Het gevriesdrogen van ijs is gewoon weer een bizarre manier om een al heerlijke dessert te genieten. We beginnen met gewoon ouderwets ijs en vervolgens vriezen we het droog - 100% ECHTE CREAM - in een knapperige zoete snack. Hoe Gevriesdroogde Ijscream Wordt Gemaakt Laten we eens kijken hoe dit spul wordt gemaakt!
Gevriesdrogen is een manier om al het water uit het ijs te verwijderen, terwijl de smaak en de goede dingen erin blijven. Allereerst houden ze het ijs erg koud. Vervolgens gaat het de speciale kamer in, waar het water via een proces genaamd sublimatie wordt verwijderd. Het resultaat is een knapperig, luchtig snoepje met alle smaak van gewoon ijs.
Zodra het ijs gedroogd is, verandert het in een knapperige en luchtige snack die net zo heerlijk is als hij licht is. Het heeft een textuur zoals niets wat je ooit hebt geproefd — een hapje van een smaakwolk! En gedroogd ijs is super handig voor onderweg, omdat je het duidelijk niet hoeft te koelen.

Gedroogd ijs is heerlijk op zichzelf, en het is ook veelzijdig. Je kunt er wat bovenop je favoriete nagerechten doen (en die extra knapperigheid krijgen), het fijnstampen en mengen met je favoriete gebakken goederen, of het gewoon uit de zak eten, net als astronauten in de ruimte!

Eén van de beste dingen aan gedroogd ijs is zijn uniekheid en textuur. Het is niet hard zoals een van die typische ijsrepen en het is ook niet zacht — het ligt ergens ertussenin. Wanneer je erin bijt, lijkt het bijna te verdwijnen in je mond, achterlatend een explosie van smaak en knapperigheid. Het is een beetje een unieke eetervaring!

Gevriesdroogde ijscream heeft een coole geschiedenis die teruggaat tot de beginjaren van de ruimtevaart. Toen we een manier zochten om astronauten ijs te laten eten zonder dat het in de ruimte smolt, hebben wetenschappers geïnventeerd wat nu bekend staat als gevriesdroogde ijscream. Tot op de dag van vandaag blijft het een populaire snack voor ruimtevaarten buitenlandse excursies.
Als fabrieksdirecte producent met een productiebasis van 12.000 m² en meer dan 120 geschoolde medewerkers, houden wij strenge kwaliteitscontrole van inkoop tot assemblage, bieden wij kosteneffectieve prijzen aan en ondersteunen wij elk systeem met een reactief en professioneel getraind technisch ondersteuningsteam.
Onze ISO9001- en CE-gecertificeerde productieprocessen omvatten uitgebreide tests voor verzending en een kwaliteitsgarantie van één jaar, wat de betrouwbaarheid, veiligheid en conformiteit van de apparatuur met internationale normen waarborgt.
Wij bieden complete end-to-end ondersteuning, van maatwerkontwerp en engineering tot productie, installatie en after-sales service, voor naadloze uitvoering van projecten en betrouwbare langdurige bediening wereldwijd.
Met meer dan 20 jaar gerichte ervaring in vacuümgevriesdroging en koudeketentechnologie, ondersteund door ruim 60 nationale octrooien, leveren wij innovatieve, energiezuinige systemen die zijn afgestemd op uiteenlopende sectoren – van voedingsmiddelen en kruiden tot farmaceutische producten.
Copyright © Jiangsu Bolaike Refrigeration Science And Technology Development Co., Ltd. Alle rechten voorbehouden Privacybeleid BLOG