Industriella matfrysförare är unika teknologiska maskiner som tar ut vattnet ur mat för att garantera dess långsiktiga bevarande. Först fryser de maten till en mycket låg temperatur. Därefter tar de bort vattnet genom sublimation. Sublimation är en förändring från is till vattenånga utan att gå från is till vatten först.
Det finns många fördelar med att använda dessa maskiner. De föränger livsmedels lagringstid genom att ta bort fukten som orsakar att maten blir skadad. Detta gör att maten håller länge utan att förlora sin smak och friskhet. Industriella matfrysförvarare kan också hjälpa till att minska avfall genom att bevara mat som annars skulle ha kastats bort.

En fördel med dessa maskiner är att de bevarar de bra näringsämnen i maten. Och eftersom traditionella metoder, såsom konservering eller torkning, kan ta bort vitaminer och mineraler. Men frysförvarad mat behåller de flesta av sina näringsämnen, eftersom den fryses snabbt och torkas vid låg temperatur. Det betyder att maten smakar bra och är bra för dig!

Industriell matfrysföring kan användas i flera tillämpningar. Den används vanligtvis för långtidskonservade frukter, grönsaker, kött och fisk. Frysförda frukter kan blandas in i morgoncornflakes, snackar och desserter. Jag älskar frysförda grönsaker för att lägga till i soppor, stekningar och salater. Frysförda kött och havsfrukter kan avvätas och användas i en mängd lagningar. Dessa maskiner producerar också nödföda för camping, vandring och överlevnadsändamål.

Processen bakom frysföring av mat för industriella syften förbättras. BOLAIKE - ett välkänt varumärke inom området, specialiserat på produktion av högkvalitativa frysförare. Dessa arbetsmaskiner bearbetar stora mängder mat med enkelhet och hastighet. De är lätta att använda och underhålla, vilket gör dem idealiska för företag som tillverkar mat. BOLAIKE-frysförare är också energieffektiva, vilket låter företag spendera mindre pengar. Med ny teknik blir frysföring enklare för matproducenter av alla storlekar.
Våra ISO9001- och CE-certifierade tillverkningsprocesser inkluderar omfattande testning före leverans och en ettårig kvalitetsgaranti, vilket säkerställer utrustningens pålitlighet, säkerhet och efterlevnad av internationella standarder.
Vi erbjuder komplett support från kundanpassad design och konstruktion till produktion, installation och eftersäljning, vilket säkerställer smidig projektkörning och tillförlitlig långsiktig drift för kunder världen över.
Med över 20 års fokuserad erfarenhet inom vakuumfrystorkning och kallkedjeteknologi, stöttad av över 60 nationella patent, levererar vi innovativa, energieffektiva system anpassade för ett brett spektrum av branscher – från livsmedel och örter till läkemedel.
Som direktfabrikant med en produktionsbas på 12 000 m² och över 120 skickliga anställda upprätthåller vi strikt kvalitetsövervakning från materialinköp till montering, erbjuder kostnadseffektiva priser och stöder varje system med ett responsivt, professionellt tränat tekniskt supportteam.
Upphovsrätt © Jiangsu Bolaike Refrigeration Science And Technology Development Co., Ltd. Alla rättigheter förbehålls Integritetspolicy Blogg