Kirs adalah buah lezat yang kebanyakan orang suka makan. Mereka manis dan berair serta menjadi favorit anak-anak maupun dewasa sebagai camilan. Tapi apa yang harus kamu lakukan ketika kirs sedang musim dan kamu punya begitu banyak hingga tidak bisa makan lagi? Masuklah proses pengeringan beku! Kirs yang dikeringkan beku tetap menjaga kesegarannya sehingga kamu bisa menikmatinya sepanjang tahun.
Pengeringan beku kirs cepat dan mudah. Ini berarti tidak lebih dari menghilangkan air, menyerap semua air keluar dari buah. Ini akan membantu mencegah kirs menjadi sangat enak atau kaya nutrisi. Kamu bisa mengeringkan beku kirs di rumah jika kamu memiliki pengering beku di rumah. Ini membekukan cepat buah dan secara perlahan mengekstraksi kelembapannya. Hasilnya adalah kirs yang ringan, renyah, dan bisa disimpan selama berbulan-bulan tanpa kehilangan rasanya.
Jika Anda memiliki banyak ceri untuk disimpan, pengeringan beku adalah cara terbaik! Mulailah dengan mencuci ceri Anda dan hilangkan tangkainya. Lalu susun mereka di atas loyang dan bekukan selama beberapa jam. Setelah membeku sepenuhnya, pindahkan ke pengering beku Anda dan ikuti petunjuknya. Setelah ceri kering, simpan dalam wadah kedap udara di tempat yang sejuk dan gelap. Ceri Anda akan tetap segar secara beku kering hingga satu tahun!
Jika Anda ingin membuat ceri dehidrasi terbaik, gunakan ceri segar dan matang untuk pengeringan beku. Pastikan untuk membilas dan mengeringkan ceri Anda dengan baik sebelum membekukannya. Ide yang bagus juga untuk membuang bijinya agar lebih mudah dimakan. Jika Anda tidak memiliki pengering beku, Anda masih bisa menyimpan ceri dengan membekukannya di atas loyang dan memindahkannya ke kantong tahan freezer setelah menjadi padat.
Kerikil kering itu ENAK, tetapi mereka sangat BERGIZI! Kerikil mengandung antioksidan, vitamin dan mineral yang bermanfaat bagi tubuh. Beku Kering: Kerikil Baru-baru ini saya menemukan bahwa ketika dikeringkan dengan proses pembekuan, kerikil menjadi camilan lezat dan sehat yang mengejutkan! Dan, kerikil yang dikeringkan dengan proses pembekuan ringan seperti bulu dan cukup kompak untuk disimpan saat berkemah, mendaki atau kapan pun Anda ingin menikmati rasa kerikil.
Teknologi pengeringan pembekuan adalah proses yang lembut yang melindungi rasa alami dan nutrisi dari kerikil. Dan tidak seperti beberapa metode pengeringan buah, pengeringan pembekuan bukan sumber panas, yang dapat menghancurkan beberapa vitamin. Buah kerikil yang dikeringkan dengan proses pembekuan mempertahankan sebagian besar rasa, warna, dan tekstur kerikil, membuatnya menjadi camilan dengan sedikit kompromi gizi. Kerikil juga bertahan lebih lama ketika dikeringkan dengan proses pembekuan, tanpa tambahan gula atau pengawet.
Hak Cipta © Jiangsu Bolaike Refrigeration Science And Technology Development Co., Ltd. Hak Semua Dilindungi Kebijakan Privasi Blog