Se você já experimentou morangos desidratados, você conhece esse petisco crocante, estaladiço e saboroso. Mas você já parou para pensar — como eles são feitos? Hoje vamos examinar os morangos desidratados e aprender o que os torna tão interessantes.
A desidratação por congelamento é um método de conservação de alimentos que remove toda a água deles. Para produzir morangos desidratados, as frutas frescas são primeiro resfriadas a temperaturas muito baixas em um BOLAIKE liofilização por máquina . Em seguida, elas entram em uma máquina especial, um desidratador por congelamento. Essa máquina aquece os morangos lentamente e possui um vácuo que extrai o gelo, sem derretê-lo. Dessa forma, os morangos congelados ficam crocantes enquanto retêm todos os nutrientes e sabores bons.
A coisa legal sobre os morangos desidratados congelados é que eles ainda têm um ótimo sabor após a água ser removida. Acontece que o processo de desidratação congelada mantém a estrutura dos morangos intacta. Assim que você consome um morango desidratado congelado, ele rapidamente absorve a umidade da sua boca e se expande, evocando todo o ótimo sabor do fruto fresco.
Além de serem deliciosos, os morangos desidratados congelados são bons para você. Eles estão cheios de vitaminas, antioxidantes e fibras, então são um lanche saudável para crianças e adultos. Leves, saborosos e convenientemente portáteis, BOLAIKE máquina de liofilização são ótimos para ter à mão na escola, no trabalho e na trilha ou na estrada. E eles não têm nenhum químico adicional, então são naturais e saudáveis.
Além de serem usados como lanche, os morangos desidratados podem ser incorporados em várias receitas para proporcionar sabor e crocância. Você pode espalhá-los no seu iogurte, aveia e cereal para um toque frutado. Eles são ótimos triturados em massas para panquecas, muffins ou cookies, dando uma versão divertida às receitas comuns. Tenha uma sobremesa colorida mergulhando os morangos desidratados em chocolate derretido e deixando-os esfriar em um BOLAIKE melhor congelador de alimentos para um lanche doce.
Uma das melhores coisas sobre os morangos desidratados é que eles duram para sempre. Como toda a água é removida, os morangos desidratados podem durar meses ou anos sem estragar. Isso os torna um lanche conveniente para ter à mão quando você sentir vontade de algo delicioso. Apenas certifique-se de armazená-los em um BOLAIKE sistema de liofilização , e deixe-os em um lugar fresco e seco para manter sua frescor.
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