Kryoförvaring av glass är bara en annan konstig metod att njuta av en redan delicious dessert. Vi börjar med vanlig glass och sedan fryser vi den torr- 100% RÄT GRÄDDE- till en sprött och sött snack. Hur Kryoförvarad Glass Tillverkas Låt oss titta på hur produkten görs!
Kryoförvaring är ett sätt att ta bort all vatten från glassen, samtidigt som smaken och de bra ingredienserna förblir intakta. För det första håller de glassen väldigt kall. Därefter går den in i en specialkammare där vattnet extraheras via en process som kallas sublimation. Resultatet är en knäckig, luftig behandling med all smak av vanlig glass.
När den har frystorkats förvandlas glassen till en knapy och luftig mellanmål som är lika läckert som det är lätt. Den har en textur som inget annat du någonsin smakat — en bit av smakmoln! Och frystorkad glass är super praktisk att äta undervägs, eftersom du självklart inte behöver kyla ner den.
Frystorkad glass är läckert på egen hand, och den är också versatil. Du kan lägga lite på dina favoritdeserter (och få den extra knapna känslan), krossa den och blanda in i dina favoritbagerivaror, eller njuta av den, precis som astronauter i rymden, direkt ur påsen!
En av de bästa sakerna med frystorkad glass är dess unikhet och textur. Den är inte hård som en vanlig glasspjäll och heller inte mjuk — den ligger någonstans emellan. När du tar en bit av den, smälter den praktiskt taget i munnen, med ett språng av smak och knapighet. Det är nästan en helt unik matsmaksupplevelse!
Kryoförvarad glass har en spännande historia som kan spåras tillbaka till rymdfärds begynnelse. När vi ville hitta ett sätt för astronauter att äta glass utan att den smalt i rymden, utvecklade forskare kryoförvarad glass. Även idag är det fortfarande en populär snack under rymdmissioner och utomhusaktiviteter.
Som direktfabrikant med en produktionsbas på 12 000 m² och över 120 skickliga anställda upprätthåller vi strikt kvalitetsövervakning från materialinköp till montering, erbjuder kostnadseffektiva priser och stöder varje system med ett responsivt, professionellt tränat tekniskt supportteam.
Våra ISO9001- och CE-certifierade tillverkningsprocesser inkluderar omfattande testning före leverans och en ettårig kvalitetsgaranti, vilket säkerställer utrustningens pålitlighet, säkerhet och efterlevnad av internationella standarder.
Vi erbjuder komplett support från kundanpassad design och konstruktion till produktion, installation och eftersäljning, vilket säkerställer smidig projektkörning och tillförlitlig långsiktig drift för kunder världen över.
Med över 20 års fokuserad erfarenhet inom vakuumfrystorkning och kallkedjeteknologi, stöttad av över 60 nationella patent, levererar vi innovativa, energieffektiva system anpassade för ett brett spektrum av branscher – från livsmedel och örter till läkemedel.
Upphovsrätt © Jiangsu Bolaike Refrigeration Science And Technology Development Co., Ltd. Alla rättigheter förbehålls Integritetspolicy Blogg
EN
