Mayroon kami ng isang napakagandang makina na tumutulong magbigay-diin sa aming pagkain upang mabuti at maliit ang pagkasira nito sa loob ng maraming panahon. Hindi ito nakikita na iba sa iyong pangkaraniwang makina, pero tinatawag itong freeze drying machine. Ang espesyal na teknolohiya ng gadget na ito ay nagpapabilis sa pag-aalis ng tubig mula sa pagkain, na nagpapahaba ng shelf life bago ito masira. Hanapin natin ang higit pa tungkol kung paano gumagana ang freeze drying at bakit mahalaga ito.
Ang freeze-drying ay isang proseso kung saan ay kinukuluan ang pagkain sa mga napakababang temperatura at ang yelo ay iniiwasan sa pamamagitan ng pagbubuhat nito bilang buhangin. Ito ay nagpapanatili ng anyo, kulay at nutrisyon ng pagkain, dahil hindi ito iniinit ang pagkain tulad ng ibang mga paraan ng pagsususong ginagawa. Gumagana ang freeze drying sa pamamagitan ng pagsisikap ng isang vacuum, na nagpapahintulot sa yelo na umuwi direkta mula sa solid hanggang gas na hindi nagiging likido.
Ang pagduduro sa pamamagitan ng pagsususpender ay isang mahusay na paraan upang ipanatili ang pagkakainan sapagkat maaaringalisin ito hanggang 98% ng tubig. Ang tubig ay isa sa mga pangunahing sanhi ng pagkasira ng pagkain. Ang pagsususpender na pagkakainan ay magaan at madali mong maiimbak. Ang proseso na ito ay ipapamanatili ang lasa at nutrisyon ng pagkain, kaya maaari mong masabik ang parehong buhangin at malusog na pagkain pati na rin pagkatapos ng ilang buwan.
Mayroong ilang pangunahing bahagi na kinakailangang magsama-sama sa isang makina ng pagduduro upang gumawa nito ng mabuti. Kasama sa mga ito ang isang kuwartong pagsususpender para sa pagduduro ng pagkain, isang pompa ng vacuum para sa pag-uulit ng ulit, at isang kondenser para sa pagkondense ng abo ng tubig mula sa pagkain. Kasama din sa makina ang isang elemento ng pagsisilang upang initin maliit ang pagkain matapos itong iduro, upang maiwasan ang pagbabalik ng kababagan.
Ang freeze drying ay may maraming mga benepisyo, lalo na kapag nakikitaan ang pagliligtas ng pagkain. Ang pangunahing benepisyo ay maaaring magtagal ang freeze-dried food ng mahabang panahon, minsan hanggang 25 taon, nang walang kailangang mag-refrigerate. Ito ay nagiging ideal para sa emergency food storage o para sa pagkain ng mga prutas at gulay buong taon, karaniwang sa konteksto ng kumikiling. Ang freeze-dried food ay walang sobrang saklaw at maliit ang timbang, at ito’y matatagilan para sa kinabukasan: Ito ay isang ideal na suplemento para sa camping, hiking o iba pang biyahe.
Nakabuo na ang mga freeze dry machine ng maraming hakbang patungo sa pag-unlad sa mga kamakailan. Ang mga modelong ngayon ay may madaling gamitin na touchscreen controls na gumagawa ng madali ang pagsusuri sa proseso ng pagdidiy. May ilang mga makina na patuloy na pinapabuti ang temperatura at presyon upang makamit ang pinakamahusay na bata. Ngayong araw, mayroon na ring mas maliit na freeze dryers na talagang mas murang maipon ng marami upang gamitin sa bahay.
Nagbibigay kami ng kompletong end-to-end na suporta mula sa custom na disenyo at engineering hanggang sa produksyon, pag-install, at serbisyo pagkatapos ng benta, upang matiyak ang maayos na pagpapatupad ng proyekto at maaasahang operasyon sa mahabang panahon para sa mga kliyente sa buong mundo.
Sa 20+ taong nakatuon na karanasan sa vacuum freeze drying at cold chain technology, na sinuportahan ng 60+ pambansang patent, nagdudulot kami ng inobatibong, matipid sa enerhiya na mga sistema na tinailor para sa iba't ibang industriya – mula sa pagkain at halaman hanggang sa pharmaceuticals.
Bilang isang tagagawa mula mismo sa pabrika na may 12,000 m² na base sa produksyon at higit sa 120 kasanayan na empleyado, pinananatili namin ang mahigpit na pangangasiwa sa kalidad mula sa pagkuha ng materyales hanggang sa pag-assembly, nag-aalok ng murang presyo, at sinusuportahan ang bawat sistema ng isang mabilis tumugon at propesyonal na koponan sa suporta sa teknikal.
Ang aming mga proseso sa paggawa na sertipikado sa ISO9001 at CE ay kasama ang komprehensibong pagsusuri bago ipadala at isang taong warranty sa kalidad, na nangagarantiya ng kahusayan, kaligtasan, at pagsunod sa internasyonal na pamantayan.
Ang mga karapatan ay reserved. Copyright © Jiangsu Bolaike Refrigeration Science And Technology Development Co., Ltd. Patakaran sa Pagkapribado Blog
EN
