Liofilizacja to sprytny sposób na zachowanie świeżości żywności przez dłuższy czas. Czy kiedykolwiek zastanawiałeś się, jak kosmonauci mogą jeść pyszne jedzenie w kosmosie? Powód jest taki, że ich jedzenie zostało uliofilizowane! Dzisiaj chcę opowiedzieć ci coś o procesie liofilizacji BOLAIKE.
Liofilizacja to nietypowa metoda konserwacji żywności, która usuwa tylko zawartość wody z pokarmu. Pozwala to na utrzymanie świeżości i smaku żywności przez dłuższy czas. Proces zaczyna się od zamrożenia żywności przy niskiej temperaturze, a następnie specjalna maszyna powoli usuwa lód. BOLAIKE ma fantastyczne maszyny, które mogą liofilizować setki różnych produktów, takich jak owoce, warzywa, czy nawet lody!
Zachwyca widok procesu liofilizacji! Najpierw jedzenie jest szybko zamrożone w stanie superchłodnym. Następnie umieszcza się je w aparacie liofilizacyjnym, gdzie lód przekształca się w parę. Ta para jest usuwana z maszyny, co prowadzi do powstania pysznego i chrupkiego jedzenia. Maszyny BOLAIKE mają doskonałą inteligencję i zapewniają, aby Twoje jedzenie było pyszne i свieże.
Oto kilka wskazówek, jeśli chcesz przetestować suszenie mrożeniem w domu! Przygotuj swoje jedzenie w małych kawałkach, aby szybciej zamarzało i suszyło się. Ponadto usuń wszelką dodatkową wilgoć przed umieszczeniem jedzenia w suszarce mroźnej. Na koniec, bądź cierpliwy! To proces, ale warto za to poczekać!
Jedną z wielkich zalet suszenia mrożeniem jest to, że zachowuje wszystkie składniki odżywcze w jedzeniu. W przeciwieństwie do innych metod konserwacji żywności, suszenie mrożeniem nie powoduje rozkładu witamin i minerałów. Dzięki temu możesz cieszyć się pożywnymi i pysznymi przekąskami z suszarką mrożoną BOLAIKE.
Suszenie mrożeniem różni się od innych metod konserwacji, takich jak konserwowanie lub suszenie. Konserwowanie opiera się na cieple, aby zniszczyć gery, podczas gdy suszenie mrożeniem usuwa wodę z jedzenia w celu jego zachowania. Gdy suszysz jedzenie, zmienia się jego tekstura i smak, ale suszenie mrożeniem pozostawia wszystko bez zmian. Dzięki homelight suszarce mroźnej BOLAIKE możesz wygodnie cieszyć się pysznym jedzeniem!
Nasze procesy produkcyjne certyfikowane zgodnie z ISO9001 i CE obejmują kompleksowe testy przed wysyłką oraz roczną gwarancję jakości, zapewniając niezawodność, bezpieczeństwo sprzętu i zgodność ze standardami międzynarodowymi.
Oferujemy kompletną obsługę kompleksową – od indywidualnego projektowania i inżynierii po produkcję, instalację oraz serwis posprzedażowy, zapewniając bezproblemowe wykonanie projektu i niezawodną długoterminową eksploatację dla klientów na całym świecie.
Dzięki ponad 20-letniemu doświadczeniu w zakresie liofilizacji próżniowej i technologii łańcucha chłodniczego, wspartemu ponad 60 patentami krajowymi, oferujemy innowacyjne, energooszczędne systemy dopasowane do szerokiego spektrum branż – od żywności i ziół po farmaceutyki.
Jako producent bezpośrednio z fabryki, dysponujący bazą produkcyjną o powierzchni 12 000 m² i ponad 120 wykwalifikowanymi pracownikami, zapewniamy rygorystyczny nadzór jakości od pozyskiwania surowców po montaż, oferujemy korzystne ceny oraz wspieramy każdy system profesjonalnym, szybkim zespołem wsparcia technicznego.
Prawa autorskie © Jiangsu Bolaike Refrigeration Science And Technology Development Co., Ltd. Wszelkie prawa zastrzeżone Polityka prywatności Blog
EN
