Als je aan snoep denkt, stel je waarschijnlijk levendig gekleurde lekkernijen voor die zoet smaken en je een glimlach op het gezicht brengen. Maar heb je ooit nagedacht over hoe deze speekselopwekkende snoepjes gemaakt worden? Een van de unieke nieuwe machines die het snoepproces veranderen is de BOLAIKE vriezedroging thuis .
Vriesdrogen kan er vrij intimiderend uitzien, maar het is eigenlijk een eenvoudige manier om voedsel te conserveren - zelfs snoep. Het proces van vriesdrogen houdt in dat de snoep wordt bevroren en vervolgens langzaam het ijs wordt verwijderd door het om te zetten in een gas. Dit laat de snoep zijn smaak en vorm behouden, en dehoopt de snoep om hem knapperig te maken.
Vrießout heeft de manier waarop snoepjes worden gemaakt revolutioneerd. Snoepjes uit het verleden werden volgens traditie gemaakt, wat soms betekende dat ze werden opgewarmd en daarna afgekoeld, waardoor de smaak en/of textuur van het snoepje veranderde. Vrießout zorgt voor minder stress bij het maken van snoepjes, waardoor de natuurlijke smaken en kleuren worden bewaard.
Snoepjes profiteren op veel manieren van vrießout. Ten eerste bewaart het de natuurlijke smaken, waardoor ze rijkere en betere smaken hebben. Ten tweede laat het de felle kleuren van de snoepjes goed uitkomen, waardoor ze er nog leuker uitzien en lekkerder smaken. Ten slotte zijn vrießout snoepjes licht en knapperig, waardoor ze een geweldig snoepje zijn om te eten.
Vrießout van snoepjes heeft een groot voordeel, namelijk om langdurig zoet te blijven. Door ontbroken te zijn van vocht, voorkomt vrießout dat bacteriën en schimmel zich snel verspreiden, en de snoepjes zijn weken, zelfs maanden, na het maken nog goed om te eten.
Gelukkig zijn veel vriesgedroogde snoepjes lekker en goed voor je! Er is een vriesgedroogde snoepje voor iedereen - fruit bedekt met chocolade, knapperige marshmallows en meer! Dus de volgende keer dat je zin hebt in een zoete snack, pak dan een vriesgedroogd snoepje van BOLAIKE!
Met meer dan 20 jaar gerichte ervaring in vacuümgevriesdroging en koudeketentechnologie, ondersteund door ruim 60 nationale octrooien, leveren wij innovatieve, energiezuinige systemen die zijn afgestemd op uiteenlopende sectoren – van voedingsmiddelen en kruiden tot farmaceutische producten.
Als fabrieksdirecte producent met een productiebasis van 12.000 m² en meer dan 120 geschoolde medewerkers, houden wij strenge kwaliteitscontrole van inkoop tot assemblage, bieden wij kosteneffectieve prijzen aan en ondersteunen wij elk systeem met een reactief en professioneel getraind technisch ondersteuningsteam.
Onze ISO9001- en CE-gecertificeerde productieprocessen omvatten uitgebreide tests voor verzending en een kwaliteitsgarantie van één jaar, wat de betrouwbaarheid, veiligheid en conformiteit van de apparatuur met internationale normen waarborgt.
Wij bieden complete end-to-end ondersteuning, van maatwerkontwerp en engineering tot productie, installatie en after-sales service, voor naadloze uitvoering van projecten en betrouwbare langdurige bediening wereldwijd.
Copyright © Jiangsu Bolaike Refrigeration Science And Technology Development Co., Ltd. Alle rechten voorbehouden Privacybeleid BLOG
EN
