En sevdiğiniz meyvelerin sürekli mevsiminde olmasını ister misiniz? Lütfen dondurarak kurutma sanatına teşekkür edin! Dondurarak meyve kurutma süreci, meyvedeki tüm suyun uzaklaştırılmasıyla sonuçlanır ve böylece uzun süreler dayanabilen, lezzetli ve çıtır çıtır bir atıştırmalık elde edilir. Peki bu nasıl olur? Dondurulmuş kurutulmuş meyveden öğrenelim.
Dondurarak kurutma, meyveleri daha uzun süre taze ve lezzetli tutan neredeyse bir süper güçtür. Meyveler dondurulduğunda, çok düşük sıcaklıklarda dondurulur ve vakumda yavaşça ısıtılır. Bu işlem, suyu tamamen ortadan kaldırır ancak tüm vitaminleri, mineralleri ve aromaları korur. Sonuç olarak çıtır çıtır ve lezzetli bir atıştırmalık elde edersiniz; istediğiniz her an keyfini çıkarabileceğiniz bir lezzet.

Hepimiz buna benzer durumlarla karşılaşmışızdır: En sevdiğiniz meyvelerden büyük bir yığın satın alırsınız ama hepsini tüketmeden önce meyvelerin küflenmeye başladığını fark edersiniz. Neyse ki dondurarak kurutma yöntemi vardır! Meyveleri dondurarak kurutmak, raf ömrünü birkaç gün yerine aylarca, hatta yıllarca uzatabilir. Bu da sevdiğiniz meyveleri toptan satın alabilir, dondurarak kuruyabilir ve istediğiniz zaman, keyfiniz yerindeyken tüketebilirsiniz. Tıpkı sihir gibidir!

Liofilizasyon sayesinde favori meyvelerinizi yıl boyunca sadece tüketebilecek değil, aynı zamanda yemek çok daha kolay hale gelecek. Liofilize meyve hafif, az yer kaplayan ve raf ömrü uzun olduğu için buzdolabı gerektirmez. Bu da onları çantanıza koyup istediğiniz zaman ve yerde atıştırmalık olarak tüketebileceğiniz harika bir seçenek yapar. Meyvelerin çürümesinden asla endişe etmeyin – liofilizasyon sizin için her şeyi düşünmüştür!

Liofilizasyon teknolojisi sayesinde artık meyveleri yılın 12 ayı boyunca tüketebilirsiniz. En sevdiğiniz meyve çilek, muz, elma ya da mango olsun, liofilizasyon meyve stoğunuzu artırarak favori meyvenizi yıl boyunca keyifli bir şekilde atıştırmaya olanak sağlar. En güzeli, liofilize meyveler vitamin ve besin değerlerinin tamamını korur, bu yüzden taze meyvenin tüm faydalarını guilty pleasure duygusu yaşamadan sürebilirsiniz.
ISO9001 ve CE sertifikalı üretim süreçlerimiz, kapsamlı sevk öncesi testleri ve ekipmanın güvenilirliğini, güvenliğini ve uluslararası standartlara uyumunu garanti eden bir yıllık kalite garantisi içerir.
Ulusal 60'tan fazla patentle desteklenen vakumlu dondurarak kurutma ve soğuk zincir teknolojisinde 20 yılı aşkın odaklı deneyime sahip olarak gıda ve baharatlardan farmasötiklere kadar çeşitli sektörler için yenilikçi, enerji verimli sistemler sunuyoruz.
12.000 m²'lik üretim alanına ve 120'den fazla yetenekli çalışanına sahip doğrudan fabrika üreticisi olarak, malzeme temininden montaj aşamasına kadar sıkı kalite denetimi uygular, maliyet açısından etkili fiyatlar sunar ve her sistemi hızlı yanıt veren, profesyonelce eğitilmiş teknik destek ekibiyle destekleriz.
Özgün tasarım ve mühendislikten üretime, kurulumdan satış sonrası hizmete kadar tüm süreçlerde eksiksiz uçtan uca destek sunarak müşterilerimize dünya çapında sorunsuz proje uygulaması ve güvenilir uzun vadeli işletme imkanı sağlıyoruz.
Tüm hakları saklıdır. © Jiangsu Bolaike Refrigeration Science And Technology Development Co., Ltd. Gizlilik Politikası Blog