Kryoförvaringsanläggningar som de från BOLAIKE är ett unikt ställe där mat kan förvaras frisk under längre tider. Denna process kallas kryoförvaring, och det är den som gör att maten förblir läckert och näringsrik.
Detta är en fascinerande process för att frysdyrka mat. Först fryses den mycket snabbt för att bevara friskheten. Sedan sätts den i en särskild maskin som suger bort all vatten. Detta gör att maten blir torr, men den smakar fortfarande bra. Till sist packas maten i en unik behållare för att säkerställa att den lagras säkert tills man vill konsumera den.
Kalltorkningsteknik gör stora framsteg i livsmedelsvärlden. Den hjälper till att utmana frukt, grönsaker och till och med kött att inte gå om. Detta leder till mindre matavfall och fler människor som äter goda måltider utan att känna att de behöver äta dem snabbt innan de börjar försämra sig. Sättet vi tänker på lagring av mat ändras tack vare kalltorkning.

Ett underbart med kyltorkning av mat hemma är att göra maten bättre hållbar. Kalltorkning, genom att dra bort fukten, har möjligheten att bevara frukt, grönsaker och till och med dessert under månader eller år utan att försämra sig. Detta är bra för familjer som försöker bevara sina favoritmatvaror, eller för organisationer som behöver skicka mat över hela landet utan att den ska gå om.

Kryoförvaringsanläggningar är också miljövänliga. Och de hjälper maten att hålla längre, så det blir mindre slöseri. Det betyder att mindre möglande frukt och grönsaker försvinner i avfallsställen och producerar skadliga gaser i luften. Dessutom kräver kryoförvaring mindre energi jämfört med andra metoder för att bevara mat, så det är en planetmedveten beslutsamhet.

Framtiden ser lovande ut för kryoförvaring. När de fortsätter att utveckla nya verktyg och metoder kan vi vara säkra på att vi kommer att se ännu fler spännande användningsområden för kryoförvaring i närframtiden. Från lagring av mediciner till att skapa nya snackar finns det otaliga möjligheter. Kanske ser vi kryoförvarad pizza på hyllorna en dag!
Med över 20 års fokuserad erfarenhet inom vakuumfrystorkning och kallkedjeteknologi, stöttad av över 60 nationella patent, levererar vi innovativa, energieffektiva system anpassade för ett brett spektrum av branscher – från livsmedel och örter till läkemedel.
Vi erbjuder komplett support från kundanpassad design och konstruktion till produktion, installation och eftersäljning, vilket säkerställer smidig projektkörning och tillförlitlig långsiktig drift för kunder världen över.
Våra ISO9001- och CE-certifierade tillverkningsprocesser inkluderar omfattande testning före leverans och en ettårig kvalitetsgaranti, vilket säkerställer utrustningens pålitlighet, säkerhet och efterlevnad av internationella standarder.
Som direktfabrikant med en produktionsbas på 12 000 m² och över 120 skickliga anställda upprätthåller vi strikt kvalitetsövervakning från materialinköp till montering, erbjuder kostnadseffektiva priser och stöder varje system med ett responsivt, professionellt tränat tekniskt supportteam.
Upphovsrätt © Jiangsu Bolaike Refrigeration Science And Technology Development Co., Ltd. Alla rättigheter förbehålls Integritetspolicy Blogg