Jääkastikkeen kuivattaminen on vain toinen outo tapa nauttia jo niin herkullisesta desertista. Aloittamme tavallisen jääkastikkeen kanssa ja sen jälkeen kuivataan se - 100% TODENNETTU KASTIKE - krokkanneksi makeaksi leipäkkeeksi. Tarkastellaanpa miten kuivattua jääkastikettä valmistetaan!
Kuivatus on menetelmä poistaa kaikki vesi jääkastikkeesta samalla säilyttäen sen maun ja hyvät raaka-aineet. Ensinnäkin, he pitävät jääkastiketta todella kylmänä. Sen jälkeen se siirtyy erityiseen huoneeseen, jossa vesi poistetaan prosessilla, jota kutsutaan sublimaatioksi. Lopputulos on ryskyvä, kevyt leipäke, jossa on sama maku kuin tavallisella jääkastikkeella.
Kun jääkappaletta kuivataan sulamatta, se muuttuu räpyileväksi ja kevyeksi leipäkeksiksi, joka on yhtä herkullinen kuin kevyt. Sen tekstuuria ei ole koskaan ennen kokeiltu – kappale maailvesta! Ja kuivattua jääkappaletta on erittäin helpota käyttää pikkuherkkuja syömisen välissä, koska ilmeisesti sitä ei tarvitse säilyttää jäähyllyssä.
Kuivattu jääkappale on herkullinen itsessään, ja se on monipuolinen myös. Voit laittaa sitä lempideserteillesi (ja saada lisäräpyilyn), murtaa se ja sekoittaa lemmikki-leivonnaisiin tai nauttia siitä, kuten avaruuslentäjät avaruudessa, suoraan posasta!
Yksi kuivatuista jääkappaletesta parhaista asioista on sen ainutlaatuisuus ja tekstuuri. Se ei ole kova kuin yleensä jääkappaleita tai pehmeä – se on jonkinlainen väliaine. Kun tarttut siihen, se melkein hajoaa suussasi, jättämällä jälkeensä maun puhalluksen ja räpyilyn. Se on hieman yksiloitava ruokailukokemus!
Kuivattua jääkastiketta odottaa kylmä historia, joka voidaan jäljittää avaruudellisten matkojen alkuihin. Kun halusimme löytää keinoa, jolla astronautit voisivat syödä jääkastikettä ilman että se sulavaisi avaruudessa, keksivät tiedemiehet kuivatuksen jääkastikkeen. Vaikka tänäänkin se pysyy suosituksi leikitavaraa avaruuslentojen ja ulkoilumatkailijoiden keskuudessa.
Tehdasvalmistajana, jolla on 12 000 m²:n tuotantotila ja yli 120 pätevää työntekijää, meillä on tiukka laadunvalvonta raaka-aineiden hankinnasta asennukseen asti, tarjoamme kustannustehokkaat hinnat ja tuemme jokaista järjestelmää nopeasti reagoivalla, ammattitaidoisesti koulutetulla teknisellä tukeamme.
ISO9001- ja CE-sertifioitujen valmistusprosessiemme piiriin kuuluu kattava ennen toimitusta tehtävä testaus ja vuoden mittainen laatu takuu, mikä takaa laitteiden luotettavuuden, turvallisuuden ja yhdenmukaisuuden kansainvälisten standardien kanssa.
Tarjoamme täydellistä end-to-end-tukea mukautetusta suunnittelusta ja teknisestä toteutuksesta tuotantoon, asennukseen ja jälkimarkkinointipalveluihin asti, varmistaen saumattoman projektin toteuttamisen ja luotettavan pitkän aikavälin toiminnan asiakkaille ympäri maailmaa.
Yli 20 vuoden keskittynyt kokemus tyhjiössä tapahtuvassa jäädytyskuivatuksessa ja kylmäketjutekniikassa, jota tukevat yli 60 kansallista patenttia, tarjoamme innovatiivisia, energiatehokkaita järjestelmiä erilaisiin teollisuuden aloihin – elintarvikkeista ja viherkasveista lääketeollisuuteen.
Copyright © Jiangsu Bolaike Refrigeration Science And Technology Development Co., Ltd. Kaikki oikeudet pidätetään Tietosuojakäytäntö Blogi
EN
