Pernahkah Anda bertanya-tanya apa yang terjadi pada susu untuk diubah menjadi bubuk? Ini adalah bagaimana prosesnya terlihat di dalam sebuah pabrik khusus yang freeze-dry susu. Ini adalah proses yang sangat menarik yang sedang mengubah industri susu!
Di pabrik pengeringan susu BOLAIKE, produksi susu bubuk dimulai dengan pasteurisasi susu. Proses ini memastikan bahwa susu aman untuk diminum. Kemudian, susu dihomogenisasi atau difilter, yang memecah lemak untuk menyempurnakannya. Susu kemudian dipompa ke dalam pengering beku, di mana kandungan padatnya dibekukan pada suhu sangat rendah.
Membekukan susu adalah salah satu cara untuk mengeluarkan kelembapan tanpa menghilangkan nutrisi. Dan teknologi luar biasa ini memungkinkan susu bertahan lama tanpa pendinginan. Itulah yang membuatnya menjadi pilihan penyimpanan makanan yang sangat baik. Susu yang telah melalui proses pembekuan juga memiliki masa simpan lebih lama dibandingkan susu cair, sehingga orang cenderung menyukainya untuk paket darurat dan berkemah.
Proses pembekuan susu melibatkan tiga langkah utama: pembekuan, pengeringan primer, dan pengeringan sekunder. Pertama, susu didinginkan dengan cepat hingga suhu yang sangat dingin, yang mengubah air menjadi es. Selama fase pengeringan primer, air beku dihilangkan sebagai uap di bawah vakum. Kemudian, pada fase pengeringan sekunder, sisa air dihilangkan dari susu, sehingga menghasilkan susu kering yang berbentuk serbuk.
Ada banyak keuntungan dari susu yang difreeze-dry untuk penyimpanan makanan. Berbeda dengan susu cair, susu yang difreeze-dry tidak memiliki kelembapan yang dapat menyebabkan kerusakan, sehingga memiliki masa simpan lebih lama. Susu ini juga memiliki jejak fisik yang lebih kecil dan bobot yang ringan, membuatnya lebih mudah dibawa dan disimpan. Selain itu, susu yang difreeze-dry tetap mempertahankan semua nutrisinya seperti protein, kalsium, dan vitamin, sehingga menjadi tambahan yang sehat untuk memasak dan membuat kue Anda.
imeQUIP memproduksi sesuai standar kualitas dan keselamatan yang sangat tinggi di pengering Beku pabrik kami. Mesin-mesin kami sangat modern untuk membuat susu steril. Kami juga secara rutin menguji kualitas untuk memastikan produk-produk kami murni dan membantu Anda mendapatkan manfaat maksimal. Kami berkomitmen untuk menjadi yang terbaik, Anda bisa percaya pada kualitas BOLAIKE susu yang difreeze-dry untuk penyimpanan makanan yang kami sediakan.
Proses manufaktur kami yang bersertifikasi ISO9001 dan CE mencakup pengujian menyeluruh sebelum pengiriman serta garansi kualitas satu tahun, menjamin keandalan peralatan, keselamatan, dan kepatuhan terhadap standar internasional.
Kami menyediakan dukungan lengkap dari ujung ke ujung, mulai dari desain dan rekayasa khusus hingga produksi, pemasangan, dan layanan purna jual, memastikan eksekusi proyek yang mulus serta operasi jangka panjang yang andal bagi klien di seluruh dunia.
Sebagai produsen langsung dari pabrik dengan basis produksi seluas 12.000 m² dan lebih dari 120 karyawan terampil, kami menjaga pengawasan kualitas yang ketat mulai dari pengadaan bahan hingga perakitan, menawarkan harga yang hemat biaya, serta didukung tim dukungan teknis profesional yang responsif untuk setiap sistem.
Dengan pengalaman fokus lebih dari 20 tahun dalam teknologi pembekuan vakum dan rantai dingin, didukung oleh lebih dari 60 paten nasional, kami menyediakan sistem inovatif dan hemat energi yang disesuaikan untuk berbagai industri—mulai dari makanan dan herbal hingga farmasi.
Hak Cipta © Jiangsu Bolaike Refrigeration Science And Technology Development Co., Ltd. Hak Semua Dilindungi Kebijakan Privasi Blog
EN
