Heb je er altijd van gedroomd dat je favoriete fruit het hele jaar door in de rijpseizoen zou zijn? Dankzij de magie van vriesdrogen — kun je dat nu! Het vriesdrogen van fruit houdt in dat al het water uit het fruit wordt verwijderd, waardoor een heerlijke en knapperige snack ontstaat die vele maanden zal blijven. Hoe werkt het? Laten we het ontdekken aan de hand van vriesgedroogd fruit.
Lyofyseren lijkt op een buitenaardse superkracht die fruit vers en heerlijk houdt gedurende veel langer. Verse vruchten worden bij zeer lage temperaturen ingevroren en langzaam verwarmd in een vacuüm. Dit verdrijft al het vocht, maar behoudt alle vitaminen, mineralen en smaken. Het resultaat is een knapperige en heerlijke hap die je op elk moment kunt genieten.
We zijn er allemaal geweest: je koopt een hoop van je favoriete vruchten, alleen om erachter te komen dat het begint te schimmelen voordat je alles hebt kunnen opeten. Gelukkig is er lyofyseren! Door je vruchten te lyofyseren verleng je hun houdbaarheid van enkele dagen naar maanden, of zelfs jaren! Dat betekent dat je je favoriete vruchten in bulk kunt kopen, ze kunt lyofyseren en ze altijd bij de hand hebt wanneer je er zin in hebt. Het is echt magie!
Koudrogeren zorgt niet alleen ervoor dat je het hele jaar door kunt genieten van je favoriete fruit, maar maakt het ook supergemakkelijk om te eten. Koudgedroogd fruit is licht van gewicht, neemt weinig ruimte in en is houdbaar, waardoor koeling niet nodig is. Dat betekent dat je het gemakkelijk in je tas kunt stoppen en overal en altijd kunt genieten van een snack op het moment dat het jou uitkomt. Maak je nooit meer zorgen dat je fruit bederft – koudrogeren zorgt ervoor dat je altijd klaar bent met je fruitvoorziening!
Door de koudrogingstechnologie kun je nu het hele jaar door een selectie fruit eten. Of je nu dol bent op aardbeien, bananen, appels of zelfs mango, koudrogeren werkt wonderen voor je fruitvoorziening, zodat je het hele jaar door gelukkig kunt snacken op je favoriete fruit. Bovendien behouden koudgedroogde vruchten al hun vitamines en voedingsstoffen, dus je kunt genieten zonder schuldgevoel, wetende dat je de volledige voordelen van vers fruit binnenkrijgt.
Onze ISO9001- en CE-gecertificeerde productieprocessen omvatten uitgebreide tests voor verzending en een kwaliteitsgarantie van één jaar, wat de betrouwbaarheid, veiligheid en conformiteit van de apparatuur met internationale normen waarborgt.
Met meer dan 20 jaar gerichte ervaring in vacuümgevriesdroging en koudeketentechnologie, ondersteund door ruim 60 nationale octrooien, leveren wij innovatieve, energiezuinige systemen die zijn afgestemd op uiteenlopende sectoren – van voedingsmiddelen en kruiden tot farmaceutische producten.
Als fabrieksdirecte producent met een productiebasis van 12.000 m² en meer dan 120 geschoolde medewerkers, houden wij strenge kwaliteitscontrole van inkoop tot assemblage, bieden wij kosteneffectieve prijzen aan en ondersteunen wij elk systeem met een reactief en professioneel getraind technisch ondersteuningsteam.
Wij bieden complete end-to-end ondersteuning, van maatwerkontwerp en engineering tot productie, installatie en after-sales service, voor naadloze uitvoering van projecten en betrouwbare langdurige bediening wereldwijd.
Copyright © Jiangsu Bolaike Refrigeration Science And Technology Development Co., Ltd. Alle rechten voorbehouden Privacybeleid BLOG
EN
