Sấy đông là một cách hay để giữ thực phẩm tươi lâu hơn. Bạn có bao giờ thắc mắc làm thế nào các phi hành gia có thể ăn những món ngon trong không gian không? Lý do là vì thức ăn của họ đã được sấy đông! Hôm nay, tôi muốn nói cho bạn một chút về quá trình sấy đông của BOLAIKE.
Sấy đông là một phương pháp bảo quản thực phẩm khác thường chỉ loại bỏ lượng nước trong thực phẩm. Điều này giúp giữ cho thực phẩm tươi ngon trong thời gian dài hơn. Quá trình bắt đầu bằng cách đông lạnh thực phẩm ở nhiệt độ thấp và từ từ, một máy đặc biệt sẽ loại bỏ băng đá. BOLAIKE có những máy tuyệt vời có thể sấy đông hàng tấn thực phẩm khác nhau như trái cây, rau củ, hoặc thậm chí là kem!
Thật phấn khích khi được thấy quy trình sấy khô! Đầu tiên, thực phẩm được đông lạnh nhanh ở trạng thái siêu lạnh. Sau đó nó được đặt vào máy sấy đông, nơi mà băng chuyển thành hơi. Hơi nước này được loại bỏ khỏi máy, tạo ra thức ăn ngon và giòn. Các máy móc của BOLAIKE đều có trí tuệ nhân tạo cao, giúp giữ cho thức ăn của bạn ngon và tươi.
Dưới đây là một số mẹo nếu bạn muốn thử sấy đông tại nhà! Cắt thực phẩm của bạn thành những miếng nhỏ, như vậy nó sẽ đông lạnh và sấy nhanh hơn. Ngoài ra, loại bỏ bất kỳ độ ẩm dư thừa trước khi bạn đổ thực phẩm vào máy sấy đông. Cuối cùng, hãy kiên nhẫn! Đây là một quá trình, nhưng kết quả đáng công sức!
Một trong những điều tuyệt vời về sấy đông là nó bảo quản tất cả các chất dinh dưỡng trong thực phẩm. Khác với các phương pháp bảo quản thực phẩm khác, sấy đông không làm phân hủy vitamin và khoáng chất. Điều này đảm bảo bạn thưởng thức những món ăn vặt ngon mouth và giàu dinh dưỡng với máy sấy đông BOLAIKE.
Sấy đông không giống với các phương pháp bảo quản thực phẩm khác như đóng hộp hay sấy khô. Đóng hộp dựa trên nhiệt độ cao để tiêu diệt vi khuẩn, trong khi sấy đông loại bỏ nước khỏi thực phẩm để bảo quản. Khi bạn sấy thực phẩm, nó thay đổi cảm giác và hương vị, nhưng sấy đông giữ nguyên mọi đặc điểm. Với máy sấy đông homelight của BOLAIKE, việc thưởng thức thực phẩm ngon trở nên rất tiện lợi!
Quy trình sản xuất của chúng tôi được chứng nhận ISO9001 và CE, bao gồm kiểm tra toàn diện trước khi giao hàng và bảo hành chất lượng một năm, đảm bảo độ tin cậy, an toàn và sự tuân thủ các tiêu chuẩn quốc tế của thiết bị.
Chúng tôi cung cấp hỗ trợ trọn gói từ thiết kế và kỹ thuật theo yêu cầu đến sản xuất, lắp đặt và dịch vụ hậu mãi, đảm bảo việc thực hiện dự án được liền mạch và vận hành lâu dài, ổn định cho khách hàng trên toàn thế giới.
Với hơn 20 năm kinh nghiệm chuyên sâu trong công nghệ sấy đông khô chân không và chuỗi lạnh, được hỗ trợ bởi hơn 60 bằng sáng chế cấp quốc gia, chúng tôi mang đến các hệ thống đổi mới, tiết kiệm năng lượng, được thiết kế riêng phù hợp với nhiều ngành công nghiệp khác nhau – từ thực phẩm, thảo dược đến dược phẩm.
Là nhà sản xuất trực tiếp từ nhà máy với cơ sở sản xuất 12.000 m² và hơn 120 nhân viên lành nghề, chúng tôi duy trì việc giám sát chất lượng nghiêm ngặt từ khâu nhập nguyên vật liệu đến lắp ráp, cung cấp mức giá hợp lý và hỗ trợ mỗi hệ thống bằng đội ngũ hỗ trợ kỹ thuật nhanh chóng, được đào tạo chuyên nghiệp.
Bản quyền © Jiangsu Bolaike Refrigeration Science And Technology Development Co., Ltd. Tất cả các quyền được bảo lưu Chính sách bảo mật Blog
EN
