آلة التجميد هي الآلة الخاصة التي تزيل الرطوبة لحفظ الأطعمة القابلة للتلف والنباتات طازجة لفترة طويلة. توفر هذه التقنية الفرصة للكثير من الناس لتناول أطعمة صحية عندما تكون غير موسمية. هل تتساءل عن كيفية تجفيف بالتجميد في المنزل استخدام الوظائف في مجموعة متنوعة من الصناعات؟
هل لاحظت كيف يمكن أن تكون الفواكه مثل التوت أو التفاح مقرمشة ولذيذة حتى عندما تكون غير موسمية؟ التجميد يمنع فقدان الكثير من العناصر الغذائية للأطعمة. تعمل آلات التجميد على استخراج الماء من الطعام بتجميده ثم تحويله إلى غاز. لهذا السبب يمكن للأطعمة أن تدوم لفترة أطول من الطرق العادية للحفاظ عليها.
تجهيزات التجفيف بالتجميد تفعل ذلك بواسطة آلة تجعل الطعام أو الدواء باردًا جدًا، جدًا. يؤدي هذا إلى تجمد محتوى الماء في الطعام، ثم تحويله إلى بخار الماء. بعد ذلك، يتم تغليف الطعام المجفف بالتجميد في كيس خاص لحمايته من الرطوبة والهواء. وهذا يضمن أن يبقى الطعام طازجًا ولذيذًا.

الدواء: تُستخدم معدات التجفيف بالتجميد في مجال الدواء لتخزين الأدوية واللقاحات. يعمل التجفيف بالتجميد على إزالة الماء من هذه المنتجات، مما يساعد في وقف نمو البكتيريا والجراثيم الضارة الأخرى. وهذا يعني أن الأدوية واللقاحات يمكن تخزينها لفترة طويلة دون أن تفسد. بالنسبة للأدوية التي يجب شحنها إلى أماكن بعيدة، هذا أمر بالغ الأهمية.

العملية شائعة أيضًا في صناعة الأغذية لحفظ الطعام مثل الأعشاب والتوابل والمنتجات láctea. تساعد عملية تجفيف المكونات بالتجميد مصنعي الأطعمة على الحفاظ على نكهتهم لأشهر. لذلك يمكنك الاستمتاع طوال الموسم دون الشعور بالذنب. المكونات المجففة بالتجميد تجعلك تشعر الفرق في وصفاتك وهي سهلة الاستخدام؛ لا حاجة لإعادة الترطيب بالماء.

تجهيزات التجفيف بالتجميد تُستخدم للأبحاث، خاصة في حفظ المواد المتطايرة مثل الكيماويات والزيوت العطرية. كما أنها أداة مفيدة للعلماء الذين يريدون دراسة كيفية تكوين المواد وكيف تستجيب لمجموعة متنوعة من الظروف. هذا يمنحهم رؤى حول كيفية استخدام المواد لمنتجات وتكنولوجيات جديدة. تُستخدم أيضًا معدات التجفيف بالتجميد لتخزين العينات لدراسات مستقبلية، بحيث يمكن للعلماء إجراء تجارب على مر الزمن.
تشمل عمليات التصنيع المعتمدة وفقًا لمعايير ISO9001 وCE اختبارات شاملة قبل الشحن وضمان جودة لمدة عام واحد، مما يضمن موثوقية المعدات وسلامتها والامتثال للمعايير الدولية.
نحن نوفر دعماً كاملاً من البداية حتى النهاية، بدءاً من التصميم والهندسة حسب الطلب وحتى الإنتاج والتركيب والخدمة ما بعد البيع، مما يضمن تنفيذ المشروع بشكل سلس وتشغيلًا موثوقًا على المدى الطويل للعملاء في جميع أنحاء العالم.
مع أكثر من 20 عامًا من الخبرة المركّزة في تقنية التجفيف بالتجميد الفراغي والتكنولوجيا الباردة، ومعتمدون بـ 60 براءة اختراع وطنية، فإننا نقدم أنظمة مبتكرة وفعالة من حيث استهلاك الطاقة ومصممة خصيصًا لمجموعة واسعة من الصناعات - من الأغذية والأعشاب إلى الصناعات الدوائية.
بصفتنا شركة تصنيع مباشرة من المصنع تمتلك قاعدة إنتاجية تبلغ مساحتها 12,000 متر مربع ويعمل بها أكثر من 120 موظفًا ماهرًا، فإننا نُجري رقابة صارمة على الجودة بدءًا من التوريد وحتى التجميع، ونقدم أسعارًا اقتصادية، وندعم كل نظام بفريق دعم فني سريع الاستجابة ومدرب تدريبًا احترافيًا.
حقوق النشر © شركة جيانغسو بولايك للتكنولوجيا الباردة للتنمية المحدودة. جميع الحقوق محفوظة سياسة الخصوصية مدونة