Muzlatib quritish (liofilizatsiya) — bu namlikni olib tashlaydi va mahsulotning tuzilishini, rangini hamda ozuqaviy moddalarni saqlaydigan murakkab sanoat usuli. Kichik do‘stona muzlatib quritish qurilmalari ta'lim maqsadlarida ishlatiladigan jihozlar sifatida yaratilishi mumkin, lekin sanoat darajasidagi qurilmalar aniq muhandislik asosida yaratilgan, kuchli sovutish tizimiga ega va sifat jihatidan doimiy nazorat qilinadi. Biz Jiangsu Bolaike Soğutish Fan va Texnologiyasi Rivojlantirish Kompaniyasi MChJ da 20 yildan ortiq vaqt davomida muzlatib quritish jihozlari (uyda foydalanish uchun qurilmalardan boshlab katta hajmli oziq-ovqat va farmatsevtika ishlab chiqarish liniyalarga qadar) ishlab chiqaramiz. Quyida professional muzlatib quritish qurilmalarining qurilishi haqida tushuntirish keltirilgan.
1. Muzlatib quritish qurilmasining asosiy tarkibiy qismlari
Har qanday sovutgichda, uning o'lchami qanday bo'lmasin, to'rtta asosiy tizim mavjud. Sovutish tizimi mahsulotni muzlatadi va kondensator quvurlarida suv bug'ini kondensatsiya qiladi. Vakuum kamerasi bosimni yo'q qiladi va muz to'g'ridan-to'g'ri bug'ga aylanadi. Isitish tizimi sublimatsiyani rag'batlantirish uchun yetarli darajada nozik, lekin mahsulotni eritmaydigan boshqariladigan issiqlikni ta'minlaydi. Oxirgi qilib, temperaturasi va bosimi nazorat tizimi davomida kuzatiladi. Jiangsu Bolaike muhandislari ushbu tizimlarning har birini energiya samaradorligi yuqori va ishonchli bo'lishi uchun shunday loyihalashadi. Uning sovutish tizimi sanoat darajasidagi siqish vositalarini o'z ichiga oladi; vakuum kamerasi korroziyaga chidamli bo'lishi uchun zinklangan po'latdan yasalgan; isitish tizimi teng issiqlik tarqatilishini ta'minlash uchun silikon moyi yoki elektr chang'utlaridan tashkil topgan; nazorat tizimi esa tizim sikllarini avtomatik ravishda boshqarish uchun dasturlanadigan mantiqiy boshqaruv qurilmalarini (PLC) o'z ichiga oladi.
2. O'lchamlari va Dizayn vakuum kamerasi
Sovitish qurilmasi vakuumli xonadan iborat. U tashqi atmosfera bosimiga (14,7 psi) chidashga qodir bo'lishi kerak va ichki tomonida yaqin vakuum hosil qilishi kerak. Kichik laboratoriya va uy sovitish qurilmalarida (0,5 -5 m 2polka maydoni), xona shovqinli o'zgaruvchan tokda ishlaydigan aylanma qopqoqli va ko'rinadigan oynali silindrsimon qilib qilingan zanglamaydigan po'latdan yasalgan. Katta oziq-ovqat va farmatsevtika sovitish qurilmalarida (30 -200+ m 2polka maydoni) bosim idishlari bir nechta polkali, yuklash qopqog'li va mustaqil kondensator xonali to'rtburchak yoki silindrsimon shakldagi bosim idishlaridir. Jiangsu Bolaike kompaniyasining barcha mahsulot sirtlari oziq-ovqat sifatiga mos keladigan 304 yoki 316 turdagi zanglamaydigan po'lat bilan aloqada. Xona dizayni shunday bo'lishi kerakki, u polkalarda bir xil haroratni ta'minlash, tozalash (farmatsevtika modellarida CIP tizimlari) va energiya sarfiga sabab bo'ladigan issiqlik orollari sonini kamaytirish imkonini beradi.
3. Ishlab chiqarish Do'kon va kondensator tizimlari
Mahsulot tepsilari raftlarga qo'yiladi va quritish sikli davomida issiqlik almashinuvi amalga oshiriladi. Sanoatda ishlatiladigan muzlatib quritgichlarda raftlar issiqlikni uzatuvchi suyuqlik (silikon moyi) aylanuvchi bo'sh plitalardan tashkil topgan. Quritish jarayoni barcha tepsilarda bir xil bo'lishi uchun raft tizimi iloji boricha tekis bo'lishi kerak. Kondensator — bu kameralarga ajratilgan suv bug'ini muzlatadigan spirallar (odatda, zinkirli po'latdan yasalgan) to'plami. Barcha namlikni ushlab qolish uchun kondensator -40 °C -50°C yoki undan ham past haroratlarga erishishi kerak. Jiangsu Bolaike kompaniyasining ishlab chiqarish jarayoni aniq detallarni ishlashni o'z ichiga oladi, shunda raftlar 0,5 mm gacha tekislikda bo'ladi. Bizning kondensatorlarimiz sikllar orasida tezda cho'zilishi mumkin qilinishi uchun shunday qilib ishlab chiqilgan, bu esa ishlamay qolish vaqtini qisqartiradi. Dorivor moddalar uchun mo'ljallangan modellarda biz kameralarga va kondensatorlarga CIP (o'rnida tozalash) puskatlarini o'rnatamiz.
4. Sifat Nazorat qilish, Sinovdan o'tkazish va sertifikatlash
Sovuq quritgichni yig'ish — bu faqat tarkibiy qismlarni yig'ish emas, balki uning ishlash sifati va xavfsizligi hamda boshqa ko'rsatkichlari bilan bog'liq. Barcha uskunalar zavoddan chiqishidan oldin qattiq sinovdan o'tkaziladi. Vakuum tizimi ham shovqinli (vakuum kamida 24 soat davom etadi) emasligini tekshiriladi. Sovutish apparati sovutish tezligi va oxirgi harorati bo'yicha sinovdan o'tkaziladi. Isitish tizimi esa barcha g'ildiraklar (odatda ±1°C ichida) haroratining bir xilligini tekshirish uchun sinovdan o'tkaziladi. Oxirida, sikl vaqtini va yakuniy namlik miqdorini tekshirish uchun suv yoki maxsulotning o'rnini bosuvchi modda bilan to'liq sovuq quritish sikli amalga oshiriladi. o Jiangsu Bolaike kompaniyasining 12 000 m² maydonli zavodi ISO9001 sifat boshqaruvi standartlariga mos ravishda boshqariladi va bizning uskunalarimiz Yevropa, Osiyo va Amerika mintaqalariga eksport qilish uchun CE sertifikatiga ega. Bizning muhandislarmiz 56 dan ortiq milliy patentga ega bo'lib, vakuum nasoslarining samaradorligini oshirish, aqlli boshqaruv dasturiy ta'minotini takomillashtirish kabi har bir tizim elementini doimiy takomillashtirishda ish olib boradi. 2jiangsu Bolaike kompaniyasining 12 000 m² maydonli zavodi ISO9001 sifat boshqaruvi standartlariga mos ravishda boshqariladi va bizning uskunalarimiz Yevropa, Osiyo va Amerika mintaqalariga eksport qilish uchun CE sertifikatiga ega. Bizning muhandislarmiz 56 dan ortiq milliy patentga ega bo'lib, vakuum nasoslarining samaradorligini oshirish, aqlli boshqaruv dasturiy ta'minotini takomillashtirish kabi har bir tizim elementini doimiy takomillashtirishda ish olib boradi.
Xulosa
Professional ravishda muzlatib quritish — aniq sozlangan sovutish, vakuum, isitish va boshqaruv tizimlarini o'z ichiga oladi. Vakuum kamerasi atmosfera bosimiga chidamli bo'lishi kerak; g'ildiraklar 100% tekis bo'lishi kerak; kondensatorlar −40 °C yoki undan past haroratda ishlashi kerak va barcha birliklar sifat tekshiruvidan o'tkazilishi kerak, ya'ni ularda hech qanday sivishish yoki ishlash nuqsonlari bo'lmasligi ta'minlanadi. o Jiangsu Bolaike kompaniyasi uy, laboratoriya, farmatsevtika va oziq-ovqat sohalarida ishlatiladigan muzlatib quritish apparatlari ishlab chiqarishda 20 yildan ortiq tajriba hamda 12 000 kvadrat metr maydonli zavodga ega. 2muzlatib quritish bo'yicha ehtiyojlaringiz to'g'risida ma'lumot olish yoki Xitoyning Changzhou shahrida zavodga tashrif buyurish uchun biz bilan darhol bog'laning.