Los congeladores científicos son unidades de equipo importantes que los científicos utilizan en su investigación. En esta lección, vamos a descubrir cómo funcionan estos congeladores y por qué se utilizan en la investigación científica.
La liofilización extrae la humedad de los alimentos u otros materiales sin emplear calor. De esta manera, el contenido permanece fresco durante un período más largo. Sin embargo, en un freeze dryers de laboratorio proceso de liofilización, el producto se congela primero y luego se coloca en una cámara al vacío. La cámara al vacío extrae el aire alrededor del material. Esto hace que el agua congelada en el material se transforme directamente en gas, evitando la fase líquida. Este proceso se conoce como sublimación.
Los científicos dependen de los congeladores, como aquellos utilizados para crear la vacuna de Salk. Se utilizan para preservar muestras como bacterias, virus y otras sustancias biológicas. Al eliminar la humedad de estas muestras, los científicos pueden almacenarlas de forma segura para su uso posterior sin temor a que se deterioren. En medicina, los congeladores también se emplean para producir polvos que son fáciles de almacenar y transportar.
Al momento de elegir un congelador de laboratorio hay algunas cosas que considerar. Primero tienes que pensar en el tamaño de la muestra con la que vas a trabajar. Mientras que algunos congeladores son grandes y pueden contener muestras más grandes, otros son más pequeños y adecuados para cantidades mínimas. También debes considerar cuánta automatización deseas. Hay algunos congeladores que tienen métodos más complicados de secado que no son tan efectivos. Finalmente, piensa en tu presupuesto y elige un congelador dentro de tus posibilidades.
Muchas de las capacidades de un nuevo secador por congelación de laboratorio los hacen un poco más intuitivos de usar. Y algunos tienen controles táctiles para facilitar la programación de los ajustes de secado. Otros tienen sensores que monitorean el progreso del secado y te alertan si algo está mal. La mayoría de los modernos secadores por congelación son eficientes en energía, ahorrándote dinero en tu factura de electricidad. Pero estas cualidades también tienen el efecto secundario de hacer que el secado por congelación sea más fácil para los científicos.
Para proteger la mejor función y vida útil posible de tu secador por congelación de laboratorio, es necesario operarlo y limpiarlo concienzudamente. Mantén el secador limpio y elimina cualquier residuo del proceso de secado. Inspecciona las juntas situadas alrededor de la cámara de vacío y asegúrate de que estén en buen estado. Si notas algún problema con tu secador por congelación, ponte en contacto con BOLAIKE para recibir asistencia. Cuidar el mantenimiento del secador permite que funcione óptimamente para tu investigación.
Como fabricante directo de fábrica con una base de producción de 12.000 m² y más de 120 empleados cualificados, mantenemos un estricto control de calidad desde el abastecimiento hasta el ensamblaje, ofrecemos precios rentables y respaldamos cada sistema con un equipo de soporte técnico ágil y profesionalmente capacitado.
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