Frysskurror är smarta apparater som håller maten frisk längre tid än andra konserveringsmetoder. Inuti dessa maskiner blir vattnet i maten is, därpå försvinner det utan att någonsin bli till vätska. Det är som magi! Och nu ska vi få veta mer om hur dessa ganska fantastiska maskiner fungerar och varför de är så viktiga.
Frysskurror är till superkyllare som tar bort all fuktighet från maten. Denna process kallas lyofilisering. När kylanläggare när den aktiveras, fryser maten vid en mycket låg temperatur. Därefter sänker maskinen lufttrycket medan isen omedelbart sublimerar till vattenånga och försvinner. Detta är en av anledningarna till att maten kan förvaras frisk i så lång tid utan att försämras. Det är definitivt en snabb process för maten och du kan behålla den i all evighet!
Kyltorkare är ett sätt att bevara mat längre. Detta är mycket fördelaktigt att använda, speciellt för frukter, grönsaker och andra lätt förtorkade föremål som tenderar att gå illa snabbt. Genom att eliminera fukten, kyltorkare stoppar vi tillväxten av bakterier och svamp, vilket orsakar att maten går illa. Detta betyder att vi kan ha läckra frukter och grönsaker även när de inte är i säsong.
Kyltorkare fryser maten och tar sedan bort isen i en process som kallas sublimation. Detta bevarar i sin tur formen, färgen och näringsinnehållet i maten. De är viktiga eftersom de kan förlänga holdbarheten på matvaror utan att lägga till kemikalier eller konserveringsmedel. Detta är bra för vår hälsa eftersom vi får äta naturlig, frisk mat utan skadliga tillägg.
Lantbrukare och trädgårdsmästare kan också använda kyltorkare för att bevara sin skörd. Istället för att slösa bort frukter och grönsaker som har mognat på plantan eller fallit på marken, kan de kyltorka dem och behålla 97% av deras näringsvärde i månader och till och med år. Detta hjälper mig att minska matavfallet och säkerställer att vi får frisk produktion, även om den är utom säsong. Och det är en underbar metod att njuta av våra ansträngningar hela året runt.
Det finns flera bra saker med att använda frysskurror. De gör att maten håller länge, minskar slöseriet och bevarar näringsämnen. Frysskurad mat är också lätt och enkel att bära, så den är perfekt för campingutflykten eller i nödsituationer. Och frysskurad mat förlorar inte sin smak eller konsistens, så den smakar lika bra som när den var frisk. Generellt sett är frysskurror fantastiska för att låta oss njuta av näringsrik mat när vi vill.
Våra ISO9001- och CE-certifierade tillverkningsprocesser inkluderar omfattande testning före leverans och en ettårig kvalitetsgaranti, vilket säkerställer utrustningens pålitlighet, säkerhet och efterlevnad av internationella standarder.
Med över 20 års fokuserad erfarenhet inom vakuumfrystorkning och kallkedjeteknologi, stöttad av över 60 nationella patent, levererar vi innovativa, energieffektiva system anpassade för ett brett spektrum av branscher – från livsmedel och örter till läkemedel.
Som direktfabrikant med en produktionsbas på 12 000 m² och över 120 skickliga anställda upprätthåller vi strikt kvalitetsövervakning från materialinköp till montering, erbjuder kostnadseffektiva priser och stöder varje system med ett responsivt, professionellt tränat tekniskt supportteam.
Vi erbjuder komplett support från kundanpassad design och konstruktion till produktion, installation och eftersäljning, vilket säkerställer smidig projektkörning och tillförlitlig långsiktig drift för kunder världen över.
Upphovsrätt © Jiangsu Bolaike Refrigeration Science And Technology Development Co., Ltd. Alla rättigheter förbehålls Integritetspolicy Blogg
EN
