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냉동 건조 딸기

당신이 적절히 동결된 딸기를 먹은 적이 있다면, 당신은 이 바삭바삭하고 맛있는 간식을 경험했을 것입니다. 하지만 어떻게 만들어지는지 생각해 본 적이 있나요? 오늘 우리는 동결된 딸기들에 대해 살펴보고 그것들이 왜 그렇게 흥미로운지 배워보겠습니다.

동결건조는 음식의 수분을 모두 제거하여 신선하게 보존하는 방법입니다. BOLAIKE에서 신선한 딸기를 매우 낮은 온도까지 냉각하여 동결건조 딸기를 만들기 위해 처음 처리합니다. 기계 동결 건조 그런 후 특수 기계인 동결건조기에 들어갑니다. 이 기계는 딸기를 천천히 따뜻하게 하고 진공 상태에서 얼음을 녹이지 않고 추출합니다. 이렇게 하면 딸기가 바삭바삭해지면서도 모든 영양소와 맛을 유지할 수 있습니다.

얼음 건조 딸기가 어떻게 맛을 유지하는가?

냉동 건조 딸기의 멋진 점은 물이 제거된 후에도 여전히 맛있게 느껴진다는 것입니다. 결과적으로 냉동 건조 과정은 딸기의 작은 구조를 유지합니다. 냉동 건조 딸기를 섭취하면 즉시 입 안의 수분을 흡수하여 팽창하며 신선한 과일의 모든 맛을 불러일으킵니다.

Why choose BOLAIKE 냉동 건조 딸기?

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