냉동건조 탈수기로 어떻게 만드는지 알아볼 것입니다.">
누군가는 이렇게 말할 수 있습니다. 동결 건조 식품이란 무엇이며, 누가 그것을 만드는가? 오늘 우리는 동결 건조기 bOLAIKE와 같은 우리 친구들이 어떻게 이렇게 맛있고 영양이 풍부한 음식을 오랫동안 유지할 수 있는지 알아보겠습니다.
그들이 음식을 동결 건조시키는 방식은 정말 멋지다고 생각해요! 가장 신선하고 맛있는 과일, 야채, 고기 심지어 유제품까지 선택해서 시작합니다. 그런 다음, 이 재료들은 모든 좋은 맛과 영양소를 보존하기 위해 즉시 냉동됩니다. 그 후, 냉동된 음식은 모든 수분을 제거하는 특수 기계에 넣습니다. 이 과정을 빠짐(sublimation)이라고 하죠. 이렇게 되면 여전히 비타민과 미네랄이 풍부한 맛있고 바삭바삭한 음식이 남게 됩니다.
BOLAIKE는 최고급 재료를 선택하여 동결 건조식품을 제작합니다. 우리는 최고의 식사를 만들기 위해서는 최고의 재료만이 필요하다고 믿습니다. 이것이 바로 우리가 청정 농산물을 생산하는 농부들로부터 과일과 채소를 구매하는 이유입니다. 우리의 고기는 적절하게 사육된 동물을 공급하는 신뢰할 수 있는 업체에서 조달됩니다. 그리고 유제품은 신선하고 풍부해야 한다는 원칙에 따라 제공됩니다.
하지만 동결 건조식품의 가장 큰 장점 중 하나는 그 오래된 보관 기간입니다. 모든 물분자가 동결 건조 과정에서 제거되기 때문에, 우리의 식사는 변질되지 않고 몇 년 동안 유지될 수 있습니다. 즉, 냉장고나 가스레인지가 있든 없든, 어디서든지 언제든지 건강한 식사를 즐길 수 있다는 것입니다. 캠핑이나 등산 여행에 매우 적합하며, 긴급 상황에서 빠르고 쉽게 준비하고 먹을 수 있는 생존 식량 키트에도 추가할 수 있습니다.
볼라이크(BOLAIKE)에서 맞춤형 동결 건조 대량 식품도 판매하고 있다는 사실을 알고 계셨나요? 큰 이벤트를 준비 중이거나 장기간 요리 시간을 줄이고자 하더라도 우리는 당신을 도와드릴 준비가 되어 있습니다! 우리 팀은 고객의 요구에 따라 맞춤형 레시피, 포장 크기 및 디자인을 개발해 드리겠습니다. 우리는 건강한 학교 도시락 프로그램용 간식을 제공하며, 식품의 가치를 높이고 대규모 식품 서비스 회사에 뛰어난 품질의 제품을 공급합니다.
우리 공장에서 당신의 식탁까지 도달하는 동결 건조 식사의 여정은 흥미진진합니다. 우리의 셰프들이 최고 품질의 재료로 맛있는 레시피를 개발하면, 이제는 생산 팀의 차례입니다. 그들은 각 식사를 신경 써서 동결 건조하여 여러분이 사랑하는 맛과 영양소가 손실되지 않도록 합니다. 식사가 준비되면 오랜 기간 동안 신선도를 유지하기 위해 하드 포켓이나 캔에 진공 포장됩니다. 마지막으로, 우리의 식사는 가게, 온라인 소매업체 또는 당신의 집에 배달되어 선반에 바로 올려질 준비가 됩니다.
우리는 고객사 전 세계를 대상으로 맞춤 설계 및 엔지니어링에서부터 생산, 설치, 애프터서비스에 이르기까지 완벽한 엔드투엔드 지원을 제공하여 프로젝트의 원활한 수행과 신뢰성 있는 장기 운용을 보장합니다.
12,000m² 규모의 생산 기반과 숙련된 직원 120명 이상을 보유한 직영 공장 제조업체로서, 자재 조달부터 조립까지 철저한 품질 관리를 유지하며 합리적인 가격을 제공하고 모든 시스템에 대해 신속하고 전문적으로 훈련된 기술 지원 팀을 지원합니다.
진공 동결건조 및 냉연 기술 분야에 20년 이상의 집중적인 경험을 바탕으로, 국내 특허 60여 건을 보유하고 있으며, 식품 및 허브에서 의약품에 이르는 다양한 산업 분야에 맞춤화되고 에너지 효율적인 혁신적인 시스템을 제공합니다.
ISO9001 및 CE 인증을 받은 당사의 제조 공정에는 선적 전 포괄적인 테스트와 1년 품질 보증이 포함되어 있어 장비의 신뢰성, 안전성 및 국제 표준 준수를 보장합니다.
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