আইসক্রিম ফ্রিজ ডাই করা আরেকটি অদ্ভুত উপায় যা ইতিমধ্যেই সুস্বাদু ডেজার্টটি আরও ভালোভাবে উপভোগ করতে দেয়। আমরা সাধারণ আইসক্রিম দিয়ে শুরু করি এবং তারপরে এটি ১০০% REAL CREAM হিসেবে ফ্রিজ ডাই করে একটি ক্রিস্পি মিষ্টি স্ন্যাক তৈরি করি। ফ্রিজ-ডাইড আইসক্রিম কিভাবে তৈরি হয় তা দেখে নেই!
ফ্রিজ ডাই হল একটি প্রক্রিয়া যা আইসক্রিমের সব জল বাদ দেয়, তবে স্বাদ এবং ভালো জিনিসগুলো অক্ষত রাখে। এক, তারা আইসক্রিমটি খুব ঠাণ্ডা রাখে। তারপর, এটি একটি বিশেষ চেম্বারে ঢুকে যায়, যেখানে জল সাবলিমেশন নামক একটি প্রক্রিয়ার মাধ্যমে বাদ দেওয়া হয়। ফলস্বরূপ এটি একটি ক্রিস্পি এবং বাতাসের মতো খাবার হয়, যা সাধারণ আইসক্রিমের সব স্বাদ রাখে।
একবার ফ্রিজডাই হয়ে গেলে, আইসক্রিম পরিবর্তন হয় একটি ক্রিস্পি এবং বায়ুময় স্ন্যাকে যা এতটাই লাইট যে তার স্বাদও তার মতো ভাল। এর টেক্সচার আপনি যা খেয়েছেন তার মধ্যে কোনটাই নয় - এক বাইটে স্বাদের মেঘ! এবং ফ্রিজডাই আইসক্রিম চলাফেরা করতে স্ন্যাক খেতে অত্যন্ত সুবিধাজনক, কারণ, বটেই, এটি রিফ্রিজারেট করার দরকার নেই।

ফ্রিজডাই আইসক্রিম একাধিকভাবে উপভোগ করা যায় এবং এটি অত্যন্ত সুস্বাদু। আপনি এটি আপনার প্রিয় মিঠাইয়ের উপরে দিতে পারেন (এবং একটু বেশি ক্রিস্পি স্বাদ পেতে), এটি ভেঙে আপনার প্রিয় বেকড গুডসে মিশিয়ে দিতে পারেন, অথবা মহাকাশচারীরা মহাকাশে থাকতে পারেন, ঠিক পাউচ থেকে উপভোগ করুন!

ফ্রিজডাই আইসক্রিমের সম্পর্কে সবচেয়ে ভাল জিনিসগুলির মধ্যে একটি হল এর বিশেষত্ব এবং টেক্সচার। এটি সাধারণ আইসক্রিম বারের মতো কঠিন নয় এবং মৃদুও নয় - এটি তার মাঝখানে কোথাও। যখন আপনি একটি মুখে দেন, এটি মুখে ঢলে যায়, স্বাদ এবং ক্রিস্পি ছড়িয়ে দেয়। এটি একটি অনন্য ডাইনিং অভিজ্ঞতা!

ফ্রিজ-ডাইড আইসক্রিমের একটি শীতল ইতিহাস রয়েছে যা স্পেস ট্রাভেলের শুরুতে ফিরে আসতে পারে। যখন আমরা অंতরিক্ষে আইসক্রিম গলে না যাওয়ার জন্য অ্যাস্ট্রোনौটদের এটি খেতে একটি উপায় খুঁজতে চেয়েছিলাম, তখন বিজ্ঞানীরা ফ্রিজ-ডাইড আইসক্রিম আবিষ্কার করেছিলেন। আজও এটি স্পেস মিশন এবং বাইরের অভিযানের জন্য একটি জনপ্রিয় স্ন্যাক হিসেবে থাকে।
12,000 বর্গমিটার উৎপাদন ঘাঁটি এবং 120 জনের বেশি দক্ষ কর্মী নিয়ে গঠিত একটি সরাসরি কারখানা হিসাবে, আমরা উপকরণ সংগ্রহ থেকে শুরু করে সমাবেশ পর্যন্ত কঠোর মান তদারকি বজায় রাখি, খরচ-কার্যকর মূল্য সরবরাহ করি এবং প্রতিটি সিস্টেমকে একটি দ্রুত প্রতিক্রিয়াশীল, পেশাদারভাবে প্রশিক্ষিত প্রযুক্তিগত সহায়তা দল দ্বারা সমর্থন করি।
আমাদের ISO9001 এবং CE-প্রত্যয়িত উৎপাদন প্রক্রিয়াগুলিতে চালানের আগে বিস্তারিত পরীক্ষা এবং এক বছরের গুণগত ওয়ারেন্টি অন্তর্ভুক্ত থাকে, যা আন্তর্জাতিক মানগুলির সাথে সম্পূর্ণ সামঞ্জস্য রেখে সরঞ্জামের নির্ভরযোগ্যতা, নিরাপত্তা এবং মান নিশ্চিত করে।
আমরা কাস্টম ডিজাইন ও ইঞ্জিনিয়ারিং থেকে শুরু করে উৎপাদন, ইনস্টলেশন এবং পরবর্তী বিক্রয় পরিষেবা পর্যন্ত সম্পূর্ণ এন্ড-টু-এন্ড সহায়তা প্রদান করি, যা বিশ্বব্যাপী ক্লায়েন্টদের জন্য সহজলভ্য প্রকল্প বাস্তবায়ন এবং নির্ভরযোগ্য দীর্ঘমেয়াদী পরিচালনা নিশ্চিত করে।
ভ্যাকুয়াম ফ্রিজ ড্রাইয়িং এবং কোল্ড চেইন প্রযুক্তিতে 20+ বছরের ফোকাস করা অভিজ্ঞতা এবং 60+ জাতীয় পেটেন্টের সমর্থনে, খাদ্য ও তরুণ থেকে শুরু করে ফার্মাসিউটিক্যাল পর্যন্ত বিভিন্ন শিল্পের জন্য আমরা উদ্ভাবনী, শক্তি-দক্ষ সিস্টেম সরবরাহ করি।
কপিরাইট © জিয়াংসু বোলাইকে রিফ্রিজারেশন সায়েন্স অ্যান্ড টেকনোলজি ডেভেলপমেন্ট কো., লিমিটেড। সব অধিকার সংরক্ষিত গোপনীয়তা নীতি ব্লগ