대량으로 구매한 음식, 세일 상품 및 고기를 비축하는 데 매우 좋은 방법입니다. 맛있고 건강한 간식을 몇 단계로 만들 수 있어 가족 모두가 즐길 것입니다. 이 게시물에서는 집에서 과일을 동결 건조하는 방법을 보여드리겠습니다. 동결 건조기 및 탈수기 bOLAIKE로부터.
집에서 과일을 동결 건조하려면 몇 가지 주요 재료가 필요합니다: 신선한 과일, BOLAIKE 홈 디하이드레이터, 그리고 기본적인 주방 도구들입니다. 과일을 작은 균일한 조각으로 씻고 자르는 것으로 시작하세요. 이렇게 하면 과일이 더 빨리 얼고 건조됩니다.
다음으로 BOLAIKE의 모든 트레이에 과일 조각을 추가하세요 동결 건조기 , 모든 과일 조각이 한 층에 있도록 하며 각 조각 사이에 공간을 두어 공기가 순환할 수 있도록 합니다. 트레이를 채우고 탈수기를 동결 건조 설정으로 두고 몇 시간 동안 작동하거나 과일이 완전히 건조될 때까지 실행합니다.
당신이 발견하게 될 놀라운 것 중 하나는 가정에서의 동결 건조 상업적으로 동결 건조된 과일에서 일반적으로 사용되는 설탕이나 기타 첨가물 없이 신선한 과일 풍미, 자연색 및 영양가를 유지한다는 것입니다. 수분이 전혀 없으므로 풍미나 영양소가 손상되지 않으며, 동결 건조된 딸기는 항상 필요할 때 준비되어 있습니다.
이제 과일이 동결 건조되었으니, 이를 그대로 간식으로 즐기거나 다른 요리에 활용할 수 있습니다. 아침 시리얼이나 오트밀에 동결 건조된 과일을 섞거나, 트레일 믹스에 넣어 맛있는 간식을 만들거나, 스무디에 추가해 차가운 풍미를 더하세요.
홈메이드 건과를 준비하는 이점은 매우 많습니다. 상점에서 파는 동결 건조 과일이나 비싼 유기농 과일을 구매하지 않아도 되므로 돈을 절약하고, 여분의 과일을 사용하여 음식물 쓰레기를 줄이며, 설탕이나 방부제 같은 첨가물이 없는 건강한 간식을 만들 수 있습니다. 시작하려면 가정에서 식품을 동결 건조하기 , 논의한 프로세스를 복사하고 다른 과일과 풍미 조합을 실험하여 당신이 좋아하는 것을 찾을 때까지 시도해 보세요.