Эрүүл, тэнцвэртэй зуурдаг хоолны хурдацтай өсөн нэмэгдэж буй зах зээлд хэрэглэгчдийн эрэлт нь үнэндээ сайнаар нийцсэн, амттай, бас үнэндээ эрүүл байдалд сайнаар нийцсэн сонголтуудыг шаардаг болсон. Олон шинэлэг найрлагын дунд...
НҮҮРНЭЭС ИЛҮҮ ХАРАХ
Хөлдөөсэн жимсийг хувийн болон урт хугацааны хадгалалт, ашиг шимийн бодис хадгалагдах чадвар, мөн онцгой амтлаг шинж чанараар нь өндөр үнэлдэг тул эдгээр нь зоос, орцууд, мөн аврах үед ашиглах гэх мэт сонголтуудад түгээмэл хэрэглэгддэг...
НҮҮРНЭЭС ИЛҮҮ ХАРАХ
Хөлдөөн хатаах үед бүтээгдэхүүний эцсийн чийгийг зөв тохируулах нь бүтээгдэхүүний өндөр чанартай байдал, хадгалалтын хугацаа, зах зээлийн шаардлагад нийцэх чанарын хувьд маш чухал юм. Гэвч энэ үзүүлэлтийг яг юу удирддаг вэ? А...
НҮҮРНЭЭС ИЛҮҮ ХАРАХ
Хөлдөөс цэвэрлэх, эсвэл лиофилизаци нь хоол, эмийн бэлдмэл, биологийн материал зэрэг олон төрлийн бүтээгдэхүүнийг хадгалах хамгийн сайн арга юм. Тогтвортой байдал болон үйлчилгээний зардал нь илүү ихээр чухал болох нөхцөлд ... худалдан авах нь
НҮҮРНЭЭС ИЛҮҮ ХАРАХ
Хөлдөөн хатаасан жимсний зах зээл нь ашгаар, ашиг шимээр, онцгой хооллох туршлагатай холбоотой хэрэглээний шаардлагуудын өсөлттэй холбоотойгоор идэвхтэй хөгжиж байна. Хоолны томилгооны үйлдвэрлэгчдэд урьдчилан бэлтгэх нь цаашлаад алхахыг шаарддаг...
НҮҮРНЭЭС ИЛҮҮ ХАРАХ
Хоол хүнсний хадгалалтын дэлхийд хөлдөөж хатаах арга нь онцлогтой. Бусад олон аргууд нь тэжээлийн бүрэлдэхүүнийг байнга алдагдуулдаг бол хөлдөөж хатаасан жимс нь анхны шинж чанараа хадгалж, шинэ, хрумхай байдлаараа үлддэг.
НҮҮРНЭЭС ИЛҮҮ ХАРАХ
Үйлдвэрийн хоол, эмийн бэлдмэл боловсруулалтын ертөнцөд мэдрэг материалуудыг хадгалахад хөлдөөс цэвэрлэх арга чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Индивидуал хурдан хөлдөөх (IQF) зэрэг шинж чанартай Интеграцлагдсан Үйлдвэрийн Хөлдөөс Цэвэрлэгчтэй ихэвчлэн харьцуулдаг нэг төрлийн систем юм...
НҮҮРНЭЭС ИЛҮҮ ХАРАХ
Тэсвэрт чадвар, найдвартай ажиллагааны хувьд давуу тал Ахлах зүйл бол техникийн үзүүлэлт болон найдвартай ажиллагаа нь өмнө нь байгаагүй түвшинд хүрсэн. Бидний үйлдвэрийн хөлдөөс цэвэрлэгчийн зүрхэнд томоохон хэмжээний ажиллагааг хангахын тулд тохируулсан дэвшилтэт, өндөр үзүүлэлттэй халажуулах систем байрладаг.
НҮҮРНЭЭС ИЛҮҮ ХАРАХ
Бүтээгдэхүүний тогтвортой байдал болон хадгалах хугацаа эдгээр салбарт маш чухал бөгөөд хөлдөөн хатаах тоноглол нь чухал хөрөнгө юм. Энэхүү системтэй, урьдчилан сэргийлэх зорилготой техникийн үйлчилгээ нь зүгээр л хийх сайн зүйл биш, харин тохиолдолд ...
НҮҮРНЭЭС ИЛҮҮ ХАРАХ
Хоол, ургамлын орц материал үйлдвэрлэх талаар ярих үед өндөр чанартай, тэжээлийн бодис ихтэй, хадгалалт сайтай материалуудын шаардлага зөвхөн нэмэгдэж л байна. Их хэмжээгээр эдгээр өндөр стандартыг хангасан технологийн нэг бол...
НҮҮРНЭЭС ИЛҮҮ ХАРАХ
Бүтээгдэхүүнийг хадгалах, боловсруулах хувьд вакуум хөлдөөн хатаахаас илүү прогрессив технологи байхгүй. Энэ нь хоолыг зөвхөн чийгийг нь авч л байгаа биш, харин түүний бүтцийг өөрчлөхгүйгээр чийгийг нь цэвэрлэхийн тулд хийгдэж буй нарийн, зорилгоор хийгдсэн оролдлого юм...
НҮҮРНЭЭС ИЛҮҮ ХАРАХ
Хөлдөөн хатаах, эсвэл лиофилизаци нь зүгээр л үйлдвэрлэлийн процесс биш, шинжлэх ухаан, инженерчлэл, мөн бүтээгдэхүүн дээр суурилсан мэдлэгийг нэгтгэсэн урлаг юм. Таны бүтээгдэхүүний шаардлага нь үнэхээр онцгой байдаг, фармацевтик бэлдмэл хөлдөөж байх эсэхээс үл хамааран...
НҮҮРНЭЭС ИЛҮҮ ХАРАХ
Хууль тогтоогүй байдал © Хятадын Жянгсу Болайке Илүү Сайн Технологи, Хөдөө аж ахуйн хөрөнгө оруулалттай компани. Бүх эрхүүд хадгалагдсан Нууцлалын бодлого Блог