Οι εγκαταστάσεις κρύο-αποξήρανσης όπως αυτές της BOLAIKE είναι ένα μοναδικό χώρος όπου τα τρόφιμα μπορούν να παραμένουν свежά για εκτεταμένες περιόδους. Αυτή η διαδικασία ονομάζεται κρύο-αποξήρανση, και είναι αυτή που επιτρέπει στα τρόφιμα να παραμένουν νόστιμα και ισχυρά σε θρεπτικά στοιχεία.
Πρόκειται για μια ενδιαφέρουσα διαδικασία ξήρανσης τροφίμων με παγοποίηση. Αρχικά, το τρόφιμο παγώνεται πολύ γρήγορα για να διατηρηθεί η φρεσκάδα του. Στη συνέχεια, τοποθετείται σε ειδική μηχανή που αφαιρεί όλη την υγρασία. Έτσι το τρόφιμο γίνεται ξηρό, αλλά διατηρεί τη γεύση του. Τέλος, συσκευάζεται σε μοναδικό δοχείο, ώστε να διασφαλιστεί η ασφαλής αποθήκευσή του μέχρι να επέλθει η επιθυμία κατανάλωσής του.
Η τεχνολογία κρυοανατρύξης κάνει μεγάλες εισβολές στον κόσμο των τροφών. Βοηθά να μην λήγουν φρούτα, λαχανικά και ακόμη και κρέας. Αυτό σημαίνει λιγότερη απορρίψιμη τροφή και περισσότερα άτομα που τρώνε νόστιμα γεύματα χωρίς να νιώθουν ότι πρέπει να τα φάνε γρήγορα πριν αρχίσουν να χαλαρδώνουν. Η μεθοδεία μας να σκεφτόμαστε την αποθήκευση τροφής αλλάζει, ευχάριστα στην κρυοανατρύξη.
Ένα υπέροχο πράγμα αναψυκτική στεγάνωση φαγητού σπιτικά είναι ότι βελτιώνει τη διάρκεια των τροφών. Η κρυοανατρύξη, αφαιρώντας την υγρασία, έχει τη δύναμη να διατηρήσει φρούτα, λαχανικά και ακόμη και ευγελάδια για μήνες ή χρόνια χωρίς να χαλαρδώνουν. Αυτό είναι εξαιρετικό για οικογένειες που προσπαθούν να διατηρήσουν τα αγαπημένα τρόφιμά τους ή για οργανώσεις που χρειάζονται να μεταφέρουν τρόφιμα σε όλη τη χώρα χωρίς να καταστρέφονται.
Οι εγκαταστάσεις κρύο-αποξήρανσης είναι επίσης φιλικές προς το περιβάλλον. Και βοηθούν τα τρόφιμα να τρεφόμενο για μεγαλύτερο διάστημα, έτσι ώστε να υπάρχει λιγότερο απόβλητο. Αυτό σημαίνει λιγότερα φθορισμένα φρούτα και λαχανικά που διαφθείρονται σε συρματοδόχους και παράγουν κακές αέριες στον αέρα. Επιπλέον, η κρύο-αποξήρανση απαιτεί λιγότερη ενέργεια σε σύγκριση με άλλες μεθόδους διαφύλαξης τροφίμων, έτσι που είναι μια απόφαση με συνείδηση για τον πλανήτη.
Το μέλλον φαίνεται επαγγελματικό για την κρύο-αποξήρανση. Μέσα στον χρόνο που συνεχίζουν να αναπτύσσουν νέα εργαλεία και μεθόδους, μπορούμε να πιστεύουμε ότι θα δούμε ακόμη περισσότερες ενδιαφέρουσες χρήσεις της κρύο-αποξήρανσης στον κοντινό μέλλοντα. Από την αποθήκευση φαρμάκων έως τη δημιουργία νέων σνακ, υπάρχουν απεριόριστες επιλογές. Ίσως μια μέρα να δούμε κρύο-αποξηραμένο πίτσα στον εμπορικό κύκλο!
Με πάνω από 20 χρόνια εστιασμένης εμπειρίας στην τεχνολογία ξηρανσίας με κενό και ψυκτικής αλυσίδας, υποστηριζόμενης από πάνω από 60 εθνικές πατέντες, παραδίδουμε καινοτόμα και ενεργειακά αποδοτικά συστήματα προσαρμοσμένα σε μια ευρεία γκάμα βιομηχανιών — από τρόφιμα και βότανα μέχρι φαρμακευτικά.
Παρέχουμε πλήρη υποστήριξη από το στάδιο της προσαρμοσμένης σχεδίασης και μηχανικής έως την παραγωγή, την εγκατάσταση και τη μεταπωλητική εξυπηρέτηση, διασφαλίζοντας ομαλή εκτέλεση έργων και αξιόπιστη λειτουργία μακράς διάρκειας για πελάτες σε όλο τον κόσμο.
Οι διαδικασίες παραγωγής μας, πιστοποιημένες σύμφωνα με το ISO9001 και το CE, περιλαμβάνουν ολοκληρωμένες δοκιμές πριν από την αποστολή και εγγύηση ποιότητας ενός έτους, εξασφαλίζοντας την αξιοπιστία, την ασφάλεια και τη συμμόρφωση του εξοπλισμού με τα διεθνή πρότυπα.
Ως κατασκευαστής απευθείας από το εργοστάσιο με βάση παραγωγής 12.000 m² και περισσότερους από 120 εξειδικευμένους εργαζόμενους, διατηρούμε αυστηρό έλεγχο ποιότητας από την προμήθεια μέχρι τη συναρμολόγηση, προσφέρουμε οικονομικά αποδοτικές τιμές και υποστηρίζουμε κάθε σύστημα με μια αποφασιστική και επαγγελματικά εκπαιδευμένη ομάδα τεχνικής υποστήριξης.
Πνευματικά δικαιώματα © Jiangsu Bolaike Refrigeration Science And Technology Development Co., Ltd. Όλα τα δικαιώματα κατεχόμενα Πολιτική απορρήτου Ιστολόγιο
EN
