เคยสงสัยไหมว่านมกลายเป็นผงได้อย่างไร? นี่คือกระบวนการภายในโรงงานพิเศษที่ทำการแช่แข็งนมจนกลายเป็นผง เป็นกระบวนการที่น่าทึ่งซึ่งกำลังเปลี่ยนแปลงอุตสาหกรรมผลิตภัณฑ์นม!
ที่โรงงานทำนมผงโดยวิธีการ Freeze Drying ของ BOLAIKE การผลิตนมผงเริ่มต้นด้วยกระบวนการพาสเจอร์ไรซ์นม เพื่อให้มั่นใจว่านมปลอดภัยสำหรับการดื่ม จากนั้น นมจะถูกโฮโมจีไนซ์ หรือกรอง ซึ่งช่วยแยกไขมันเพื่อให้เนียนขึ้น แล้วนมจะถูกสูบเข้าไปในเครื่อง Freeze Dryer โดยที่ส่วนผสมของนมจะถูกแช่แข็งที่อุณหภูมิต่ำมาก
การ Freeze drying นมเป็นวิธีหนึ่งในการดึงน้ำออกจากนมโดยไม่ทำให้สารอาหารหายไป และเทคโนโลยีที่ยอดเยี่ยมนี้ช่วยให้นมสามารถเก็บรักษาไว้ได้นานโดยไม่ต้องใช้ตู้เย็น นั่นคือสิ่งที่ทำให้มันเป็นตัวเลือกที่ดีเยี่ยมสำหรับการเก็บอาหาร นอกจากนี้ นมที่ผ่านกระบวนการ Freeze dried ยังมีอายุการเก็บรักษายาวนานกว่านมสด ดังนั้นผู้คนมักจะชอบใช้สำหรับชุดฉุกเฉินและการแคมป์ปิ้ง
กระบวนการ Freeze drying นมประกอบด้วยสามขั้นตอนหลัก: การแช่แข็ง, การอบแห้งขั้นแรก และการอบแห้งขั้นที่สอง ก่อนอื่นนมจะถูกทำความเย็นอย่างรวดเร็วจนถึงอุณหภูมิต่ำมาก ซึ่งทำให้น้ำกลายเป็นน้ำแข็ง ในช่วงของการอบแห้งขั้นแรก น้ำแข็งที่แช่แข็งจะถูกกำจัดออกไปในรูปของไอน้ำภายใต้สุญญากาศ จากนั้นในขั้นตอนการอบแห้งขั้นที่สอง น้ำที่เหลืออยู่ในนมจะถูกดึงออกจนหมด ส่งผลให้ได้นมที่แห้งและมีลักษณะเป็นผง
มีข้อดีหลายประการของการใช้นมผงแช่แข็งสำหรับการเก็บรักษาอาหาร เมื่อเทียบกับนมสด นมผงแช่แข็งไม่มีความชื้นที่จะทำให้เสียได้ จึงมีอายุการเก็บรักษายาวนานกว่า นอกจากนี้ยังมีขนาดเล็กและน้ำหนักเบา ทำให้สะดวกต่อการพกพาและการเก็บรักษา อีกทั้งนมผงแช่แข็งยังคงคุณค่าทางโภชนาการทั้งหมด เช่น โปรตีน แคลเซียม และวิตามิน ซึ่งเป็นส่วนเสริมที่มีประโยชน์ต่อการทำอาหารและการอบขนมของคุณ
imeQUIP ผลิตตามมาตรฐานคุณภาพและความปลอดภัยในระดับสูงที่สุดในโรงงานของเรา เครื่องทำอาหารแห้งแบบแช่เย็น ของเรา เครื่องจักรของเราล้ำสมัยมากเพื่อทำให้นมปราศจากเชื้อโรค เราทดสอบคุณภาพอย่างต่อเนื่องเพื่อให้มั่นใจว่าผลิตภัณฑ์ของเราบริสุทธิ์และมอบประโยชน์สูงสุดแก่คุณ เราสัญญาว่าจะเป็นเลิศที่สุด คุณสามารถวางใจในคุณภาพของนมผงแช่แข็ง BOLAIKE สำหรับการเก็บรักษาอาหารได้
กระบวนการผลิตของเราที่ได้รับการรับรองตามมาตรฐาน ISO9001 และ CE รวมถึงการทดสอบก่อนจัดส่งอย่างครอบคลุม และการรับประกันคุณภาพเป็นเวลาหนึ่งปี ซึ่งรับประกันความน่าเชื่อถือ ความปลอดภัยของอุปกรณ์ และความสอดคล้องตามมาตรฐานสากล
เราให้การสนับสนุนแบบเอ็นทูเอ็นด์อย่างสมบูรณ์ ตั้งแต่การออกแบบและวิศวกรรมตามสั่ง ไปจนถึงการผลิต การติดตั้ง และบริการหลังการขาย เพื่อให้มั่นใจได้ว่าโครงการจะดำเนินไปอย่างราบรื่น และการใช้งานระยะยาวที่เชื่อถือได้สำหรับลูกค้าทั่วโลก
ในฐานะผู้ผลิตที่ดำเนินงานโดยตรงจากโรงงาน โดยมีฐานการผลูกรวมขนาด 12,000 ตารางเมตร และพนักงานมากกว่า 120 คนที่มีทักษะ เราดำเนินการควบคุมคุณภาพอย่างเข้มงวดตั้งแต่ขั้นตอนการจัดหาวัตถุดิบจนถึงการประกอบ อีกทั้งยังเสนอราคาที่คุ้มค่า และให้การสนับสนุนด้านเทคนิคที่มีความรวดเร็วและมีทีมงานผู้เชี่ยวชาญที่ผ่านการฝึกอบรมมาอย่างดีในทุกระบบ
ด้วยประสบการณ์เฉพาะด้านกว่า 20 ปีในเทคโนโลยีการอบแห้งแบบสุญญากาศและการควบคุมอุณหภูมิคงที่ โดยได้รับการสนับสนุนจากสิทธิบัตรระดับประเทศกว่า 60 รายการ เราจัดส่งระบบอันทันสมัยและประหยัดพลังงานที่ออกแบบมาเฉพาะสำหรับหลากหลายอุตสาหกรรม ตั้งแต่อาหารและสมุนไพร ไปจนถึงเภสัชกรรม
ลิขสิทธิ์ © บริษัท เจียงซู โบไลเคอ รีฟเรจเจอเรชั่น ไซแอนซ์ แอนด์ เทคโนโลยี ดีเวลลอปเมนท์ จำกัด สงวนสิทธิ์ทั้งหมด นโยบายความเป็นส่วนตัว บล็อก
EN
