Sütün toz haline nasıl dönüştüğü konusunda merak ettiniz mi? İşte bir tesisin içindeki görünüm, burada süt dondurma yöntemiyle kurutulur. Bu süreç süt endüstrisini değiştiren çok ilginç bir işlemdir!
BOLAIKE'un süt dondurma kurutma tesisiinde, toz süt üretimi sütün pastörizasyonu ile başlar. Bu süreç, sütün içilebilir düzeyde güvenli olduğundan emin olur. Daha sonra, süt homojenize edilir veya filtrelenir, bu da yağı parçalara ayırır ve sütü yumuşatır. Süt daha sonra bir dondurma kurutucuya pompalanır ve orada katı içeriği nispeten düşük sıcaklıklarda dondurulur.
Sütü dondurma kurutma yöntemiyle nemini çıkarabilirken besinlerini çıkarmazsınız. Ve bu muhteşem teknoloji, sütü soğutulmadan uzun süre korumanıza izin verir. İşte bu nedenle bu kadar harika bir gıda saklama seçeneği olur. Dondurma kurutma ile yapılan süt, sıvı süte göre daha uzun bir raf ömrüne sahiptir, bu yüzden insanlar genellikle acil durum setleri ve kamp için tercih ederler.
Sütü dondurma kurutma işlemi üç ana adımdan geçer: dondurma, birincil kurutma ve ikincil kurutma. İlk olarak sütü çok düşük bir sıcakliğe hızlı bir şekilde soğutarak suyu buz haline getirir. Birincil kurutma aşamasında, donmuş su vakum altında buhar olarak çıkarılır. Sonrasında, ikincil kurutma aşamasında sütten kalan tüm su çıkarılarak sonucunda kuruyup toz halinde bir süt elde edilir.
Yuvarlak sütün yemek saklamak için birçok avantajı vardır. Sıvı süte karşılık, yuvarlak süt bozulmasını önlemek için nem içermiyor, bu nedenle daha uzun bir raf ömrüne sahiptir. Ayrıca daha küçük bir yer kaplar ve hafif ağırlığından dolayı taşımak ve saklamak daha kolaydır. Ve yuvarlak süt tüm besin değerlerini, protein, kalsiyum ve vitamini korur, bu nedenle pişirmenize ve fırınlamınıza sağlıç bir katkı sağlar.
imeQUIP, kalite ve güvenlik konusunda çok yüksek standartlara göre ürer. dondurucu kurutma makineleri 'de. Makinalarımız sütü stéril yapmak için son derece moderndir. Ürünlerimizin saf olduğunu ve size en iyi faydaları sağlamasını sağlamak için kalite denetimlerini düzenli olarak yapmaktayız. BOLAIKE marka yuvarlak sütümüzün yemek saklama için sunduğu kaliteyi güvence altına alacağımıza dair söz veriyoruz.
ISO9001 ve CE sertifikalı üretim süreçlerimiz, kapsamlı sevk öncesi testleri ve ekipmanın güvenilirliğini, güvenliğini ve uluslararası standartlara uyumunu garanti eden bir yıllık kalite garantisi içerir.
Özgün tasarım ve mühendislikten üretime, kurulumdan satış sonrası hizmete kadar tüm süreçlerde eksiksiz uçtan uca destek sunarak müşterilerimize dünya çapında sorunsuz proje uygulaması ve güvenilir uzun vadeli işletme imkanı sağlıyoruz.
12.000 m²'lik üretim alanına ve 120'den fazla yetenekli çalışanına sahip doğrudan fabrika üreticisi olarak, malzeme temininden montaj aşamasına kadar sıkı kalite denetimi uygular, maliyet açısından etkili fiyatlar sunar ve her sistemi hızlı yanıt veren, profesyonelce eğitilmiş teknik destek ekibiyle destekleriz.
Ulusal 60'tan fazla patentle desteklenen vakumlu dondurarak kurutma ve soğuk zincir teknolojisinde 20 yılı aşkın odaklı deneyime sahip olarak gıda ve baharatlardan farmasötiklere kadar çeşitli sektörler için yenilikçi, enerji verimli sistemler sunuyoruz.
Tüm hakları saklıdır. © Jiangsu Bolaike Refrigeration Science And Technology Development Co., Ltd. Gizlilik Politikası Blog
EN
