الكرز هو فاكهة لذيذة يحبها معظم الناس للأكل. فهي حلوة وعصيرية ومحبوبة من قبل الأطفال والكبار كوجبة خفيفة. لكن ماذا تفعل عندما يكون الكرز موسمياً ولديك الكثير منه بحيث لا يمكنك أكل المزيد؟ هنا يأتي دور التجفيف بالتجميد! الكرز المُجفف بالتجميد يحتفظ بطازجته حتى تتمكن من الاستمتاع به طوال العام.
تجفيف الكرز بالتجميد سريع وبسيط. يعني ذلك إزالة الماء بشكل كامل من الفاكهة. هذا سيساعد في منع الكرز من فقدان طعمه اللذيذ وقيمه الغذائية. يمكنك تجفيف الكرز بالتجميد في المنزل إذا كان لديك جهاز تجفيف بالتجميد في المنزل. فهو يقوم بتجميد الفاكهة بسرعة واستخراج الرطوبة تدريجياً. النتيجة هي كرز خفيف ومقرمش يمكن تخزينه لأشهر دون فقدان نكهته.
إذا كان لديك الكثير من الكرز لحفظه، فإن التجفيف بالتجميد هو الطريق الأفضل! ابدأ بغسل الكرز وإزالة السُّنبل. ثم أرِّجه على صينية خبز وقم بتجميدها لبضع ساعات. بمجرد تجميدها تمامًا، نقلها إلى جهاز التجفيف بالتجميد واتبع التعليمات. بمجرد أن يجف الكرز، حفظهم في حاوية مقاومة للهواء في مكان بارد ومظلم. سيظل كرزك طازجًا وجافًا بالتجميد لمدة سنة!
إذا كنت تريد صنع أفضل كرز مجفف، استخدم كرزًا طازجًا وناضجًا لتجفيفه بالتجميد. فقط تأكد من غسل الكرز وتجفيفه جيدًا قبل التجميد. من الجيد أيضًا إزالة النوى ليكون أسهل في الأكل. إذا لم يكن لديك جهاز تجفيف بالتجميد، يمكنك دائمًا حفظ الكرز عن طريق تجميده على صينية ونقله إلى كيس آمن للتجميد بمجرد تصلبه.
الكرز المجفف لذيذ، ولكنه غني بالعناصر الغذائية أيضًا! يحتوي الكرز على مضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن التي تساعد الجسم. مجفف بالتجميد: الكرز الذي اكتشفته مؤخرًا عندما يتم تجفيفه بالتجميد يجعل وجبة خفيفة لذيذة ومغذية بشكل مدهش! كما أن الكرز المجفف بالتجميد خفيف كالريشة ومدمج بما يكفي لتخزينه للرحلات أو التخييم أو في أي وقت تريد فيه تناول الكرز.
التقنية المستخدمة في التجفيف بالتجميد هي عملية رقيقة تحافظ على النكهة الطبيعية والعناصر الغذائية للكرز. وعلى عكس بعض طرق تجفيف الفاكهة، التجفيف بالتجميد ليس مصدرًا للحرارة، مما يمكن أن يدمر بعض الفيتامينات. الكرز المجفف بالتجميد يحتفظ بمعظم نكهة الكرز، اللون والنسيج، مما يجعله كعكة الشوفان مع تنازلات غذائية أقل. الكرز أيضًا يستمر لفترة أطول عند تجفيفه بالتجميد، بدون إضافة سكر أو مواد حافظة.
نحن نوفر دعماً كاملاً من البداية حتى النهاية، بدءاً من التصميم والهندسة حسب الطلب وحتى الإنتاج والتركيب والخدمة ما بعد البيع، مما يضمن تنفيذ المشروع بشكل سلس وتشغيلًا موثوقًا على المدى الطويل للعملاء في جميع أنحاء العالم.
بصفتنا شركة تصنيع مباشرة من المصنع تمتلك قاعدة إنتاجية تبلغ مساحتها 12,000 متر مربع ويعمل بها أكثر من 120 موظفًا ماهرًا، فإننا نُجري رقابة صارمة على الجودة بدءًا من التوريد وحتى التجميع، ونقدم أسعارًا اقتصادية، وندعم كل نظام بفريق دعم فني سريع الاستجابة ومدرب تدريبًا احترافيًا.
تشمل عمليات التصنيع المعتمدة وفقًا لمعايير ISO9001 وCE اختبارات شاملة قبل الشحن وضمان جودة لمدة عام واحد، مما يضمن موثوقية المعدات وسلامتها والامتثال للمعايير الدولية.
مع أكثر من 20 عامًا من الخبرة المركّزة في تقنية التجفيف بالتجميد الفراغي والتكنولوجيا الباردة، ومعتمدون بـ 60 براءة اختراع وطنية، فإننا نقدم أنظمة مبتكرة وفعالة من حيث استهلاك الطاقة ومصممة خصيصًا لمجموعة واسعة من الصناعات - من الأغذية والأعشاب إلى الصناعات الدوائية.
حقوق النشر © شركة جيانغسو بولايك للتكنولوجيا الباردة للتنمية المحدودة. جميع الحقوق محفوظة سياسة الخصوصية المدونة
EN
