมาพูดถึงอุปกรณ์เจ๋งๆ อย่างเครื่อง Freeze Dryer จาก BOLAIKE เครื่อง Waring Pro นี้ทำให้เรามั่นใจได้ว่าอาหารของเราจะสดใหม่อยู่ได้นานขึ้น ลองมาดูกันว่า เครื่องทำแห้งแบบแช่แข็งอาหาร ทำงานอย่างไรและทำไมมันถึงมีประโยชน์มากมาย
คุณเคยสงสัยไหมว่าเรามีวิธีเก็บรักษาอาหารและของสดที่เสียได้ไว้นานขนาดไหน? หนึ่งในวิธีการคือการใช้เครื่องทำแห้งแบบแช่แข็ง เช่น BOLAIKE นี้ เครื่องทำแห้งแบบแช่แข็ง เครื่องจักรช่วยให้เราสามารถถนอมอาหารโดยการดึงน้ำออกจากมันทั้งหมด เมื่อน้ำถูกกำจัดออก เชื้อแบคทีเรียและราจะไม่สามารถเติบโตได้ง่าย ซึ่งทำให้อาหารสดใหม่และอร่อยไปนาน
การอบแห้งด้วยความเย็นเป็นกระบวนการพิเศษที่แช่แข็งอาหาร จากนั้นใช้วาคคูมและความเย็นต่ำเพื่อดึงน้ำในรูปของน้ำแข็งออกมา เมื่ออาหารถูกแช่แข็ง น้ำในอาหารจะกลายเป็นน้ำแข็ง BOLAIKE เครื่องทำแห้งแบบแช่แข็ง ค่อยๆ เพิ่มอุณหภูมิของอาหารเพื่อให้น้ำแข็งระเหยออกไป ไอน้ำจะถูกดึงออกไป และเราก็จะได้อาหารที่ถนอมไว้อย่างดี วิธีนี้อาหารจะไม่เสียรูปร่าง สี และรสชาติ เหมือนกับตอนที่มันสดใหม่
ตอนนี้ มาดูกันว่าเครื่องอบแห้งด้วยความเย็น BOLAIKE ทำงานอย่างไร ก่อนอื่นอาหารจะถูกดูดเข้าสู่เครื่องที่เย็นจัดจนกลายเป็นแข็งทั้งหมด จากนั้น เครื่องทำแห้งแบบแช่แข็ง จะเริ่มอุ่นอาหารขึ้นมา น้ำจะถูกดึงออกเมื่ออุณหภูมิอาหารเพิ่มขึ้นและเริ่มระเหย อาหารที่ผ่านการอบแห้งแล้วสามารถเก็บไว้ได้นานโดยไม่เน่าเสีย เหมือนเวทมนตร์
มีข้อดีมากมายที่จะได้ครอบครองเครื่อง Freeze Dryer ของ BOLAIKE ก่อนอื่น มันช่วยให้เราลดการสูญเสียอาหารโดยการขยายเวลาเก็บรักษาอาหาร ซึ่งหมายความว่าเราสามารถซื้ออาหารเป็นจำนวนมากและประหยัดเงิน นอกจากนี้ อาหารที่ผ่านการ Freeze-dried จะคงคุณค่าทางโภชนาการไว้ได้มากกว่าอาหารที่ถนอมด้วยวิธีอื่น เราจึงมีโอกาสบริโภคอาหารที่เหมาะสมแม้ว่าจะไม่ใช่ฤดูกาลของมัน และสุดท้าย มันเป็นตัวเลือกที่น้ำหนักเบาและสะดวกต่อการเก็บรักษา เหมาะสำหรับการไปแค้มปิ้งหรือในกรณีฉุกเฉิน
ลิขสิทธิ์ © บริษัท เจียงซู โบไลเคอ รีฟเรจเจอเรชั่น ไซแอนซ์ แอนด์ เทคโนโลยี ดีเวลลอปเมนท์ จำกัด สงวนสิทธิ์ทั้งหมด นโยบายความเป็นส่วนตัว บล็อก
EN
