¿Alguna vez has deseado que tus frutas favoritas estén siempre en temporada? ¡Gracias a la magia del liofilizado, puedes! El proceso de liofilizar frutas consiste en eliminar toda el agua de la fruta, obteniendo así un snack sabroso y crujiente que durará mucho tiempo. ¿Cómo? Descubrámoslo junto con las frutas liofilizadas.
Liofilizar es una superpotencia casi extraterrestre que mantiene las frutas frescas y deliciosas durante mucho más tiempo. Las frutas congeladas, cuando se liofilizan, se congelan a temperaturas muy bajas y luego se calientan lentamente en vacío. Esto elimina toda el agua, pero conserva todas las vitaminas, minerales y sabores. El resultado es un bocado crujiente y sabroso que puedes disfrutar en cualquier momento.
Todos hemos estado allí: compras una gran cantidad de tus frutas favoritas, solo para darte cuenta de que empiezan a ponerse mohosas antes de que puedas comértelas todas. Afortunadamente, existe la liofilización. Liofilizar tus frutas extiende su vida útil de unos pocos días a meses o incluso años. Lo que significa que puedes comprar tus frutas favoritas al por mayor, liofilizarlas y tenerlas siempre que quieras, cuando te apetezca. ¡Es como magia!
No solo la liofilización garantizará que puedas disfrutar de tus frutas favoritas durante todo el año, sino que también las hará muy fáciles de comer. La fruta liofilizada es ligera, ocupa poco espacio y tiene una larga vida útil, por lo que no requiere refrigeración. Esto significa que puedes guardarlas en tu bolsa y consumirlas como snack en cualquier lugar y momento. ¡Nunca más te preocupes por que tus frutas se echen a perder: la liofilización te tiene cubierto!
Gracias a la tecnología de liofilización, ahora puedes consumir una variedad de frutas durante los 12 meses del año. Ya sea que tu fruta favorita sea fresas, plátanos, manzanas o incluso mango, la liofilización puede hacer maravillas para tu provisión de frutas, permitiéndote disfrutar felizmente de tu fruta favorita durante todo el año. Lo mejor de todo es que las frutas liofilizadas conservan todas sus vitaminas y nutrientes, por lo que puedes disfrutarlas sin culpa, sabiendo que estás obteniendo todos los beneficios de las frutas frescas.
Nuestros procesos de fabricación certificados ISO9001 y CE incluyen pruebas exhaustivas antes del envío y una garantía de calidad de un año, garantizando la confiabilidad, seguridad y cumplimiento de los equipos con las normas internacionales.
Con más de 20 años de experiencia enfocada en liofilización al vacío y tecnología de cadena de frío, respaldada por más de 60 patentes nacionales, ofrecemos sistemas innovadores y eficientes en energía adaptados a una amplia variedad de industrias, desde alimentos y hierbas hasta productos farmacéuticos.
Como fabricante directo de fábrica con una base de producción de 12.000 m² y más de 120 empleados cualificados, mantenemos un estricto control de calidad desde el abastecimiento hasta el ensamblaje, ofrecemos precios rentables y respaldamos cada sistema con un equipo de soporte técnico ágil y profesionalmente capacitado.
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