আপনার প্রিয় ফলগুলি সবসময় মৌসুমে থাকলে কেমন হয়? ফ্রিজ শুষ্ককরণের জাদুর সাহায্যে এখন তা সম্ভব! ফল থেকে সমস্ত জল অপসারণ করার প্রক্রিয়াকে ফ্রিজ শুষ্ককরণ বলা হয়, যার ফলে সুস্বাদু ও কুচকুচে স্ন্যাক পাওয়া যায় যা অনেক দিন টিকে থাকে। কিভাবে? চলুন ফ্রিজ শুষ্ক ফল থেকে জেনে নিই।
ফ্রিজ শুষ্ককরণ এমন এক অলৌকিক শক্তির মতো যা ফলগুলিকে অনেক দিন পর্যন্ত সতেজ ও সুস্বাদু রাখতে পারে। ফ্রিজ শুষ্ককরণের সময় ফ্রিজ করা ফলগুলিকে অত্যন্ত কম তাপমাত্রায় জমাট বাঁধানো হয় এবং শূন্যস্থানে ধীরে ধীরে উত্তপ্ত করা হয়। এটি সমস্ত জল নষ্ট করে দেয়, কিন্তু সমস্ত ভিটামিন, খনিজ এবং স্বাদ অক্ষুণ্ণ রাখে। ফলাফল হিসাবে পাওয়া যায় এক কুচকুচে এবং সুস্বাদু মুঠো যা আপনি যেকোনো সময় উপভোগ করতে পারেন।
আমরা সবাই এমন পরিস্থিতির মধ্যে দিয়ে গেছি: আপনি আপনার পছন্দের অসংখ্য ফল কিনেছেন কিন্তু খেতে না খেতে দেখছেন যে এগুলো ছত্রাকযুক্ত হয়ে যাচ্ছে। সৌভাগ্যবশত, এখানেই ফ্রিজ শুষ্ককরণের প্রয়োজন হয়! ফলগুলিকে ফ্রিজ শুকনো করে রাখলে তাদের স্থায়িত্বকাল কয়েক দিন থেকে মাস বা এমনকি বছর পর্যন্ত বাড়িয়ে দেয়! যার অর্থ হল আপনি আপনার পছন্দের ফলগুলি পাইকারিভাবে কিনতে পারেন, ফ্রিজ শুকনো করে রাখতে পারেন এবং যখনই খেতে ইচ্ছা করবে তখন তা প্রস্তুত থাকবে। এটি যেন জাদুর মতোই!
ফ্রিজ শুষ্ককরণের মাধ্যমে আপনি কেবল যে সারা বছর আপনার পছন্দের ফলগুলি উপভোগ করতে পারবেন তা নয়, বরং এগুলিও খেতে খুব সহজ হয়ে যাবে। ফ্রিজ-শুষ্ক ফল হালকা, কম জায়গা নেয় এবং তাজা থাকে তাই এগুলি রাখতে ফ্রিজের প্রয়োজন হয় না। এবং এর মানে হল আপনি এগুলি আপনার ব্যাগে রাখতে পারেন এবং আপনি যেখানেই যান না কেন আপনার পছন্দমতো কোনও সময় স্ন্যাক হিসাবে খেতে পারেন। আর কখনও ফলগুলি নষ্ট হওয়ার বিষয়ে চিন্তা করবেন না - ফ্রিজ শুষ্ককরণ সেই ব্যবস্থা করে দেবে!
ফ্রিজ শুষ্ককরণ প্রযুক্তির কারণে এখন আপনি বছরের 12 মাস জুড়ে বিভিন্ন ফল খেতে পারবেন। যে ফলটি আপনার পছন্দের হোক না কেন - স্ট্রবেরি, কলা, আপেল বা এমনকি আম - ফ্রিজ শুষ্ককরণ আপনার ফলের সরবরাহকে অত্যন্ত কার্যকরভাবে বাড়িয়ে দিতে পারে, যাতে করে আপনি পছন্দের ফল সারা বছর জুড়ে আনন্দের সাথে খেতে পারেন। আরও ভালো বিষয় হল যে ফ্রিজ-শুষ্ক ফলগুলি তাদের সমস্ত ভিটামিন এবং পুষ্টি বজায় রাখে, তাই আপনি দোষবোধ ছাড়াই খেতে পারেন এবং নিশ্চিত হতে পারেন যে আপনি সতেজ ফলের সমস্ত উপকারিতা উপভোগ করছেন।
আমাদের ISO9001 এবং CE-প্রত্যয়িত উৎপাদন প্রক্রিয়াগুলিতে চালানের আগে বিস্তারিত পরীক্ষা এবং এক বছরের গুণগত ওয়ারেন্টি অন্তর্ভুক্ত থাকে, যা আন্তর্জাতিক মানগুলির সাথে সম্পূর্ণ সামঞ্জস্য রেখে সরঞ্জামের নির্ভরযোগ্যতা, নিরাপত্তা এবং মান নিশ্চিত করে।
ভ্যাকুয়াম ফ্রিজ ড্রাইয়িং এবং কোল্ড চেইন প্রযুক্তিতে 20+ বছরের ফোকাস করা অভিজ্ঞতা এবং 60+ জাতীয় পেটেন্টের সমর্থনে, খাদ্য ও তরুণ থেকে শুরু করে ফার্মাসিউটিক্যাল পর্যন্ত বিভিন্ন শিল্পের জন্য আমরা উদ্ভাবনী, শক্তি-দক্ষ সিস্টেম সরবরাহ করি।
12,000 বর্গমিটার উৎপাদন ঘাঁটি এবং 120 জনের বেশি দক্ষ কর্মী নিয়ে গঠিত একটি সরাসরি কারখানা হিসাবে, আমরা উপকরণ সংগ্রহ থেকে শুরু করে সমাবেশ পর্যন্ত কঠোর মান তদারকি বজায় রাখি, খরচ-কার্যকর মূল্য সরবরাহ করি এবং প্রতিটি সিস্টেমকে একটি দ্রুত প্রতিক্রিয়াশীল, পেশাদারভাবে প্রশিক্ষিত প্রযুক্তিগত সহায়তা দল দ্বারা সমর্থন করি।
আমরা কাস্টম ডিজাইন ও ইঞ্জিনিয়ারিং থেকে শুরু করে উৎপাদন, ইনস্টলেশন এবং পরবর্তী বিক্রয় পরিষেবা পর্যন্ত সম্পূর্ণ এন্ড-টু-এন্ড সহায়তা প্রদান করি, যা বিশ্বব্যাপী ক্লায়েন্টদের জন্য সহজলভ্য প্রকল্প বাস্তবায়ন এবং নির্ভরযোগ্য দীর্ঘমেয়াদী পরিচালনা নিশ্চিত করে।
কপিরাইট © জিয়াংসু বোলাইকে রিফ্রিজারেশন সায়েন্স অ্যান্ড টেকনোলজি ডেভেলপমেন্ট কো., লিমিটেড। সব অধিকার সংরক্ষিত গোপনীয়তা নীতি ব্লগ
EN
