Хөлдүүр сушуургын төхөөрөмж гэж юу вэ

Хөлдүүр сушуургын төхөөрөмж (түүнийг лиофилизатор гэж бас нэрлэдэг) нь бүтээдсийг хөлдүүрч, дараа нь хөлдүүрсөн усыг шууд уур болгож агаарын даралтад хөлдүүрсөн бүтээдсийн усыг шингэн фазаас үл хамааран уур болгох төхөөрөмж юм. Энэ процессыг сублимаци гэдэг бөөрнүүр бүтээдсийн анхны бүтцүүр, өнгө, амт, питативнүүр утга зүйлсийг хадгалахад тусалдаг, мөн хөлдүүрсөн бүтээдсийг хөлдүүрүүлэхгүйгөөр жилдүүд хадгалж байх боломж олгодог. Хөлдүүр сушуургын төхөөрөмж нь дулааны ашиглалт дээр суурилдаг нүүрнүүр сушуургын төхөөрөмжтэй харьцуулж үзэх үед илүү үр дүнтэй бөөрнүүр бүтээдсийн мөнгөн хүчил, витамин зэрэг мөнгөн хүчилт нүүрнүүр нүүрнүүр бүтээдсийн химийн нүүрнүүр бүтцүүрт хохирол учруулж байхгүй. Бид Жянсу Болайкэ Хөлдүүрүүлэх Шинжлэх Ухаан ба Технологийн Хөгжлийн ХК-т 20 гаруй жил хөлдүүр сушуургын төхөөрөмж үйлдвэрлэх туршлагатай. Дараа нь хөлдүүр сушуургын төхөөрөмжийн дүн шинжилгээ бүтэн танилцуулж байна.

1. Хөлдүүр сушуурга хэрхэн ажилладаг: Гурван үе

Хөлдүүр сушуургын төхөөрөмж гурван тодорхой үед ажилладаг. Нүүрнүүр үе — хөлдүүрлэх: бүтээдсийг эвтектик цэгт хүртэл хөлдүүрлэнэ (ихэвчлэн -40 °C эсвэл хүйтнэр), бүх чийгнэс нь хатуу цасан талстуудад хөлдөж. Хоёрт, анхдагч сушруулал (сублимаци): хөлдөөсөн бүтээд вакуумд хавтгайрүүлж, бага дулаан үйлчилж. Цас шууд уур болой, вакуум системийн тусламжтаа камерасаас сорвогдой — шингэн ус үүсдүгүй. Гуравт, хоёрдогч сушруулал (десорбци): бүтээдийг сушруулахын тулд температурыг арай ихсгөж, үлдсэн холбоот усны молекулуудыг устгой, бүтээдийн чийгнэсний түвшин 1–4% үлдөй. Энэ бага чийгнэсний түвшин микробуудын үржихүүн, химийн урвалуудыг саархуулой, хөлдөөсөн сушруулалт бүтээдийн хадгалалтын хугацааг 20–30 жил хүртэл үүрч, хадгалагч бодисуудын хэрэглээгүй.

2. Гүйцэтгэх төрөл Бүрдүүлэгч хэсгүүд хөлдүүр сушуургын машины

Бүх хөлдүүтгүүрүүд, үүнд бүтээдүүр ба үйлдвэрлэлийн хөлдүүтгүүрүүд орой, дөрвөн үндсэн системтэй. Хөлдүүтгүүрийн хөлдүүтгүүр систем нь бүтээдүүрүүдийг хөлдүүтгөж, конденсаторын зузаан (хүйтэн) дээр усны уур хурдатгаж бүтээдүүрүүдийн сублимацийг хагас халуун температурт, агааргүй камер дотор явуулж бүтээдүүрүүдийн талхлагүй сублимацийг хангаж бүтээдүүрүүдийн хөлдүүтгүүр систем нь цикл үеэр температур ба дарлалыг хэмжин, хамгийн сайн үр дүнд хүрэхийн тулд параметрүүдийг автоматаар тохируулж бүтээдүүрүүдийн хөлдүүтгүүр систем нь Жянсу Болайк инженерүүдийн төлөвлөгөөд хүчлүүн энергия ашиглалт ба надёжност үзүүрлүүдийг хангаж бүтээдүүрүүдийн үйлдвэрлэлийн загварүүд нь төмөр-никель сплавын камерүүд, үйлдвэрлэлийн зэрэгт шахуургууд ба программируем логик контроллерүүд (PLC) агуулж, бүтээдүүрүүдийн бүтээдүүрүүдийн бүтээдүүрүүдийн бүтээдүүрүүдийн бүтээдүүрүүдийн бүтээдүүрүүдийн бүтээдүүрүүдийн бүтээдүүрүүдийн бүтээдүүрүүдийн бүтээдүүрүүдийн бүтээдүүрүүдийн бүтээдүүрүүдийн бүтээдүүрүүдийн бүтээдүүрүүдийн бүтээдүүрүүдийн бүтээдүүрүүдийн бүтээдүүрүүдийн бүтээдүүрүүдийн бүтээдүүрүүдийн бүтээдүүрүүдийн бүтээдүүрүүдийн бүтээдүүрүүдийн бүтээдүүрүүдийн бүтээдүүрүүдийн бүтээдүүрүүдийн бүтээдүүрүүдийн бүтээдүүрүүдийн бүтээдүүрүүдийн бүтээдүүрүүдийн бүтээдүүрүүдийн бүтээдүүрүүдийн бүтээдүүрүүдийн бүтээдүүрүүдийн бүтээдүүрүүдийн бүтээдүүрүүдийн бүтээдүүрүүдийн бүтээдүүрүүд......

3. Хөлдүүтгүүрүүдийн төрлүүд Хатаах төхөөрөмжүүд янз бүрийн хэрэглээд

Хөлдүүтүүр хөлдүүтүүрүүд нь янз бүрийн хэрэглэгчдийн хэрэгцээнд нийцүүлж, хэмжээний хувилбаруудаар бүтээдэг. Бүтээдэг. Ахуйн хөлдүүтүүрүүд нь жижиг, газрын дээр тавигдах төхөөрөмжүүд бөгөөсөн хоолын бүтээдэг, газрын ургамал, жимс, мах, түүн дотроо бүтэн хоолуудыг хадгалахад тохиромжтой. Лабораторийн хөлдүүтүүрүүд нь шүүртүүр дээр тавигдах эсвэл шүүртүүр дээр тавигдах төхөөрөмжүүд бөгөөсөн температур хяналттай, судалгаа, фармацевтикуудын хөгжүүлэлт, жижиг партийн нутрацейтуудын үйлдвэрлэлд ашигладаг. Фармацевтикуудын хөлдүүтүүрүүд нь том, стериль төхөөрөмжүүд бөгөөсөн вакцин, антибиотик, инъекционны эмүүдийг GMP-д нийцүүлж үйлдвэрлэхдээ ашигладаг. Хоол хөлдүүтүүрүүд нь том хэмжээний үйлдвэрлэлийн төхөөрөмжүүд бөгөөсөн хөлдүүтүүр кофе, шуурхай хоолууд, жимс, ногоо, далайн бүтээдэг, ургамал. Цзянсу Болайкэ компани нь дөрвөн төрлийн хөлдүүтүүрүүдийг үйлдвэрлэдэг: жижиг ахуйн төхөөрөмжүүд, 200 квадрат метр ба түүн дээш шүүртүүр талбайтай том үйлдвэрлэлийн шугам.

4. Юу? Бүтээдүүд Хөлдүүтүүрүүд болой

Хөлдүүр сушруулалт нь маш олон талт арга юм. Түүн дээр кофе, жимс, ногоо, далайн бүтээгдэхүүн, мах, сүүн бүтээгдэхүүн, бүтнэд хооллохын тулд бэлдсэн хоолуудыг хоолны үйлдвэрт хадгалж байгаа. Эмнэлгийн салбарт түүн дээр эмнэлгийн вакцин, антибиотик, оношлогооны цуглуулга стабилизацид ашигладаг. Нутрицевтикийн салбарт пребиотик, фермент, ургамлын экстракт, хоолны нэмэлт бүтээгдэхүүнийг хадгалж байгаа. Хөлдүүр сушруулалт нь биологийн дээж (цусны плазма, эдэс) ба тажин цэцгүүдийг урт хугацаанд хадгалахад ашигладаг. Чухал нь, бүтээгдэхүүн хөлдүүрлөгдөх үед түүний бүтэц өөрчлөгдөхгүй. Ногоо, жимс, кофе, цэцгүүд, ургамлын экстракт, далайн бүтээгдэхүүн, нутрицевтикийн бүтээгдэхүүн, биологийн ба химийн бүтээгдэхүүн Жянсу Болайкэ-ийн хөлдүүр сушруулалтын төхөөрөмжүүдэд хөлдүүрлөгдсэн — Европ, Ази, Америкийн бүс нутгуудын харилцагчид түүнд итгэж байгаа.

Дүгнэлт

Хөлдүүр хушааруулагч нь усныг хөлдүүрлэх ба шууд ууршмалын аргаар устгаж, үүн дотор өнгө, питатив бүрэлдэхүүн ба амт үүнд олон арван жил хадгалагдаж үлддэг. Түүн дээр гурван үе (хөлдүүрлэх, анхдагч хушааруулалт, хоёрдогч хушааруулалт) явагдаж, хөлдүүрлэх систем, вакуум систем, халалт систем ба удирдлагын системтэй хангагдаж буй. Хөлдүүр хушааруулагчдын төрлүүд нь үүнд гэр аж ахуй, лаборатори, фармацевтик ба хоол ундааны үйлдвэрлэлд ашиглагдаж буй. Цзянсу Болайкэ компани нь 20 гаруй жилийн туршлагатай, ISO9001 ба CE сертификатуудтай, мөн 56-с илүү үндэсний патенттой бөөрнүүдийн хөлдүүр хушааруулагчдыг үр дүнтэй, энергийн хадгалалт хийгсэд хүртэл хангаж буй. Өнөөдөр биднийт холбогдож, та нарын бүтээдсийн хувьд тохиромжтой хөлдүүр хушааруулагчдыг сонгож авах ёстой, эсвэл Бидний Чанчжоу хотод, Хятад улсад бүтээдсийн үйлдвэрт зочин болой.