Kami memiliki mesin yang sangat keren yang membantu menjaga makanan tetap segar dalam waktu lama. Tampaknya tidak berbeda dari yang biasanya, tetapi disebut mesin pengering beku. Gadget praktis ini memiliki teknologi khusus yang membantu menghilangkan air dari makanan, memperpanjang masa simpan sebelum makanan itu busuk. Mari kita cari tahu lebih banyak tentang bagaimana pengeringan beku bekerja dan mengapa hal itu penting.
Pengeringan beku adalah proses di mana makanan dibekukan pada suhu sangat rendah dan es dihilangkan dengan mengubahnya menjadi uap. Hal ini mempertahankan bentuk, warna, dan nutrisi makanan, karena tidak memanaskan makanan seperti metode pengeringan lainnya. Pengeringan beku bekerja dengan memaksa vakum, yang memungkinkan es berpindah langsung dari padat ke gas tanpa menjadi cair.
Pengeringan beku adalah metode yang sangat baik untuk menyimpan makanan karena dapat menghilangkan hingga 98% air. Air merupakan salah satu faktor utama penyebab kerusakan makanan. Makanan yang dikeringkan beku ringan dan mudah disimpan. Proses ini akan mempertahankan rasa dan gizi makanan, sehingga Anda bisa menikmati makanan segar dan sehat bahkan setelah beberapa bulan.
Ada beberapa komponen utama yang harus bekerja bersama dalam mesin pengering beku agar berfungsi dengan baik. Komponen-komponen ini mencakup ruang pembekuan untuk membekukan makanan, pompa vakum untuk menghasilkan vakum, dan kondensor untuk mengkondensasi uap air dari makanan. Mesin ini juga termasuk elemen pemanas untuk memanaskan sedikit makanan setelah dikeringkan, guna mencegah kelembapan masuk kembali.
Pengeringan beku memiliki banyak keuntungan, terutama ketika berbicara tentang penyimpanan makanan. Keuntungan besar adalah bahwa makanan yang dikeringkan beku dapat bertahan lama, terkadang hingga 25 tahun, tanpa pendinginan. Hal itu membuatnya ideal untuk penyimpanan makanan darurat atau untuk mengonsumsi buah-buahan dan sayuran sepanjang tahun, sebagian besar di luar konteks lucu. Makanan yang dikeringkan beku tidak merepotkan dan ringan, serta dapat disimpan selamanya: Ini merupakan pelengkap ideal untuk berkemah, mendaki, atau perjalanan lainnya.
Mesin pengering beku telah berkembang pesat dalam beberapa tahun terakhir. Model-model saat ini memiliki kontrol layar sentuh yang mudah digunakan untuk memantau proses pengeringan. Beberapa mesin bahkan dilengkapi dengan sensor yang menyesuaikan suhu dan tekanan untuk menghasilkan cangkir yang ideal. Saat ini, ada pengering beku yang lebih kecil yang sebenarnya cukup terjangkau bagi lebih banyak orang untuk digunakan di rumah.
Kami menyediakan dukungan lengkap dari ujung ke ujung, mulai dari desain dan rekayasa khusus hingga produksi, pemasangan, dan layanan purna jual, memastikan eksekusi proyek yang mulus serta operasi jangka panjang yang andal bagi klien di seluruh dunia.
Dengan pengalaman fokus lebih dari 20 tahun dalam teknologi pembekuan vakum dan rantai dingin, didukung oleh lebih dari 60 paten nasional, kami menyediakan sistem inovatif dan hemat energi yang disesuaikan untuk berbagai industri—mulai dari makanan dan herbal hingga farmasi.
Sebagai produsen langsung dari pabrik dengan basis produksi seluas 12.000 m² dan lebih dari 120 karyawan terampil, kami menjaga pengawasan kualitas yang ketat mulai dari pengadaan bahan hingga perakitan, menawarkan harga yang hemat biaya, serta didukung tim dukungan teknis profesional yang responsif untuk setiap sistem.
Proses manufaktur kami yang bersertifikasi ISO9001 dan CE mencakup pengujian menyeluruh sebelum pengiriman serta garansi kualitas satu tahun, menjamin keandalan peralatan, keselamatan, dan kepatuhan terhadap standar internasional.
Hak Cipta © Jiangsu Bolaike Refrigeration Science And Technology Development Co., Ltd. Hak Semua Dilindungi Kebijakan Privasi Blog
EN
