Máy sấy đông là những thiết bị thông minh giúp giữ thực phẩm tươi trong thời gian dài hơn so với các phương pháp bảo quản khác. Bên trong những chiếc máy này, nước trong thực phẩm trở thành đá, sau đó nó biến mất mà không bao giờ trở lại dạng lỏng. Thật như phép thuật! Và bây giờ chúng ta sẽ tìm hiểu thêm về cách hoạt động của những chiếc máy khá tuyệt vời này, và tại sao chúng lại quan trọng như vậy.
Máy sấy đông khô giống như tủ đông siêu mạnh vì nó loại bỏ toàn bộ độ ẩm từ thực phẩm. Quá trình này được gọi là lyophilization. Khi máy sấy đông khi được kích hoạt, thực phẩm sẽ bị đông lạnh ở nhiệt độ rất thấp. Sau đó máy giảm áp suất không khí trong khi băng ngay lập tức bay hơi trực tiếp thành hơi nước và biến mất. Đây là một trong những lý do tại sao thực phẩm có thể giữ tươi trong thời gian dài mà không bị hỏng. Chắc chắn đây là một cách bảo quản thực phẩm và bạn có thể giữ nó mãi mãi!
Máy sấy đông là một cách để bảo quản thực phẩm lâu hơn. Điều này rất có lợi, đặc biệt là đối với trái cây, rau củ và các mặt hàng dễ hư hỏng khác thường bị hỏng rất nhanh. Bằng cách loại bỏ độ ẩm, máy sấy đông lạnh chúng ngăn sự phát triển của vi khuẩn và nấm mốc, nguyên nhân khiến thực phẩm bị hỏng. Điều này có nghĩa là chúng ta có thể thưởng thức trái cây và rau củ ngon lành ngay cả khi chúng không phải mùa.
Máy sấy đông làm đông thực phẩm và sau đó loại bỏ băng trong một quá trình được gọi là bay hơi trực tiếp. Điều này giúp bảo quản hình dạng, màu sắc và chất dinh dưỡng của thực phẩm. Chúng có ý nghĩa vì có thể kéo dài thời hạn sử dụng của thực phẩm mà không cần thêm hóa chất hoặc chất bảo quản. Điều này rất tốt cho sức khỏe của chúng ta vì chúng ta có thể ăn thực phẩm tự nhiên, tươi mới mà không có bất kỳ chất phụ gia nào xấu.
Các nông dân và người làm vườn cũng có thể sử dụng máy sấy đông để bảo quản mùa thu hoạch của họ. Thay vì lãng phí trái cây và rau củ đã chín trên dây và cây hoặc rơi xuống đất, họ có thể sấy đông chúng và giữ lại 97% giá trị dinh dưỡng trong nhiều tháng thậm chí nhiều năm. Điều này giúp tôi giảm thiểu lãng phí thực phẩm và đảm bảo rằng chúng ta vẫn có được sản phẩm tươi ngon, ngay cả khi chúng không còn mùa. Và đây là một cách tuyệt vời để tận hưởng thành quả lao động của chúng ta quanh năm.
Có rất nhiều điều tốt khi nói đến máy sấy đông khô. Chúng làm cho thực phẩm kéo dài thời gian bảo quản hơn, giảm thiểu lãng phí và giữ nguyên dưỡng chất. Thực phẩm sấy đông khô cũng nhẹ và dễ dàng mang theo, vì vậy nó lý tưởng cho các chuyến cắm trại hoặc tình huống khẩn cấp. Và thực phẩm sấy đông khô không mất đi hương vị hoặc kết cấu, nên nó ngon như lúc còn tươi. Nói chung, máy sấy đông khô thật tuyệt vời vì giúp chúng ta thưởng thức thực phẩm dinh dưỡng bất cứ lúc nào chúng ta muốn.
Quy trình sản xuất của chúng tôi được chứng nhận ISO9001 và CE, bao gồm kiểm tra toàn diện trước khi giao hàng và bảo hành chất lượng một năm, đảm bảo độ tin cậy, an toàn và sự tuân thủ các tiêu chuẩn quốc tế của thiết bị.
Với hơn 20 năm kinh nghiệm chuyên sâu trong công nghệ sấy đông khô chân không và chuỗi lạnh, được hỗ trợ bởi hơn 60 bằng sáng chế cấp quốc gia, chúng tôi mang đến các hệ thống đổi mới, tiết kiệm năng lượng, được thiết kế riêng phù hợp với nhiều ngành công nghiệp khác nhau – từ thực phẩm, thảo dược đến dược phẩm.
Là nhà sản xuất trực tiếp từ nhà máy với cơ sở sản xuất 12.000 m² và hơn 120 nhân viên lành nghề, chúng tôi duy trì việc giám sát chất lượng nghiêm ngặt từ khâu nhập nguyên vật liệu đến lắp ráp, cung cấp mức giá hợp lý và hỗ trợ mỗi hệ thống bằng đội ngũ hỗ trợ kỹ thuật nhanh chóng, được đào tạo chuyên nghiệp.
Chúng tôi cung cấp hỗ trợ trọn gói từ thiết kế và kỹ thuật theo yêu cầu đến sản xuất, lắp đặt và dịch vụ hậu mãi, đảm bảo việc thực hiện dự án được liền mạch và vận hành lâu dài, ổn định cho khách hàng trên toàn thế giới.
Bản quyền © Jiangsu Bolaike Refrigeration Science And Technology Development Co., Ltd. Tất cả các quyền được bảo lưu Chính sách bảo mật Blog
EN
