যখন আপনি সোময় কল্পনা করেন, তখন আপনি সম্ভবত উজ্জ্বল-রঙের মিষ্টি সোময় দেখতে পান যা মিষ্টি স্বাদ দেয় এবং আপনার মুখে হাসি ফেরে। কিন্তু কখনও ভাবেনি যে এই জিহ্বার জল ফেলে দেওয়া সোময়গুলি কিভাবে তৈরি হয়? সোময় তৈরির মুখোমুখি নতুন যন্ত্রগুলির মধ্যে একটি হলো BOLAIKE ঘরে ফ্রিজ ড্রাই করুন .
ফ্রিজ ড্রাইড শুনলে এটি খুবই ভয়ঙ্কর মনে হতে পারে, কিন্তু এটি আসলে খাবার সংরক্ষণের একটি সহজ উপায় - যেন সোময় সহ। ফ্রিজ ড্রাইড প্রক্রিয়াটি সোময়কে ফ্রিজ করে এবং তারপরে ধীরে ধীরে বরফকে গ্যাসে রূপান্তর করে বাদ দেয়। এটি সোময়ের স্বাদ এবং আকৃতি রক্ষা করে, এবং সোময়কে খসখসে করে তোলে।
ফ্রিজ ডাইংয়ের মাধ্যমে মিষ্টি তৈরির পদ্ধতি বিপ্লব ঘটিয়েছে। আগের দিনের মিষ্টি ঐতিহ্যমূলক পদ্ধতিতে তৈরি হত, যা কখনও কখনও গরম করে ঠাণ্ডা করা অর্থাত মিষ্টির স্বাদ এবং টেক্সচারকে পরিবর্তিত করত। ফ্রিজ ডাইংয়ের মাধ্যমে মিষ্টি তৈরির সময় কম চাপ পড়ে, যা এর স্বাভাবিক স্বাদ এবং রঙ রক্ষা করে।

ফ্রিজ ডাইংয়ের মাধ্যমে মিষ্টি অনেকভাবে উপকৃত হয়। প্রথমত, এটি স্বাভাবিক স্বাদ রক্ষা করে, তাই তা আরও সুস্বাদু এবং ভালো লাগে। দ্বিতীয়ত, এটি মিষ্টির উজ্জ্বল রঙ বজায় রাখে, যা তাকে আরও আকর্ষণীয় এবং সুস্বাদু দেখায়। শেষ পর্যন্ত, ফ্রিজ ডাইড মিষ্টি হালকা এবং ক্রান্তি হয়, যা তাকে খেতে একটি উত্তম মিষ্টি করে।

ফ্রিজ ডাইংয়ের মাধ্যমে মিষ্টি তৈরি করার একটি বড় উপকার হলো এটি অনেক দিন সুস্বাদু থাকে। জল ছাড়িয়ে ফ্রিজ ডাইং ব্যাকটেরিয়া এবং মাদুরির বিকাশকে রোধ করে, এবং মিষ্টি তৈরি হওয়ার পর সপ্তাহের জন্য, কখনও কখনও মাসের জন্য ভালো থাকে।

ভাগ্যক্রমে, অনেক ফ্রিজ ড্রাইড সোময় মিষ্টি এবং আপনার জন্য ভালো! সবার জন্য একটি ফ্রিজ ড্রাইড সোময় রয়েছে - চকলেটে ঢাকা ফল, খসখসে মার্শমেলো এবং আরও বেশি! তাই, পরবর্তী সময়ে যদি আপনি মিষ্টি স্ন্যাক চান, তবে BOLAIKE থেকে একটি ফ্রিজ ড্রাইড সোময় নিন!
ভ্যাকুয়াম ফ্রিজ ড্রাইয়িং এবং কোল্ড চেইন প্রযুক্তিতে 20+ বছরের ফোকাস করা অভিজ্ঞতা এবং 60+ জাতীয় পেটেন্টের সমর্থনে, খাদ্য ও তরুণ থেকে শুরু করে ফার্মাসিউটিক্যাল পর্যন্ত বিভিন্ন শিল্পের জন্য আমরা উদ্ভাবনী, শক্তি-দক্ষ সিস্টেম সরবরাহ করি।
12,000 বর্গমিটার উৎপাদন ঘাঁটি এবং 120 জনের বেশি দক্ষ কর্মী নিয়ে গঠিত একটি সরাসরি কারখানা হিসাবে, আমরা উপকরণ সংগ্রহ থেকে শুরু করে সমাবেশ পর্যন্ত কঠোর মান তদারকি বজায় রাখি, খরচ-কার্যকর মূল্য সরবরাহ করি এবং প্রতিটি সিস্টেমকে একটি দ্রুত প্রতিক্রিয়াশীল, পেশাদারভাবে প্রশিক্ষিত প্রযুক্তিগত সহায়তা দল দ্বারা সমর্থন করি।
আমাদের ISO9001 এবং CE-প্রত্যয়িত উৎপাদন প্রক্রিয়াগুলিতে চালানের আগে বিস্তারিত পরীক্ষা এবং এক বছরের গুণগত ওয়ারেন্টি অন্তর্ভুক্ত থাকে, যা আন্তর্জাতিক মানগুলির সাথে সম্পূর্ণ সামঞ্জস্য রেখে সরঞ্জামের নির্ভরযোগ্যতা, নিরাপত্তা এবং মান নিশ্চিত করে।
আমরা কাস্টম ডিজাইন ও ইঞ্জিনিয়ারিং থেকে শুরু করে উৎপাদন, ইনস্টলেশন এবং পরবর্তী বিক্রয় পরিষেবা পর্যন্ত সম্পূর্ণ এন্ড-টু-এন্ড সহায়তা প্রদান করি, যা বিশ্বব্যাপী ক্লায়েন্টদের জন্য সহজলভ্য প্রকল্প বাস্তবায়ন এবং নির্ভরযোগ্য দীর্ঘমেয়াদী পরিচালনা নিশ্চিত করে।
কপিরাইট © জিয়াংসু বোলাইকে রিফ্রিজারেশন সায়েন্স অ্যান্ড টেকনোলজি ডেভেলপমেন্ট কো., লিমিটেড। সব অধিকার সংরক্ষিত গোপনীয়তা নীতি ব্লগ