La máquina de congelación es la máquina especial que priva de humedad para mantener los alimentos perecederos y las plantas frescas durante mucho tiempo. Esta tecnología ofrece la posibilidad a muchas personas de comer alimentos saludables cuando no están en temporada. ¿Te causa curiosidad cómo? secado al vacío en casa funciona se utiliza en una variedad de industrias?
¿Has notado cómo frutas como fresas o manzanas pueden seguir siendo crujientes y deliciosas incluso cuando no están en temporada? La deshidratación por congelación evita que los alimentos pierdan muchos de sus nutrientes. Las máquinas de deshidratación por congelación extraen el agua de los alimentos congelándolos y luego transformándola en gas. Por eso, los alimentos pueden durar mucho más que con los métodos habituales de conservación.
El equipo de liofilización hace esto mediante una máquina que enfría mucho la comida o la medicina. Esto provoca que el contenido de agua de los alimentos se congele y luego se convierta en vapor de agua. La comida liofilizada luego se sella en un envase especial para protegerla del agua y el aire. Esto asegura que la comida permanezca fresca y sabrosa.
Medicina: El equipo de liofilización se utiliza en el campo de la medicina para almacenar medicamentos y vacunas. La liofilización elimina el agua de estos productos, lo que ayuda a detener el crecimiento de bacterias u otros gérmenes dañinos. Eso significa que los medicamentos y las vacunas pueden almacenarse durante mucho tiempo sin estropearse. Para los medicamentos que deben enviarse a lugares lejanos, esto es especialmente crítico.
El proceso también es popular en la industria alimentaria para preservar alimentos como hierbas, especias y productos lácteos. Congelar y deshidratar estos ingredientes ayuda a los fabricantes de alimentos a mantenerlos sabrosos durante meses. Así que puedes consentirte sin culpa durante toda la temporada. Los ingredientes congelados y deshidratados te permiten notar la diferencia en tus recetas y son muy fáciles de usar; no necesitas rehidratarlos con agua.
Los equipos de investigación de congelación y deshidratación se utilizan con fines de investigación, especialmente en la preservación de sustancias volátiles como químicos y aceites esenciales. También es una herramienta útil para los científicos que desean examinar cómo se forman los materiales y cómo responden a una variedad de condiciones. Esto les proporciona información sobre cómo pueden adaptar materiales para nuevos productos y tecnologías. Los equipos de congelación y deshidratación también se utilizan para almacenar muestras para su estudio futuro, de modo que los científicos puedan realizar experimentos a lo largo del tiempo.
Nuestros procesos de fabricación certificados ISO9001 y CE incluyen pruebas exhaustivas antes del envío y una garantía de calidad de un año, garantizando la confiabilidad, seguridad y cumplimiento de los equipos con las normas internacionales.
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