هل أنت متعب من إلقاء الطعام بعيدًا فقط لأنه يفسد بسرعة؟ هل تبحث عن حل لجعل الأطعمة المفضلة لديك (الفواكه والخضروات واللحوم) تدوم لفترة أطول؟ حسنًا، لا داعي للبحث أكثر لأن BOLAIKE جهاز تجفيف بالتجميد لديها الإجابة لمشاكلك في تدريبات المقاومة. يمكن لهذه الأجهزة الرائعة أن تساعدك في الحفاظ على صلاحية طعامك لفترة أطول بكثير من الطرق التقليدية.
إنه أيضًا أحد أكبر المزايا لاستخدام مجففات التجميد — يمكنهم جعل طعامك يبقى طازجاً لأشهر أو حتى سنوات. هذا يمكّنك من شراء كمية كافية من الأطعمة عندما تكون طازجة بحيث يمكنك الاستمتاع بها طوال العام! كما أن أجهزة التجفيف بالتجميد تحافظ على النكهات الطبيعية والعناصر الغذائية في طعامك، مما يعني أنك تستطيع البقاء بصحة جيدة ومغذى بينما تستمتع بالنكهات التي تحبها.

هل سبق وأن تساءلت لماذا لا تُذق الفواكه والخضروات المجمدة بنفس جودة نظيراتها الطازجة؟ ذلك لأن التجميد يمكن أن يؤدي إلى تدهور النكهات الطبيعية والعناصر الغذائية في الطعام مع مرور الوقت. لكن آلية عمل أجهزة التجفيف بالتجميد أكثر رقة. يمكن لأجهزة التجفيف بالتجميد أن تقوم بنفس تقنيات الحفظ مثل أجهزة التجفيف العادية، ولكن بدون الحرارة أو البرودة الإضافية، حيث يتم إزالة الماء من الطعام عند درجات حرارة منخفضة للحفاظ على الجودة في أطعمةك المفضلة دون المساس بالطعم.

يتم تنفيذ هذه العملية على مرحلتين: التجميد والتجفيف. أولاً، يتم تجميد الطعام إلى درجة حرارة منخفضة للغاية. ثم يقوم مجفف التجميد بإزالة الماء من الطعام عبر عملية تُسمى التسامي. ونتيجة لذلك، ينتقل الماء الموجود في الطعام مباشرة من الحالة الصلبة (ثلج) إلى الحالة الغازية (بخار ماء) دون أن يصبح سائلاً. والمنتج النهائي هو طعام خفيف الوزن قابل للطي ويحتفظ بشكله الهيكلي ونكهته.

إذا كنت تفكر في شراء جهاز تجفيف بالتجميد للاستخدام المنزلي أو التجاري، هناك عدة تفاصيل تحتاج إلى معرفتها. أولاً، اعتبر كمية الطعام التي ستقوم بتجفيفها بالتجميد بشكل منتظم. إذا كان لديك عائلة كبيرة أو عمل تجاري لإعداد الطعام، فقد تحتاج إلى شيء أكبر من الجهاز الذي اختبرته. بالإضافة إلى ذلك، فكر في المساحة المتاحة لديك للجهاز وتأكد أنه لن يكون فقط مناسبًا من حيث الحجم، ولكن أيضًا يبدو جيدًا في مطبخك أو منطقة العمل.
تشمل عمليات التصنيع المعتمدة وفقًا لمعايير ISO9001 وCE اختبارات شاملة قبل الشحن وضمان جودة لمدة عام واحد، مما يضمن موثوقية المعدات وسلامتها والامتثال للمعايير الدولية.
بصفتنا شركة تصنيع مباشرة من المصنع تمتلك قاعدة إنتاجية تبلغ مساحتها 12,000 متر مربع ويعمل بها أكثر من 120 موظفًا ماهرًا، فإننا نُجري رقابة صارمة على الجودة بدءًا من التوريد وحتى التجميع، ونقدم أسعارًا اقتصادية، وندعم كل نظام بفريق دعم فني سريع الاستجابة ومدرب تدريبًا احترافيًا.
مع أكثر من 20 عامًا من الخبرة المركّزة في تقنية التجفيف بالتجميد الفراغي والتكنولوجيا الباردة، ومعتمدون بـ 60 براءة اختراع وطنية، فإننا نقدم أنظمة مبتكرة وفعالة من حيث استهلاك الطاقة ومصممة خصيصًا لمجموعة واسعة من الصناعات - من الأغذية والأعشاب إلى الصناعات الدوائية.
نحن نوفر دعماً كاملاً من البداية حتى النهاية، بدءاً من التصميم والهندسة حسب الطلب وحتى الإنتاج والتركيب والخدمة ما بعد البيع، مما يضمن تنفيذ المشروع بشكل سلس وتشغيلًا موثوقًا على المدى الطويل للعملاء في جميع أنحاء العالم.
حقوق النشر © شركة جيانغسو بولايك للتكنولوجيا الباردة للتنمية المحدودة. جميع الحقوق محفوظة سياسة الخصوصية مدونة