Kami mempunyai sebuah mesin yang sangat menarik yang membantu menjaga makanan kami segar untuk tempoh yang lama. Ia tidak kelihatan berbeza daripada yang biasa, tetapi ia dipanggil mesin pengering beku. Gadget cekap ini mempunyai teknologi khas yang membantu mengeluarkan air dari makanan, memanjangkan tempoh simpan sebelum ia menjadi rosak. Mari kita cari tahu lebih lanjut tentang bagaimana pengeringan beku beroperasi dan mengapa ia penting.
Pengekalan beku adalah satu proses di mana makanan dibekukan pada suhu yang sangat rendah dan ais dikeluarkan dengan ditukarnya kepada gas. Ini memelihara bentuk, warna dan nutrien makanan, kerana ia tidak memanaskan makanan seperti kaedah pengeringan lain. Pengekalan beku beroperasi dengan memaksa vakum, yang membolehkan ais berpindah terus dari pepejal kepada gas tanpa menjadi cecair.
Pengeringan beku adalah kaedah yang cemerlang untuk menyimpan makanan kerana ia boleh mengeluarkan sehingga 98% air. Air merupakan salah satu faktor utama di balik keburukan makanan. Makanan yang dikeringkan beku ringan dan mudah disimpan. Proses ini akan menjaga rasa dan nutrisi makanan, jadi anda boleh menikmati makanan segar dan sihat walaupun selepas beberapa bulan.
Terdapat beberapa komponen utama yang mesti bekerjasama dalam mesin pengawetan dengan membeku untuk memastikan ia berfungsi dengan baik. Komponen-komponen ini termasuk bilik pembekuan untuk membekukan makanan, pom vakum untuk membuat vakum, dan penyahujap untuk menyahujap paip air dari makanan. Mesin ini juga termasuk elemen pemanas untuk memanaskan makanan sedikit selepas ia dikeringkan, untuk mengelakkan kelembapan masuk semula.
Pengawetan dengan membeku mempunyai banyak kelebihan, terutamanya apabila berkaitan dengan pengawetan makanan. Kelebihan besar adalah bahawa makanan yang telah dibekukan boleh bertahan lama, kadang-kadang selama 25 tahun, tanpa perlu penyimpanan dalam peti sejuk. Ini menjadikannya sesuai untuk simpanan makanan kecemasan atau untuk memakan buah-buahan dan sayur-sayuran sepanjang tahun, biasanya di luar konteks lucu. Makanan yang telah dibekukan ringan dan tidak memakan ruang, dan ia boleh disimpan untuk tempoh yang lama: Ia adalah pelengkap yang ideal untuk kemah, mendaki atau perjalanan lain.
Mesin pengering beku telah melangkah jauh ke depan dalam beberapa tahun terakhir. Model-model hari ini dilengkapi dengan kawalan layar sentuh yang mudah digunakan untuk memudahkan pengawasan proses pengeringan. Beberapa mesin bahkan dilengkapi dengan sensor yang menyesuaikan suhu dan tekanan untuk menghasilkan cawan yang ideal. Hari ini, terdapat pengering beku yang lebih kecil yang sebenarnya cukup terjangkau bagi lebih banyak orang untuk digunakan di rumah.
Kami menyediakan sokongan lengkap dari hujung ke hujung, bermula daripada rekabentuk dan kejuruteraan khusus hingga kepada pengeluaran, pemasangan, dan perkhidmatan selepas jualan, memastikan pelaksanaan projek yang lancar serta operasi jangka panjang yang boleh dipercayai untuk pelanggan di seluruh dunia.
Dengan lebih 20 tahun pengalaman terfokus dalam teknologi pengeringan beku vakum dan rantaian sejuk, disokong oleh lebih 60 paten kebangsaan, kami membekalkan sistem inovatif dan cekap tenaga yang direka khas untuk pelbagai industri—daripada makanan dan herba hingga farmaseutikal.
Sebagai pengilang langsung kilang dengan tapak pengeluaran seluas 12,000 m² dan lebih daripada 120 pekerja mahir, kami mengekalkan pengawasan kualiti yang ketat dari perolehan bahan hingga perakitan, menawarkan harga yang berpatutan, serta menyokong setiap sistem dengan pasukan sokongan teknikal yang responsif dan terlatih secara profesional.
Proses pembuatan kami yang bersertifikasi ISO9001 dan CE merangkumi ujian pra-penghantaran yang menyeluruh dan jaminan kualiti selama satu tahun, memastikan kebolehpercayaan peralatan, keselamatan, dan pematuhan terhadap piawaian antarabangsa.
Hak Cipta © Jiangsu Bolaike Refrigeration Science And Technology Development Co., Ltd. Semua Hak Dilindungi Dasar Privasi Blog
EN
