Frosnørere er smarte apparater, der holder mad frisk længere end andre konserveringsmetoder. Indeni disse maskiner bliver vandet i maden til is, hvorefter det forsvinder uden nogensinde at blive til væske. Det ligner magi! Og nu vil vi få mere at vide om, hvordan disse ret bemærkelsesværdige maskiner fungerer, og hvorfor de er så vigtige.
Frosnørere er til superfryser som de fjerner al vand fra maden. Denne proces kaldes lyofilisering. Når frysefryser når den aktiveres, bliver maden frøset ved en meget lav temperatur. Derefter sænker maskinen lufttrykket, mens isen straks sublimerer direkte til vanddamp og forsvinder. Dette er en af grundene til, at maden kan forblive frisk i så lang tid uden at gå i stykker. Det er bestemt et snapshot af maden, og du kan beholde den for evigt!
Frosttørere er en måde at bevare mad længere tid. Dette er meget nyttigt at bruge, særlig for frugter, grøntsager og andre let beskadelige varer, der har tendens til at gå i stykker meget hurtigt. Ved at fjerne fugtigheden, frysedørere stopper vi væksten af bakterier og skimmels, som forårsager, at maden går i stykker. Dette betyder, at vi kan have lækre frugter og grøntsager selvom de ikke er i sæson.
Fryseførere fryser maden og fjerner derefter iset i en proces kendt som sublimation. Dette bevare i sin tur formen, farven og næringsstofferne i maden. De er betydningsfulde, fordi de kan forlænge holdbarheden af fødevarer uden at tilføje kemikalier eller konserveringsmidler. Det er godt for vores sundhed, fordi vi får spist naturlig, frisk mad uden skadelige tilbageholdende stoffer.
Landmænd og havearbejdere bruger måske også fryseførere til at bevare deres høst. I stedet for at spilde frugter og grøntsager, der er modneblevet på planten eller faldet på jorden, kan de fryseføre dem og beholde 97% af deres næring indhold i flere måneder og endda år. Dette hjælper mig med at reducere madspild og sikrer, at vi ender med frisk produktion, selv om den er ud af sæson. Og det er en vidunderlig måde at nyde frugten af vores arbejde hele året igennem.
Der er flere gode ting ved frosnørere. De gør mad til at vare længere, reducerer spild og bevarer næring. Frosnørret mad er også let og nem at bære, så den er ideel til lejruter eller i nødsituationer. Og frosnørret mad taber ikke sin smag eller tekstur, så den smager lige så godt som da den var frisk. Generelt set er frosnørere fantastiske for at give os mulighed for at nyde nærende mad når vi vil.
Vores ISO9001- og CE-certificerede produktionsprocesser omfatter omfattende test før forsendelse samt et års kvalitetsgaranti, hvilket sikrer udstyrets pålidelighed, sikkerhed og overholdelse af internationale standarder.
Med over 20 års fokuseret erfaring inden for vakuumfrysning og kældeteknologi, støttet af over 60 nationale patenter, leverer vi innovative, energieffektive systemer tilpasset en bred vifte af industrier – fra fødevarer og urter til lægemidler.
Som direktfabrikant med et produktionsanlæg på 12.000 m² og mere end 120 kyndige medarbejdere sikrer vi streng kvalitetsovervågning fra indkøb til samling, tilbyder økonomiske priser og støtter hvert system med et responsivt, fagligt trænet teknisk supportteam.
Vi leverer komplet end-to-end-support fra brugerdefineret design og ingeniørløsninger til produktion, installation og eftersalgsservice og sikrer dermed problemfri projektagent og pålidelig langtidsoptimering for kunder verden over.
Copyright © Jiangsu Bolaike Refrigeration Science And Technology Development Co., Ltd. Alle rettigheder forbeholdes Privatlivspolitik Blog
EN
