Вы когда-нибудь задумывались, что происходит с молоком, чтобы оно превратилось в порошок? Вот как это выглядит внутри специального завода, который замораживает молоко. Это очень интересный процесс, который меняет молочную промышленность!
На молочном заводе по сублимационной сушке BOLAIKE производство сухого молока начинается с пастеризации молока. Этот процесс гарантирует, что молоко пригодно для употребления в пищу. Затем молоко гомогенизируется или фильтруется, что разрушает жир для его сглаживания. После этого молоко подается в шампурную сушилку, где его твердое содержимое замораживается при экстремально низких температурах.
Широкое замораживание молока — это один из способов удаления влаги без потери питательных веществ. И эта удивительная технология позволяет хранить молоко длительное время без холодильника. Именно это делает его таким отличным вариантом для хранения продуктов. Замороженное молоко также имеет больший срок годности, чем жидкое молоко, поэтому люди часто выбирают его для аварийных комплектов и походов.

Процесс сублимации молока включает три основных этапа: замораживание, первичную сушку и вторичную сушку. Сначала молоко быстро охлаждается до очень низкой температуры, что превращает воду в лед. Во время фазы первичной сушки замерзшая вода удаляется в виде пара под вакуумом. Затем, на этапе вторичной сушки, вся оставшаяся влага удаляется из молока, получая сухое, порошкообразное молоко.

У сухого молока методом заморозки много преимуществ для хранения продуктов. В отличие от жидкой молочной продукции, замороженное молоко не содержит влаги, которая может привести к порче, поэтому срок его годности больше. Оно также занимает меньше места и имеет небольшой вес, что делает его более переносимым и удобным для хранения. Кроме того, замороженное молоко сохраняет все свои питательные вещества, такие как белок, кальций и витамины, поэтому это здоровое дополнение к вашей готовке и выпечке.

imeQUIP производит продукцию по очень высоким стандартам качества и безопасности на наших сушильные установки методом сублимации заводах. Наши машины чрезвычайно современны, чтобы сделать молоко стерильным. Мы также регулярно проверяем качество, чтобы убедиться, что наши продукты чистые и помогают вам получить максимальную пользу. Мы обещаем быть лучшими, вы можете доверять качеству нашей продукции BOLAIKE замороженного молока для хранения продуктов.
Наши производственные процессы, сертифицированные по ISO9001 и CE, включают комплексное предварительное тестирование перед отправкой и годовую гарантию качества, что гарантирует надежность оборудования, безопасность и соответствие международным стандартам.
Мы предоставляем полную сквозную поддержку — от индивидуального проектирования и разработки до производства, монтажа и послепродажного обслуживания, обеспечивая бесперебойное выполнение проектов и надежную долгосрочную эксплуатацию для клиентов по всему миру.
Будучи производителем, работающим напрямую с заводом, с производственной базой площадью 12 000 м² и более чем 120 квалифицированными сотрудниками, мы обеспечиваем строгий контроль качества на всех этапах — от закупки компонентов до сборки, предлагаем выгодные цены и поддерживаем каждую систему профессиональной службой технической поддержки, оперативно реагирующей на запросы.
Обладая более чем 20-летним опытом в области сублимационной сушки и технологий холодовой цепи, а также более чем 60 национальными патентами, мы предлагаем инновационные энергоэффективные системы, адаптированные для различных отраслей — от продуктов питания и трав до фармацевтики.
Copyright © Jiangsu Bolaike Refrigeration Science And Technology Development Co., Ltd. Все права защищены Политика конфиденциальности Блог