Έτσι, όταν λέμε 'καταψυκτική ξηρανιστική', μιλάμε για το να βάλουμε το νερό σε μορφή φρούτων, λαχανικών ή φαρμάκων και μετά να το βγάλουμε. Το πάγος καταψύχει το προϊόν και μετά το ατμοποιεί χωρίς να τοτ θaw το πάγο. Αυτή η μέθοδος μπορεί να διατηρήσει το προϊόν για περισσότερο χρόνο από ότι αν είχε απλώς αποθηκευτεί στο ψυγείο.
Κρυοστεγάνωση: Πώς λειτουργεί Η κρυοστεγάνωση, που γνωστεύεται επίσης ως lyophilization, είναι μια μέθοδος διαφύλαξης τροφίμων με την οποία τα τρόφιμα φρυγμόνονται και το νερό αφαιρείται σε κενό. Αυτό αφήνει μόνο την ξηρή ουσία. Για αυτό και η κρυοστεγάνωση είναι ένας εξαιρετικός τρόπος διαφύλαξης τροφίμων και φαρμάκων, τα οποία μπορούν να καταστραφούν από τη θερμότητα και τη χούνα.
Τώρα που ξέρετε πώς λειτουργεί ένα υποψυκτήριο, ας δούμε τις ευεργεσίες που προσφέρει για την διαφυλάξη της ξανθούς και των θρεπτικών στοιχείων των τροφών. Τα υποψυμένα τρόφιμα διατηρούν τη μορφή, το χρώμα και τη γεύση τους. Αυτά ίσως να είναι διαφορετικά με άλλες μεθόδους ξηρασμού.
Και τα υποψυμένα φάρμακα είναι ελαφρότερα και πιο εύκολα να συσσωρευτούν. Αυτό μπορεί να είναι χρήσιμο σε επείγουσες καταστάσεις ή σε περιοχές όπου τα свσχεδια μπορεί να είναι δύσκολο να βρεθούν. Γι' αυτό τα υποψυκτήρια φαίνονται τόσο επαγγελματικά όταν μιλάμε για την κατασκευή και αποθήκευση φαρμάκων.
Τα υποψυκτήρια χρησιμοποιούνται επίσης στη διαφύλαξη αρχαίων αντικειμένων, ιστορικών εγγράφων και τεχνικών έργων. Εφαρμόζοντας υποψύξη σε αυτά τα ευαίσθητα πράγματα, οι ερευνητές μπορούν να τα προστατεύσουν από καταστροφή και να εξασφαλίσουν ότι θα παραμένουν για μέλλοντα γενιά να τα εξερευνήσουν.
Αν είστε μια εργαστηριακή δομή που ασχολείται μόνο με μικρά όγκα δειγμάτων, ένας μικρός καταψυκτικός ξηρανιστής μπορεί να είναι αρκετός. Αυτοί θα είναι τέλειοι για ερευνητικά κέντρα με περιορισμένο χώρο. Μεγαλύτερα εργαστήρια ή επιχειρήσεις θα χρειάζονται καταψυκτικούς ξηρανιστές μεγαλύτερου μεγέθους που να μπορούν να αντιστοιχήσουν σε περισσότερα προϊόντα.
Σκεφτείτε ποιες είδους δειγμάτων θα ξηραίνετε και πόση βοήθεια θα θέλετε από την μηχανή. Ορισμένοι καταψυκτικοί ξηρανιστές περιλαμβάνουν επιπλέον λειτουργίες όπως προγραμματιζόμενες ρυθμίσεις και επιβλέπουν δεδομένα και μπορούν να ελεγχθούν από απόσταση. Μπορούν να κάνουν την ώρα στο εργαστήριο εύκολη και γρηγορότερη.
Πνευματικά δικαιώματα © Jiangsu Bolaike Refrigeration Science And Technology Development Co., Ltd. Όλα τα δικαιώματα κατεχόμενα Πολιτική Απορρήτου Blog
EN
