La liofilizzazione è un modo astuto per mantenere gli alimenti freschi per più tempo. Vi siete mai chiesti come fanno gli astronauti a mangiare cibo delizioso nello spazio? La ragione è che il loro cibo è stato liofilizzato! Ora, vorrei dirvi qualcosa sul processo di liofilizzazione di BOLAIKE di oggi.
La liofilizzazione è un metodo insolito di conservazione degli alimenti che rimuove solo il contenuto d'acqua del cibo. Questo aiuta a mantenere il cibo fresco e delizioso per più tempo. Il processo inizia congelando il cibo a bassa temperatura e lentamente, una macchina speciale rimuove il ghiaccio. BOLAIKE ha macchine fantastiche in grado di liofilizzare tonnellate di diversi alimenti come frutta, verdura o persino gelato!
Emozionante vedere il processo di lyophilization! Prima, il cibo viene congelato istantaneamente in uno stato super-raffreddato. Poi viene inserito in una liofilizzatrice, dove il ghiaccio si trasforma in vapore. Questo vapore viene rimosso dalla macchina, risultando in un cibo gustoso e croccante. Le macchine BOLAIKE hanno tutte un grande livello di intelligenza e mantengono il tuo cibo delizioso e fresco.
Ecco alcuni consigli se vuoi provare la liofilizzazione a casa! Taglia il tuo cibo in pezzi piccoli, così si congelerà e asciugherà più velocemente. Inoltre, rimuovi qualsiasi umidità in eccesso prima di versare il cibo nella liofilizzatrice. Infine, abbi pazienza! È un processo, ma il risultato vale lo sforzo!
Una delle grandi cose della liofilizzazione è che preserva tutti i nutrienti del cibo. A differenza di altri metodi di conservazione alimentare, la liofilizzazione non causa la degradazione di vitamine e minerali. Questo garantisce che tu possa goderti snack nutritivi e deliziosi con la liofilizzatrice BOLAIKE.
La liofilizzazione non è simile ad altri metodi di conservazione alimentare come la scatolatura o l'essiccazione. La scatolatura si basa sul calore per distruggere i germi, mentre la liofilizzazione toglie l'acqua dal cibo per conservarlo. Quando essicchi il cibo, cambia consistenza e sapore, ma la liofilizzazione lascia tutto esattamente com'è. Con la macchina per la liofilizzazione domestica BOLAIKE, è facile per te goderti il cibo delizioso!
I nostri processi produttivi certificati ISO9001 e CE includono test completi pre-spedizione e una garanzia di qualità di un anno, garantendo affidabilità, sicurezza degli equipaggiamenti e conformità agli standard internazionali.
Forniamo un supporto completo chiavi in mano, dalla progettazione e ingegnerizzazione personalizzata fino alla produzione, all'installazione e al servizio post-vendita, garantendo un'esecuzione senza intoppi dei progetti e un funzionamento affidabile a lungo termine per clienti in tutto il mondo.
Con oltre 20 anni di esperienza specifica nella tecnologia di liofilizzazione e nella catena del freddo, sostenuta da oltre 60 brevetti nazionali, offriamo sistemi innovativi ed energeticamente efficienti su misura per una vasta gamma di settori, dall'alimentare alle erbe fino al farmaceutico.
Essendo un produttore diretto con una base produttiva di 12.000 m² e oltre 120 dipendenti qualificati, manteniamo un rigoroso controllo della qualità dalla selezione delle materie prime all'assemblaggio, offriamo prezzi vantaggiosi e supportiamo ogni sistema con un team tecnico professionale e reattivo.
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