Har du någonsin undrat vad som händer med mjölk för att den ska bli till pulver? Så ser det ut inne i ett speciellt anläggning som frysförvarar mjölk. Det är en mycket spännande process som förändrar mejeribranschen!
I mjölkskyffningsanläggningen hos BOLAIKE börjar produktionen av mjölkpulver med pasteurisering av mjölken. Denna process säkerställer att mjölken är säker att dricka. Därefter homogeniseras mjölken, eller filtreras, vilket bryter upp fetten för att göra den jämn. Mjölken pumpas sedan in i en frysskyffnare, där dess fasta innehåll fryses vid extremt låga temperaturer.
Att fryssublimera mjölken är ett sätt att ta bort fukten utan att ta bort näringsstoffen. Och denna fantastiska teknik gör det möjligt för mjölk att hålla länge utan kylning. Det är precis vad som gör det till en så utmärkt matlagringsval. Fryssubliminerad mjölk har också en längre haltbarhet än vätskemjölk, så folk brukar gilla den för nödkits och camping.
Fryssublimering av mjölk omfattar tre huvudsakliga steg: frysing, primär torkning och sekundär torkning. Först köls den snabbt ner till en mycket låg temperatur, vilket gör att vattnet blir is. Under fasen av primär torkning tas det frusna vattnet bort som damp under vakuum. Sedan, under sekundärtorkningsfasen, tas alla återstående vatten bort ur mjölken, vilket resulterar i torr, pudrig mjölk.
Det finns många fördelar med frysförvarad mjölk för livsmedelslagring. Anders än flytande mjölk har frysförvarad mjölk ingen fuktighet som kan försvara, så den har en längre holdbarhet. Den har också en mindre fotavtryck och är lättviktig, vilket gör den mer transportbar och lagbar. Och frysförvarad mjölk behåller all sin näringsinnehåll, som protein, kalcium och vitaminer, så det är en hälsosam tillägg till ditt kokande och bakning.
imeQUIP tillverkar enligt mycket höga kvalitets- och säkerhetsstandarder i våra kyltorkare fabriker. Våra maskiner är extremt moderna för att göra mjölken steril. Vi testar också kvaliteten regelbundet för att säkerställa att våra produkter är rena och hjälper dig att få maximal nytta. Vi lovar att vara utmärkta, du kan lita på kvaliteten av BOLAIKE-frysförvarad mjölk för livsmedelslagring.
Våra ISO9001- och CE-certifierade tillverkningsprocesser inkluderar omfattande testning före leverans och en ettårig kvalitetsgaranti, vilket säkerställer utrustningens pålitlighet, säkerhet och efterlevnad av internationella standarder.
Vi erbjuder komplett support från kundanpassad design och konstruktion till produktion, installation och eftersäljning, vilket säkerställer smidig projektkörning och tillförlitlig långsiktig drift för kunder världen över.
Som direktfabrikant med en produktionsbas på 12 000 m² och över 120 skickliga anställda upprätthåller vi strikt kvalitetsövervakning från materialinköp till montering, erbjuder kostnadseffektiva priser och stöder varje system med ett responsivt, professionellt tränat tekniskt supportteam.
Med över 20 års fokuserad erfarenhet inom vakuumfrystorkning och kallkedjeteknologi, stöttad av över 60 nationella patent, levererar vi innovativa, energieffektiva system anpassade för ett brett spektrum av branscher – från livsmedel och örter till läkemedel.
Upphovsrätt © Jiangsu Bolaike Refrigeration Science And Technology Development Co., Ltd. Alla rättigheter förbehålls Integritetspolicy Blogg
EN
