Pengering pembekuan adalah alat canggih yang menjaga makanan tetap segar untuk periode yang lebih lama dibandingkan metode pengawetan lainnya. Di dalam mesin ini, air dalam makanan menjadi es, kemudian menguap tanpa pernah kembali menjadi cairan. Itu seperti sulap! Sekarang kita akan mengetahui lebih banyak tentang cara kerja mesin-mesin yang cukup luar biasa ini, dan mengapa mereka sangat penting.
Pengering pembekuan mirip dengan freezer super yang menghilangkan semua kelembapan dari makanan. Proses ini dikenal sebagai liofilisasi. Ketika pengering Beku setelah diaktifkan, makanan akan dibekukan pada suhu yang sangat rendah. Kemudian mesin menurunkan tekanan udara sementara es langsung sublimasi menjadi uap air dan menguap. Ini adalah salah satu alasan mengapa makanan dapat tetap segar selama waktu yang lama tanpa membusuk. Pasti sangat mudah untuk menyimpan makanan tersebut!
Pengering beku adalah cara untuk mengawetkan makanan lebih lama. Ini sangat bermanfaat untuk digunakan, terutama untuk buah-buahan, sayuran, dan benda-benda yang mudah busuk yang cenderung membusuk dengan cepat. Dengan menghilangkan kelembapan, pengering Beku menghentikan pertumbuhan bakteri dan jamur, yang menyebabkan makanan membusuk. Ini berarti kita dapat menikmati buah-buahan dan sayuran lezat bahkan ketika mereka tidak musim.
Pengering beku membekukan makanan dan kemudian menghilangkan es dalam proses yang dikenal sebagai sublimasi. Ini pada gilirannya mempertahankan bentuk, warna, dan nutrisi makanan. Mereka penting karena dapat memperpanjang masa simpan makanan tanpa menambahkan bahan kimia atau pengawet. Ini sangat baik untuk kesehatan kita karena kita bisa makan makanan alami dan segar tanpa aditif berbahaya.
Petani dan pekebun mungkin juga menggunakan pengering beku untuk mempertahankan hasil panen mereka. Daripada membuang buah dan sayuran yang telah matang di tangkai atau tumbuh dan jatuh ke tanah, mereka bisa membekukan dan mengeringkannya serta mempertahankan 97% nilai gizi mereka selama bulan-bulan bahkan bertahun-tahun. Ini membantu saya mengurangi limbah makanan dan memastikan bahwa kita tetap mendapatkan hasil panen segar, meskipun sedang musim tidak tersedia. Dan ini adalah cara yang luar biasa untuk menikmati hasil kerja keras kita sepanjang tahun.
Ada beberapa hal baik terkait pengering pembekuan. Mereka membuat makanan bertahan lebih lama, mengurangi limbah, dan mempertahankan nutrisi. Makanan yang dikeringkan dengan pembekuan juga ringan dan mudah dibawa, sehingga ideal untuk perjalanan berkemah atau keadaan darurat. Dan makanan yang dikeringkan dengan pembekuan tidak kehilangan rasanya atau teksturnya, jadi rasanya tetap sebaik saat masih segar. Secara umum, pengering pembekuan sangat keren karena memungkinkan kita menikmati makanan bergizi kapan saja kita mau.
Proses manufaktur kami yang bersertifikasi ISO9001 dan CE mencakup pengujian menyeluruh sebelum pengiriman serta garansi kualitas satu tahun, menjamin keandalan peralatan, keselamatan, dan kepatuhan terhadap standar internasional.
Dengan pengalaman fokus lebih dari 20 tahun dalam teknologi pembekuan vakum dan rantai dingin, didukung oleh lebih dari 60 paten nasional, kami menyediakan sistem inovatif dan hemat energi yang disesuaikan untuk berbagai industri—mulai dari makanan dan herbal hingga farmasi.
Sebagai produsen langsung dari pabrik dengan basis produksi seluas 12.000 m² dan lebih dari 120 karyawan terampil, kami menjaga pengawasan kualitas yang ketat mulai dari pengadaan bahan hingga perakitan, menawarkan harga yang hemat biaya, serta didukung tim dukungan teknis profesional yang responsif untuk setiap sistem.
Kami menyediakan dukungan lengkap dari ujung ke ujung, mulai dari desain dan rekayasa khusus hingga produksi, pemasangan, dan layanan purna jual, memastikan eksekusi proyek yang mulus serta operasi jangka panjang yang andal bagi klien di seluruh dunia.
Hak Cipta © Jiangsu Bolaike Refrigeration Science And Technology Development Co., Ltd. Hak Semua Dilindungi Kebijakan Privasi Blog
EN
